豆粕中到底摻了什么？

longer · 發(fā)表于 2011-3-8 15:37:57

前兩天業(yè)務(wù)員回來帶了一小袋豆粕樣品，要測蛋白。打眼一看，顏色較淡；咀嚼時有蹭牙的感覺，豆味較淡，到最后才能感覺到；水泡，看不到有石塊之類的東西；消化后溶液顏色一直不能變澄清，測蛋白的結(jié)果只有33%。
請問：那這個豆粕中到底摻了什么呢？

401636839 · 發(fā)表于 2011-3-8 15:46:54

很難說，要檢驗后才能知道

longer · 發(fā)表于 2011-3-8 15:51:10

我首先向先弄明白，是什么使溶液始終渾濁不能變澄清

吉翔 · 發(fā)表于 2011-3-8 15:54:02

測灰分看看，可能摻沸石粉、石粉、滑石粉等。

longer · 發(fā)表于 2011-3-8 15:58:52

我也覺得是這樣的，謝謝

xr08 · 發(fā)表于 2011-3-8 16:45:04

回復(fù) longer 的帖子

說出來嚇你一跳，石粉，麩皮加色素，基本不到10個蛋白，幾百塊錢/噸的東西，黑心哪!

xjxf598 · 發(fā)表于 2011-3-8 17:26:26

可以讓化驗室鏡檢一下，有些摻假鏡檢一下就看出來了！

dyhaoren · 發(fā)表于 2011-3-9 11:33:13

是不是重石粉？

有緣人 · 發(fā)表于 2011-3-9 14:15:20

我見過10%蛋白的豆粕，里面含有泥土

YINLIANG1974 · 發(fā)表于 2011-7-21 11:09:37

做鏡檢應(yīng)該很清楚

豆粕中到底摻了什么？