東北漲勢(shì)的止步或預(yù)示著雞蛋價(jià)格上漲即將進(jìn)入尾聲

曹錦萍

　　自去年12月下旬以來(lái)，國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格一路高歌猛進(jìn)，據(jù)本統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，自此輪漲勢(shì)啟動(dòng)以來(lái)，國(guó)內(nèi)雞蛋均價(jià)漲幅已接近0.8元/斤。受節(jié)日效應(yīng)的提振，進(jìn)入本周以來(lái)，我國(guó)華北以及南方大部分地區(qū)雞蛋市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)格局仍在延續(xù)，同時(shí)，蛋價(jià)高企也推動(dòng)了養(yǎng)殖效益的增長(zhǎng)。當(dāng)然，隨著農(nóng)歷春節(jié)的臨近，北方雞蛋向南調(diào)運(yùn)已經(jīng)開(kāi)始減少，近日東北漲勢(shì)的止步或預(yù)示著雞蛋價(jià)格上漲即將進(jìn)入尾聲。

地區(qū)（元/斤）	遼寧錦州	河北保定	河南焦作	湖北荊門(mén)	安徽巢湖	江蘇南通
雞蛋批發(fā)價(jià)格	3.9	4.6	4.4-4.5	4.4	4.8-4.9	4.4
周比變化	-0.1	+0.3	0	+0.3	+0.2	0
盈利區(qū)間	0.8	1.5	1.5	1	1.5	1.1

　　一、南方市場(chǎng)收購(gòu)活躍，部分地區(qū)雞蛋價(jià)格繼續(xù)沖高

　　近一周，節(jié)日效應(yīng)帶動(dòng)華北以及南方部分地區(qū)雞蛋價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)，如上表所示，近日河北、湖北、安徽等地雞蛋批發(fā)價(jià)進(jìn)一步上揚(yáng)，其中安徽局部地區(qū)已達(dá)到4.8-4.9元/斤高位，受節(jié)前收購(gòu)高峰，以及前期凍雨天氣影響，目前南方大部分地區(qū)依舊存在雞蛋供應(yīng)偏緊的情況，并對(duì)雞蛋價(jià)格形成支撐。

　　當(dāng)然，隨著春季市場(chǎng)的臨近，南北雞蛋走勢(shì)將有所分化。據(jù)東北部分養(yǎng)殖戶反映，由于運(yùn)距較長(zhǎng)，目前東北雞蛋向南發(fā)運(yùn)已趕不上春節(jié)上市，因此，本周如遼寧地區(qū)貿(mào)易商收購(gòu)量已經(jīng)開(kāi)始減少。預(yù)計(jì)進(jìn)入下周，華北部分地區(qū)或?qū)⒚媾R同樣的情況，蛋價(jià)或?qū)⒂兴芈洹６戏绞袌?chǎng)由于自給率偏低，且春節(jié)期間南方雞蛋零售依舊較為活躍，仍有望繼續(xù)保持高位運(yùn)行的態(tài)勢(shì)。

　　二、部分地區(qū)高產(chǎn)雞蛋盈利達(dá)到歷史性高點(diǎn)，華北局部地區(qū)補(bǔ)欄形勢(shì)有所好轉(zhuǎn)

　　誠(chéng)然，進(jìn)入1月下旬以來(lái)，我國(guó)華北以及江淮部分地區(qū)禽流感疫情仍在持續(xù)，不過(guò)由近月來(lái)國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格的持續(xù)沖高，高產(chǎn)蛋雞盈利豐厚使得部分養(yǎng)殖戶推遲淘汰。如上表所示，目前國(guó)內(nèi)除東北以外的大部分地區(qū)高產(chǎn)蛋雞盈利仍高達(dá)1元/斤以上，局部地區(qū)升至可接近2元/斤，達(dá)到歷史性高點(diǎn)。

　　同時(shí)，雞蛋價(jià)格的持續(xù)沖高也使得近日來(lái)，華北部分養(yǎng)殖大省補(bǔ)欄形勢(shì)出現(xiàn)一定好轉(zhuǎn)，如河北衡水部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)開(kāi)始為春季補(bǔ)欄做準(zhǔn)備。不過(guò)，河北部分種雞企業(yè)表示，由于前幾年效益不佳導(dǎo)致部分養(yǎng)殖企業(yè)棄養(yǎng)，預(yù)計(jì)春季補(bǔ)欄難以帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐半u養(yǎng)殖量出現(xiàn)明顯回升。

　　綜上所述，近一周以來(lái)，南方市場(chǎng)的持續(xù)性收購(gòu)拉動(dòng)大部地區(qū)雞蛋價(jià)格繼續(xù)沖高，不過(guò)隨著農(nóng)歷春節(jié)的臨近，雞蛋跨省運(yùn)輸?shù)臏p少或使得下周南方雞蛋走勢(shì)呈現(xiàn)一定分化，即南方市場(chǎng)繼續(xù)保持堅(jiān)挺，而東北以及華北部分地區(qū)蛋價(jià)高位回落的可能性逐步加大。

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