臘月殺年豬日賺三四百

小曉 · 發(fā)表于 2011-1-20 13:23:02

　　"進入農(nóng)歷臘月以來,每天天剛麻麻亮我就起床,為本村和鄰村的村民們宰殺年豬.少的時候一天宰六七頭,多的時候一天要殺八九頭!"1月16日,瀘州市納溪區(qū)合面鎮(zhèn)大石村的殺豬師傅王世齊一邊忙著為本村農(nóng)戶李中云的年豬燙皮刮毛,一邊告訴筆者."按每頭年豬收50元的均價算,一天下來至少有300多元錢的純收入,而且都是現(xiàn)錢,比外出打工劃算多了!"

　　據(jù)了解,現(xiàn)年50多歲的王世齊是該村五組村民,是附近有名的殺豬師傅.平時王世齊在家以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,農(nóng)閑時就到本地或瀘州城里打打零工.不過,每到殺年豬、備年貨的臘月,王世齊肯定會回到家中,放下手頭所有的農(nóng)活,操起屠刀,一心一意地為農(nóng)戶宰殺年豬.

　　"前幾年他都是一個人外出幫人宰殺年豬,有些時候累得連腰都直不起.從去年開始,我就和他一起上門為農(nóng)戶宰殺年豬,在他身邊當幫手,這樣他就更省力和省時,能多宰殺些年豬."在主人李中云家院壩里,站在一旁幫忙的石志良告訴筆者.據(jù)介紹,王世齊師傅在這10余天特別忙,每天都要宰殺九頭豬左右,目前至少掙了3600多元.