本帖最后由 hsfaaa 于 2015-3-27 16:17 編輯
隨著中國(guó)飼料工業(yè)30多年的快速發(fā)展,飼料企業(yè)發(fā)展之路從魚(yú)龍混雜到現(xiàn)在的大型化,規(guī)?;吒柰M(jìn)。但是,中國(guó)地域廣大和客戶類型多樣,飼料原料豐富的特點(diǎn)使得一些中小型配合企業(yè)仍然具備做強(qiáng)的元素。這里所指的做強(qiáng),是指小型飼料企業(yè)具備生產(chǎn)高性價(jià)比的產(chǎn)品,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能夠贏得市場(chǎng)認(rèn)可,即使大企業(yè)也無(wú)法撼動(dòng)的特點(diǎn)?!皳P(yáng)長(zhǎng)避短”是一句老生常談的詞匯,但是老生者不生,常談?wù)卟徽劊荒軌虬押?jiǎn)單的哲理應(yīng)用到實(shí)踐中的企業(yè)掌舵者才是智者。 小企業(yè)的優(yōu)勢(shì)又有哪些呢 1、 產(chǎn)量低。產(chǎn)量低,對(duì)飼料原料就可以多樣化的使用,可以充分發(fā)掘本地市場(chǎng)的一些飼料原料例如食品廠的下腳料以及當(dāng)?shù)氐囊恍┊a(chǎn)量低餅粕類原料。這些飼料原料一一般都具備產(chǎn)量小,供貨并不穩(wěn)定的缺點(diǎn)。即使?fàn)I養(yǎng)豐富,大飼料企業(yè)因?yàn)楫a(chǎn)能大,采購(gòu)和配方人員的積極性不夠,也會(huì)熟視無(wú)睹。 2、 費(fèi)用低。小企業(yè)的后臺(tái)費(fèi)用和生產(chǎn)費(fèi)用絕對(duì)優(yōu)于大企業(yè),這是現(xiàn)實(shí)但是不具殺傷力,大企業(yè)的費(fèi)用投入是值得的。 3、 積極主動(dòng)性強(qiáng),市場(chǎng)反應(yīng)迅速。小型企業(yè)組織結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。更直白的說(shuō),就是老板負(fù)責(zé)制,對(duì)市場(chǎng)問(wèn)題反饋就是一個(gè)電話的事情。對(duì)自己的賺錢的事情,沒(méi)有老板含糊的。 小企業(yè)的劣勢(shì)也很明顯 1、 沒(méi)技術(shù),沒(méi)判斷。中小企業(yè)有的沒(méi)有技術(shù)人員,有的有技術(shù)人員,但是似懂非懂的技術(shù)類人員多。許多老板可能就從來(lái)沒(méi)有把技術(shù)太當(dāng)回事,有的企業(yè)的配方是從自己飼料原料供應(yīng)商那里得到,有的是找熟人設(shè)計(jì)。至于配方核心技術(shù),那就靠添加劑堆砌和數(shù)據(jù)化營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。如果沒(méi)有產(chǎn)品定位,沒(méi)有市場(chǎng)了解,談配方的優(yōu)勢(shì),談產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)那就是無(wú)稽之談。企業(yè)小,聘請(qǐng)不了技術(shù)人員,找個(gè)懂行的做技術(shù)協(xié)助,本無(wú)可厚非。但是找人做技術(shù)協(xié)助時(shí),首先自己要理清自己產(chǎn)品定位,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是和那個(gè)大廠競(jìng)爭(zhēng);其次選好配方師,現(xiàn)在育種技術(shù)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)技術(shù)發(fā)展迅速,配方設(shè)計(jì)不是弄個(gè)配方軟件算算那么簡(jiǎn)單;好的配方師別的不說(shuō),一定是愛(ài)學(xué)習(xí),有思想的人;最后一點(diǎn)是信任,沒(méi)有信任,不會(huì)有長(zhǎng)久合作。 2、 沒(méi)有采購(gòu)優(yōu)勢(shì)。采購(gòu)量小,難以進(jìn)入供應(yīng)商的VIP名單中,不可能享受的到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和價(jià)格。所以,如果不采用本地化原料取長(zhǎng)補(bǔ)短,那也只能靠縮水質(zhì)量來(lái)迎接劣質(zhì)客戶,最終也是死路一條。 3、 愛(ài)賒賬。大量賒賬是企業(yè)大忌,也是眾多企業(yè)倒閉的殺手。 飼料本身就不是什么高科技東西,是生產(chǎn)資料,但是是工業(yè)產(chǎn)品。因此,只要找對(duì)了方向,小企業(yè)也能制造出優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。 |