食鹽如何判定和檢測？

jingwei · 發(fā)表于 2011-3-3 15:37:23

食鹽中如果有工業(yè)鹽如何來判定和檢測

丁魏1983 · 發(fā)表于 2011-3-3 15:41:16

期待答案

馬前卒 · 發(fā)表于 2011-3-3 16:09:46

檢測氯離子的含量。

jingwei · 發(fā)表于 2011-3-3 16:27:52

回復(fù) 馬前卒的帖子

怎么區(qū)分有沒有食鹽和工業(yè)鹽氯離子的范圍

馬前卒 · 發(fā)表于 2011-3-3 16:39:24

工業(yè)鹽的氯離子含量低，就是工業(yè)鹽的純度低。

激情飛揚(yáng) · 發(fā)表于 2011-3-3 17:48:19

要注意氯化膽堿的氯離子

tj4587_78 · 發(fā)表于 2011-3-4 10:15:04

建議你查找一下食鹽和工業(yè)鹽的國家標(biāo)準(zhǔn)，其中有明確規(guī)定。你可以自行采用部分方法如氯化鈉含量、碘含量等

chengying · 發(fā)表于 2011-3-4 10:44:24

期待答案？

pxu520 · 發(fā)表于 2011-3-4 11:33:01

就怕含有其他有害的雜質(zhì)，

auo658 · 發(fā)表于 2011-3-4 15:25:23

工業(yè)食鹽純度低，不加碘。