什么是碧湖豬？

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　　1、產地與分布

　　浙江省麗水市碧湖區(qū)。

　　2、外貌特征

　　有兩種類型：一種為被毛全黑色皮薄嘴筒尖長，頭耳適中，耳下垂，呈單背，腰微凹，腹大，體形中等。另一種被毛全黑色嘴筒較短，額寬耳大下垂，背呈雙背，腰平直或微凹，四肢健壯。

　　3、品種性能

　　成年公豬體重為69.5千克，母豬體重71千克。經產母豬平均窩產仔為11.1頭，肥育期日增重為500克，屠宰率為72.7%，背膘5.2厘米。

　　本文來源：北京農業(yè)數字信息資源中心