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2010年累計(jì)(1月至10月)出口139萬(wàn)噸,價(jià)值34.9億美元。這139萬(wàn)噸豬肉在美國(guó)豬肉總產(chǎn)量當(dāng)中占23.6%的比例。墨西哥、日本和加拿大是美國(guó)豬肉出口的主要市場(chǎng),占75%的出口比例。
美國(guó)對(duì)加拿大的豬肉出口以及小豬進(jìn)口的數(shù)據(jù)很有趣。前10個(gè)月當(dāng)中美國(guó)對(duì)加拿大的豬肉出口額為5.118億美元。簡(jiǎn)單算一下相當(dāng)于每個(gè)月5100萬(wàn)美元。加拿大對(duì)美國(guó)的小豬出口大約在每月400,000頭左右。小豬價(jià)格平均每頭60美元,等于每月2400萬(wàn)美元。這顯示貿(mào)易是雙方面的事。
2010年美國(guó)豬肉出口的強(qiáng)勁形勢(shì)預(yù)計(jì)會(huì)持續(xù)到2011年,F(xiàn)AS(外國(guó)農(nóng)業(yè)服務(wù))估計(jì)2011年出口量將創(chuàng)下222.1萬(wàn)噸的歷史記錄,打破2008年創(chuàng)下的211.7萬(wàn)噸的記錄。
FAS估計(jì),美國(guó)仍將是世界上最大的豬肉出口國(guó),預(yù)計(jì)2011年在國(guó)際出口市場(chǎng)上占據(jù)35%的份額。加拿大占20%的份額。美國(guó)和加拿大的養(yǎng)豬業(yè)占據(jù)了世界豬肉出口市場(chǎng)55%的份額,在全球居主導(dǎo)地位。另外兩個(gè)主要出口國(guó)是歐盟27國(guó)占25%,巴西占10%。最起碼:2011年強(qiáng)勁的出口需求將推漲生豬價(jià)格。對(duì)于依賴出口的養(yǎng)豬業(yè)來(lái)說(shuō),軟肋在于暴發(fā)重大疾病影響市場(chǎng)準(zhǔn)入的風(fēng)險(xiǎn)。(南方農(nóng)村報(bào))
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