南京市將成立地產(chǎn)牛奶第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)

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　　南京地產(chǎn)牛奶質(zhì)量檢測(cè)，今年起將由第三方機(jī)構(gòu)說了算，而不是奶農(nóng)或奶業(yè)公司自己評(píng)判。記者近日從市農(nóng)委畜牧業(yè)處獲悉，南京正在醞釀成立牛奶質(zhì)量第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，并定期向社會(huì)公布地產(chǎn)牛奶蛋白質(zhì)含量、乳脂率等質(zhì)量數(shù)據(jù)。

　　據(jù)市農(nóng)委畜牧業(yè)處牛奶市場(chǎng)監(jiān)管專家介紹，近期國家農(nóng)業(yè)部明確要求，要推行生鮮乳收購政府指導(dǎo)價(jià)，并逐步建立合理定價(jià)機(jī)制，而政府指導(dǎo)價(jià)需在相對(duì)公正、可信的牛奶質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上進(jìn)行測(cè)算。所以南京計(jì)劃在政府畜牧業(yè)管理部門下屬的動(dòng)物疫病檢測(cè)中心，設(shè)立地產(chǎn)牛奶質(zhì)量第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)衛(wèi)崗、光明、金陽光等奶業(yè)公司收購的地產(chǎn)牛奶，進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，并定期向社會(huì)公布檢測(cè)數(shù)據(jù)，接受市民監(jiān)督。

　　為保護(hù)奶農(nóng)利益，調(diào)動(dòng)奶農(nóng)養(yǎng)殖積極性，南京曾從2008年起執(zhí)行牛奶收購最低保護(hù)價(jià)，當(dāng)年公布的價(jià)格是2.8元/公斤。但隨著飼料價(jià)格逐年上漲，現(xiàn)在南京牛奶收購最低保護(hù)價(jià)已漲到3.2元/公斤，和國內(nèi)其他城市比價(jià)格適中。今年，我市將在第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)公布的檢測(cè)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，建立地產(chǎn)牛奶收購定價(jià)機(jī)制，使牛奶質(zhì)量成為價(jià)格決定因素。

　　本文來源：南京報(bào)業(yè)網(wǎng)-南京日?qǐng)?bào)