益生菌，嬰兒過敏預防新途徑！

zhangyfxy

   

過去的二十幾年中，兒童過敏性疾病的發(fā)生率急劇上升。過敏已被世界衛(wèi)生組織列為二十一世紀的流行病。

　　兒童常見的過敏癥狀有：食物過敏引起的胃腸道癥狀（腹瀉、腹痛等）、過敏性哮喘和鼻炎，而濕疹（特應(yīng)性皮炎）是嬰兒期最常見的過敏病癥。

　　過敏是由于免疫系統(tǒng)功能紊亂造成的，很多家長往往并不在意寶寶早期的過敏，如濕疹和食物過敏，其實這些早期的過敏癥狀是今后一系列過敏癥狀的前兆，患過濕疹和食物過敏的寶寶，將來可能會出現(xiàn)其他的過敏性疾病，如哮喘。因此，早期預防寶寶的過敏，對預防寶寶將來的過敏是非常重要的。

　　最新的研究顯示：寶寶腸道內(nèi)益生菌數(shù)量越多，發(fā)生過敏的機率就越小。有一項有150名孕婦及嬰兒參加的研究，孕期給孕婦食用益生菌，出生后給嬰兒食用益生菌，到兩歲時，這些兒童發(fā)生過敏的風險下降低了50%?？梢?，益生菌有確切的過敏預防作用。

　　益生菌是指對人體健康有促進作用的有益菌（如雙歧桿菌），它們主要附著在腸粘膜上，可以保護腸道不受有害菌的侵襲，從而減少腸道疾?。ǜ篂a、便秘等）；同時，不少人體所需的營養(yǎng)素（如維生素B等）是由它們在腸道內(nèi)合成供我們使用的，它們也可以大大提高鈣、鐵、鋅的吸收率；它們還有解毒和抗腫瘤的作用，所以益生菌是我們健康不可缺少的好幫手。

　　為什么益生菌有這樣的過敏預防作用呢？我們知道，寶寶初生時，免疫系統(tǒng)發(fā)育不成熟，像一座還沒有修好的城墻，還不能很好地發(fā)揮抵御作用，相對容易發(fā)生感染和過敏，而益生菌可以幫助訓練寶寶的免疫系統(tǒng)，加快它的成熟，使它堅固起來，從而可以預防過敏的發(fā)生。

　　目前，益生菌已經(jīng)被逐漸添加到嬰兒的各種食物中，然而不是添加了益生菌的嬰兒奶粉，就一定可以發(fā)揮過敏預防作用。這與所添加的益生菌的數(shù)量和質(zhì)量密切相關(guān)，普通的有益菌，即使寶寶吃了，也不能到達寶寶的腸道并存活，根本沒有什么健康促進作用。雀巢奶粉采用特殊技術(shù)培養(yǎng)、生產(chǎn)，并添加足夠數(shù)量（106cfu/g）活性益生菌，才能確保有足夠數(shù)量的益生菌在腸道內(nèi)存活，發(fā)揮預防過敏的作用。

　　所以，在孕期和寶寶出生后，選擇含活性益生菌的奶粉，對降低寶寶的過敏風險是一個新的、有效的途徑。

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東方龍

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