節(jié)后肉價(jià)不跌反漲 批發(fā)價(jià)半個(gè)月上調(diào)一成

yisiyi

　　溫州網(wǎng)訊 “養(yǎng)了13年的豬，唯獨(dú)今年，節(jié)后生豬的價(jià)格是往上漲的。”養(yǎng)殖戶(hù)林先生開(kāi)心的同時(shí)，不由大呼意外。

　　據(jù)市菜籃子集團(tuán)透露，往年，春節(jié)過(guò)后豬肉價(jià)格一般都是往下調(diào)，而今年卻一反常態(tài)，不跌反漲。近半個(gè)月以來(lái)，豬肉的批發(fā)價(jià)已上調(diào)一成多。

　　“10元豬肉”不見(jiàn)蹤影

　　家住市區(qū)上陡門(mén)的李大媽?zhuān)矚g去世紀(jì)聯(lián)華南國(guó)店買(mǎi)肉。春節(jié)以來(lái)，超市的前腿肉一直以9.98元/斤做特價(jià)促銷(xiāo)，昨天卻恢復(fù)到11.2元/斤的原價(jià)。節(jié)后肉價(jià)不跌反漲，李大媽感覺(jué)很奇怪。

　　超市負(fù)責(zé)豬肉銷(xiāo)售的工作人員也表示很無(wú)奈。他說(shuō)，這段時(shí)間，豬肉批發(fā)價(jià)每斤持續(xù)上漲了近1元。迫于成本壓力，只好將特價(jià)的豬肉恢復(fù)為原價(jià)，如果豬肉批發(fā)價(jià)再漲的話(huà)，不排除上調(diào)肉價(jià)的可能性。

　　淡季批發(fā)價(jià)不跌反漲

　　菜籃子集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，近半個(gè)月以來(lái)，市區(qū)的毛豬進(jìn)價(jià)和白條肉批發(fā)價(jià)確實(shí)一路高歌。2月9日，毛豬的進(jìn)價(jià)為7.40元/斤，昨天的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了8.5元/斤，白條肉的批發(fā)價(jià)也從9.30元/斤持續(xù)上漲至10.28元/斤，漲幅超過(guò)了10%.豬肉價(jià)格的上漲使得這段時(shí)間豬肉銷(xiāo)量受到影響，市區(qū)生豬的屠宰量有所減少，從平時(shí)一般一天1700多頭下降到1500多頭。

　　一頭豬能賺300多元

　　對(duì)于生豬養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，新年伊始的好行情似乎讓他們看到了養(yǎng)豬的“美好時(shí)代”即將來(lái)臨。溫州市展宏畜牧有限公司的林總表示，去年上半年肉價(jià)走低，不少養(yǎng)豬戶(hù)都虧了錢(qián)，還好下半年肉價(jià)開(kāi)始反彈。去年一年平均一頭豬能夠賺個(gè)100元左右。照現(xiàn)在的行情，則賺300多元。

　　他給記者算了一筆賬，正常情況下，每斤豬肉的養(yǎng)殖成本為6.6元左右，而現(xiàn)在毛豬的批發(fā)價(jià)格為每斤8.5元，一頭毛豬平均重量為200斤左右，再考慮到欄舍折舊費(fèi)及未知的死亡率等諸多因素，也就是說(shuō)，現(xiàn)在賣(mài)一頭豬平均能賺個(gè)300多元，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)豬的熱情提高了不少。

　　生豬或?qū)⒀永m(xù)漲勢(shì)

　　有關(guān)業(yè)內(nèi)人士分析，今年春節(jié)后豬肉不跌反漲，一方面主要是去年養(yǎng)豬效益不好，導(dǎo)致一些養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)豬熱情下降，到現(xiàn)在青黃不接的時(shí)候，就出現(xiàn)存欄量不足的情況。另外，去年年底氣溫偏低，生豬的抵抗力下降，凍死、病死不少，死亡率增加。

　　然而節(jié)后原本屬于豬肉消費(fèi)的傳統(tǒng)淡季，但豬價(jià)不跌反漲，也會(huì)使得養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄積極性提高，今年生豬的養(yǎng)殖量估計(jì)會(huì)有所增加。雖然豬肉價(jià)格上漲了，但養(yǎng)豬成本也在增長(zhǎng)，作為生豬的主要飼料玉米價(jià)格也比去年同期上調(diào)不少，去年年初玉米的價(jià)格為1850元左右一噸，而今年年初已經(jīng)達(dá)到了2280元一噸，另外仔豬的價(jià)格也有所上漲，這令中后期生豬價(jià)格的看漲預(yù)期有些強(qiáng)烈。（來(lái)源：溫州網(wǎng)）

windy211

豬價(jià)在漲，而原料及飼料成本也在一路狂奔，一頭豬的利潤(rùn)空章也在被壓縮，雖然小豬價(jià)格也在漲，但今年上半年的行情持續(xù)火熱！