3月14日,央視曝光雙匯子公司收購含“瘦肉精”豬肉后,資本市場反響強烈。3月15日下午,雙匯發(fā)展股票跌停,第二天公司宣布停牌。與此同時,生豬市場也受到波及,據(jù)調(diào)查,3月16日,河南省內(nèi)多數(shù)縣市育肥豬出欄價格由15-15.2元/公斤,跌至14.4-14.6元/公斤。
事件發(fā)生后官方迅速做出反應,3月16日,國家農(nóng)業(yè)部已派出督察組趕赴河南督導查處工作,查封了報道涉及的16家生豬養(yǎng)殖場,涉案人員14人已經(jīng)被控制。雙匯集團發(fā)表聲明,稱“瘦肉精”事件報道屬實,交向消費者致歉。
另外,河南周邊部分省市已經(jīng)嚴禁河南生豬調(diào)入,如江蘇、四川兩??;北京全面封存來自河南孟州市、沁陽市、溫縣和新鄉(xiāng)市進京的生豬產(chǎn)品。
近幾年,國內(nèi)發(fā)生過多起“瘦肉精”豬肉中毒事件,其中以2006年上海和2009年廣州兩起最為嚴重。為何“瘦肉精”豬肉事件屢禁不絕?以下兩點值得深思:一是“瘦內(nèi)精”添加受利益驅(qū)使。由于消費者偏愛瘦多肥少的豬肉,生豬太肥導致售價偏低,據(jù)調(diào)查,使用“瘦肉精”后的生豬售價往往較普通生豬價格高0.2-0.4元/公斤,每頭生豬可多獲利50-70元。二是監(jiān)管手段尚有待提高。由于基層獸醫(yī)編制人員不足,檢測手段比較落后,耗時較長,費用偏高,許多地區(qū)只能抽檢部分生豬。
從政府部門對“瘦肉精”事件的高度重視和消費者的密切關注來看,預計近期河南地區(qū)瘦肉型生豬銷量及價格將受較大影響,部分地區(qū)生豬價格將可能跌破14元/公斤。
從以往“瘦肉精”事件來看,問題豬源多來自河南、湖南及江西等主產(chǎn)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前養(yǎng)殖企業(yè)普遍反映生豬銷售較差,特別是瘦肉型生豬。而土雜豬、肥豬銷量則有所上升,銷售勢頭較好。預計本次事件對上述主產(chǎn)區(qū)的生豬銷售也會有一定的影響,豬價可能有所下跌。
為了避免此類事件的再次發(fā)上,提出以下建議:一方面要增加違法成本。一旦發(fā)現(xiàn)豬場、收購商及屠宰企業(yè)參與“瘦肉精”事件,可將禁止當?shù)厣i外調(diào)的時間從3個月延長至6個月或1年,將生豬收購商移交司法部門處理,視情況責令屠宰企業(yè)長時間歇業(yè)或關停;另一方面也要加大檢測力度。嚴禁“走過場”式的虛假檢測,提高抽檢標準,抽檢比例提高至15%.(來源:中國經(jīng)濟網(wǎng))
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