王老師及各位老師大家好!
過(guò)年了,朋友送了本地的冷鮮肉的購(gòu)物卡,去買(mǎi)豬肉,看到了他們柜臺(tái)里的豬肉非常瘦,看起來(lái)非常不錯(cuò),我最近在想,就瘦肉率,應(yīng)該可以從很多途徑去改善,知識(shí)淺薄,請(qǐng)各位老師談?wù)勛约旱目捶ǎ?br />
1:豬的品種,豬的品種首先覺(jué)得了胴體品質(zhì),瘦肉型的豬,當(dāng)然就會(huì)高!
2:營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)瘦肉率的影響(當(dāng)然是對(duì)同一品質(zhì)而言)
3:能量水平和蛋白質(zhì)的含量對(duì)胴體瘦肉率的影響。
4:粗纖維的含量等等,這些都是我了解的,但是也不全,那么我想這么問(wèn)
要想養(yǎng)出胴體瘦肉率好的豬,怎么做呢?
暢所欲言,歡迎拍磚?。。?!
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