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2011-2-14 11:26 上傳
2010年羅非魚擺脫2009年低迷行情。華南地區(qū)羅非魚1.0-1.6斤規(guī)格塘頭價大部分時間維持在4.5-5.0元/斤。10月份海南水災(zāi)之后,當?shù)亓_非魚價格最高時更是達到5.6元/斤。
而養(yǎng)殖成本方面,粵西地區(qū)立體養(yǎng)殖成本在2-3元/斤之間,以海南為代表的精養(yǎng)模式成本在3.5元/斤左右。養(yǎng)殖效益較為理想。
分析原因,首先,2009年,中國羅非魚全年價格低迷,而且大規(guī)模暴發(fā)鏈球菌病,導(dǎo)致2010年養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖熱情受挫,產(chǎn)量下降。
其次,養(yǎng)殖成本上升。全年羅非魚飼料價格上漲約220元/噸;2010年鏈球菌依然出現(xiàn)大面積暴發(fā),造成行業(yè)整體養(yǎng)殖成本預(yù)計增加10%以上;另外人工成本全年預(yù)計增加了20-30%。
而眾所周知的是,養(yǎng)殖戶投放春苗的一個重要依據(jù)就是當前羅非魚的價格,回暖的羅非魚市場或?qū)讶ツ牮B(yǎng)殖熱情不高的養(yǎng)殖戶重新拉回來。另一方面,2010年秋苗依然呈現(xiàn)供不應(yīng)求的情況,許多苗場已經(jīng)瞄準今年的春苗市場,如果不出現(xiàn)意外,二月中旬開始海南就有較大量的水花開始生產(chǎn),而同期廣東的苗場采用搭溫棚及加溫的方式,預(yù)計也將有少量水花供應(yīng)。而2-4月份,則是業(yè)界普遍看好的種苗銷售黃金時段,據(jù)了解,屆時品牌苗場種苗價格可能會出現(xiàn)一定幅度的上漲。
在養(yǎng)殖模式上,羅非魚和草魚或?qū)ξr等品種混養(yǎng)的模式是去年一大亮點,據(jù)了解,在混養(yǎng)模式下,養(yǎng)殖成功率明顯上升。
值得注意的是,去年鏈球菌發(fā)病往小規(guī)格魚蔓延。所以對于養(yǎng)殖戶來說,2011年鏈球菌是否將再次發(fā)作不再是需要討論的事情,關(guān)鍵是如何選擇好的苗種和養(yǎng)殖模式盡可能降低養(yǎng)殖風(fēng)險。
來源:水產(chǎn)前沿
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