什么是蘭溪花豬？

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　　1、產地與分布

　　浙江省蘭溪縣。

　　2、外貌特征

　　體型分大、小類型：大型豬稱“壽”字頭或“老虎頭”。大型豬頭較大，嘴圓而粗短，耳大、軟而下垂，胸深，背寬而平直，后軀稍高于前軀，四肢直而粗壯;小型豬稱“老鼠頭”，頭小而長，嘴稍尖，耳小，四肢粗短。毛色分大花、金線花、“烏天蓋雪”三種。

　　3、品種性能

　　成年公豬體重為135千克，母豬體重82.5千克。經產母豬平均窩產仔為14.6頭肥育期日增重為362.3克，屠宰率為70.4%，膘厚4.3厘米。

　　本文來源：北京農業(yè)數字信息資源中心