EM菌發(fā)酵飼料飼養(yǎng)中需要注意的一些事項

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      在用EM菌發(fā)酵飼料的注意了——EM菌發(fā)酵飼料飼養(yǎng)中需要注意的一些事項
       EM菌發(fā)酵飼料養(yǎng)殖要注意的事項:
       一些用戶反映用EM菌發(fā)酵飼料動物喜歡吃，消化好，抗病力強，但大豬階段（育成階段）時往往生長變
慢了，這其中有很多的原因，比如EM菌發(fā)酵豆渣喂豬的例子中，最大的原因可能在于EM菌發(fā)酵豆渣的能量不足
造成的，特別是大豬階段，動物需要的能量要求更多了，而豆渣缺少能量，因為能量在食品加工廠中大多被提
取出去了。使用EM菌發(fā)酵糟渣喂養(yǎng)畜禽時，還有其他一些問題，
具體總結(jié)如下：
      1．EM菌發(fā)酵糟渣喂動物，一開始不要喂太多，要有一個馴化過程，先10%開始，慢慢增加到20%、30%等
，如豆渣EM菌發(fā)酵后，最終慢慢增加用量可以達到大豬50%，母豬80%都是可以的，總之是增加到豬不適應為止
，所以，請注意我只是說一開始要少量喂。
     總之有一個馴化過程，不同的豬可能最終適應的最大用量不同，如EM菌發(fā)酵豆渣，您的大豬可能可以用到
70%，而另外一個豬場的大豬，可能喂到40%，再加量就不吃，或不適應（拉稀很嚴重了等）了，就不能再增加
用量了。
     ２．使用EM菌發(fā)酵糟渣時，如果是吃了很多，動物健康，但生長變慢的話（尤其是育肥階段如大豬階段）
，那肯定是營養(yǎng)方面出了問題，并不一定是營養(yǎng)不夠，極有可能是營養(yǎng)不平衡，這就象是營養(yǎng)學上的木桶原理
，組成木桶的周圍的木板是象征著各種營養(yǎng)原料，只有所有的木板條都是一樣高時，才是營養(yǎng)達到了平衡，如
果其中有一條木板條比其他的木條低了很多，則這個木桶所能裝到的最多的水，也就是只能裝到最低的那塊木
板條處了，其他的木板條最高也是沒有用的。這時候，由于營養(yǎng)不平衡，也可能出現(xiàn)拉稀現(xiàn)象，甚至很歷害，
但如果豬也很活躍，精神狀態(tài)正常，則不是病態(tài)，這時，就要注意營養(yǎng)平衡，不必考慮打針和吃藥，因為這是
喂EM菌發(fā)酵糟渣可能出現(xiàn)的情況，必竟糟渣是非常規(guī)飼料，營養(yǎng)含量是極不穩(wěn)定的。
      在營養(yǎng)不平衡的情況下，具體要確定是哪方面的營養(yǎng)不平衡，缺少哪一種營養(yǎng)，需要您仔細反思自己的
喂料配方。在大多數(shù)的情況下往往是EM菌發(fā)酵糟渣的能量不足造成的。要知道糟渣中的能量大多在食品加工過
程中被提取出去了，能量缺少是一個大問題，尤其是大豬階段，大豬只有在滿足能量需要的前提條件下，才能
長肉，不然的話，蛋白質(zhì)和維生素再多也于事無補。
      所以，我們認為缺少能量是生長后期（如大豬階段）畜禽在喂EM菌發(fā)酵糟渣時，生長緩慢的所有原因中
的最重要的一點，以喂EM菌發(fā)酵豆渣喂豬為例：小豬階段可以用70%全價飼料加30%EM菌發(fā)酵豆渣的方法，母豬
也可以，而大豬育肥階段則不行，但您可以在大豬自配料中增加能量飼料（如玉米、麥麩、米糠、麥粉、高粱
、次粉、薯干粉等）的用量，相應地把蛋白質(zhì)壓低到12%都可以，因為豆渣的蛋白質(zhì)有25%左右，可以彌補，盡
量把自配料中的能量值提高，這也是為什么我們提倡：如果用EM菌發(fā)酵飼料喂畜禽，最好是自已配精飼料的原
因，如果用市場上的全價飼料，則不好調(diào)整配方了（但可以在摻入豆渣EM菌發(fā)酵飼料的同時，也摻入些玉米粉
等方法）。
     使用EM菌發(fā)酵糟渣可能出現(xiàn)能量不足的情況還有以下幾種糟渣：EM菌發(fā)酵酒糟、EM菌發(fā)酵醬油渣和醋渣、
EM菌發(fā)酵統(tǒng)糠、EM菌發(fā)酵秸稈（玉米、紅薯、花生殼等）類、EM菌發(fā)酵菌糠等。
      而EM菌發(fā)酵潲水、EM菌發(fā)酵木薯渣及其他淀粉渣、EM菌發(fā)酵粉絲渣、EM菌發(fā)酵鮮薯、EM菌發(fā)酵蔓藤，則
出現(xiàn)能量不足的情況較少。
      ３．從我們的多年從事EM菌發(fā)酵飼料喂畜禽的經(jīng)驗來看，EM菌發(fā)酵糟渣容易缺少的營養(yǎng)除了上面說的能
量外還有：一是維生素，雖然EM菌發(fā)酵會產(chǎn)生維生素，但多產(chǎn)生的是B族維生素，維生素供應不平衡，所以還得
補充維生素，您可以餐后補充青綠飼料喂養(yǎng)，或添加金賽維，但不能把維生素加入EM菌發(fā)酵料中一起EM菌發(fā)酵
；
     ４．使用EM菌發(fā)酵糟渣喂畜禽時，有些EM菌發(fā)酵糟渣的酸度會比較大，如EM菌發(fā)酵鮮紅薯，EM菌發(fā)酵鮮木
薯，EM菌發(fā)酵酒糟、EM菌發(fā)酵潲水等，有時EM菌發(fā)酵其他糟渣的酸度也會比較大，尤其是在密封不好的情況下
，或保存期比較長的情況下，此是喂畜禽，最好能加入一些堿性物質(zhì)中和一下再喂養(yǎng)，如加入小蘇打粉1～3%，
或加入碳酸鈣粉（石灰石粉，雙飛粉、輕質(zhì)碳酸鈣都可以）3%來中和后，再配合其他飼料喂養(yǎng)。
酸度大，豬不愛吃時，除了采用加小蘇打粉中和外，還可以每100公斤EM菌發(fā)酵料，加6--10克糖精的方法來解
決，效果好于添加小蘇打粉，費用也不到1元錢，而且糖精也可以在EM菌發(fā)酵前加入，由于糖精本來就是人吃的
食品添加劑，而且這個劑量極小，對動物和肉質(zhì)都沒有任何影響。
     5．如果是EM菌發(fā)酵秸稈粉來喂單胃動物，則EM菌發(fā)酵秸稈由于本身的原因，能量和蛋白質(zhì)都可能不夠，
所以，如果不想影響生長速度，則不能用得太多，一般情況下是15%左右，如EM菌發(fā)酵玉米秸稈粉、EM菌發(fā)酵統(tǒng)
糠、EM菌發(fā)酵菌糠、甘蔗渣、甜菜渣、豆秸、麥秸……等。只在育成階段等才能適當多用一點，或者說只想降
低成本，不在乎生長速度的情況下可以用多一點。

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謝謝，收到?。。。。?！

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使用發(fā)酵飼料搞養(yǎng)殖，是為了減少飼料成本，提高養(yǎng)殖效率，幫助養(yǎng)殖戶獲得更多收益，所以要好好學習利用，避免事倍功半！