同一廠家的發(fā)酵豆粕為什么顏色和氣味不同呢？

chengcai790602

回復(fù) ccc2000 的帖子

能否具體點(diǎn)

pengbin

顏色不一樣，有可能跟原料有關(guān)系，比如用美國豆生產(chǎn)的的豆粕就白一點(diǎn)，用南美豆做出來的豆粕就土紅一點(diǎn)。

馬前卒

這是個頭痛的問題，就是檢測，每批的指標(biāo)也不同。

chengcai790602

相當(dāng)?shù)念^痛，作為質(zhì)量工作者最頭疼是，質(zhì)量有問題，就是沒有數(shù)據(jù)做依據(jù)！

liuqiang3478

發(fā)酵豆粕以目前的工藝水平及質(zhì)量控制不可能做到穩(wěn)定，每批原料不同，菌種在發(fā)酵過程中的各種的條件也不可能完全控制比如：菌種的多少，發(fā)酵時的溫度，含氧量，水分的多少等等。因此要做到每批質(zhì)量都一樣幾乎是不可能，一些制藥企業(yè)用發(fā)酵的方法來生產(chǎn)藥物，各種條件都控制的很好了每批出來的藥物的含量也還是不穩(wěn)定，有的可能10萬單位，有的可能是20萬單位，更何況相對粗放的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)呢？采購發(fā)酵豆粕那看你運(yùn)氣如何了？