商務部對含“瘦肉精”生豬問題做出回應

yisiyi · 發(fā)表于 2011-3-19 11:17:10

　　3月15日，中央電視臺曝光河南濟源雙匯、南京興旺屠宰場收購、屠宰含“瘦肉精”生豬問題后，商務部高度重視，專門召開會議研究部署相關調查處理工作。立即責成河南、江蘇省商務主管部門在當?shù)厝嗣裾y(tǒng)一領導下，依法開展調查，迅速采取相關措施。

　　商務部派出督導工作組赴河南督辦查處工作，要求河南省商務廳指定專人現(xiàn)場監(jiān)督濟源雙匯停產(chǎn)整頓情況；要求河南、江蘇兩省商務廳協(xié)同有關職能部門進一步查明河南濟源雙匯、南京興旺屠宰場收購屠宰含“瘦肉精”生豬的事實真相；要求兩省商務廳責成屠宰企業(yè)依法做好產(chǎn)品下架、召回、抽查檢驗和封存工作，主動接受社會監(jiān)管和輿論監(jiān)督。下發(fā)了《商務部辦公廳關于全面檢查生豬定點屠宰企業(yè)落實質量安全管理制度情況的緊急通知》，要求各地商務主管部門立即全面檢查當?shù)厣i定點屠宰企業(yè)質量安全管理制度執(zhí)行情況，依法嚴肅查處違法行為；督促屠宰企業(yè)嚴格自查，嚴格生豬進場查驗，如實記錄屠宰生豬來源和生豬產(chǎn)品流向，全面落實肉品品質檢驗管理等相關制度。凡發(fā)現(xiàn)屠宰企業(yè)有違法行為的，要依法嚴肅處理，決不姑息遷就；涉嫌犯罪的，要依法移交司法機關，追究刑事責任?！锻ㄖ愤€要求，加強對生豬屠宰監(jiān)督管理活動的工作人員的管理，凡濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊，構成犯罪的，依法追究刑事責任；尚不構成犯罪的，依法給予處分。

　　目前，河南省商務系統(tǒng)已展開打擊收購、屠宰含“瘦肉精”生豬及產(chǎn)品的排查行動。各地、市商務執(zhí)法人員分片包干，全面排查，派商務稽查人員進駐重點地區(qū)屠宰企業(yè)，實施24小時監(jiān)管，要求屠宰企業(yè)對進場生豬全部進行檢測，發(fā)現(xiàn)問題立即停業(yè)，徹查來源，未經(jīng)檢疫合格生豬一律不得進廠（場）屠宰。濟源雙匯已全面停產(chǎn)，并封存廠內(nèi)所有鮮肉白條、冷鮮分割肉和熟食制品，隔離圈養(yǎng)已收購的生豬，召回相關產(chǎn)品，并配合相關部門對封存生豬產(chǎn)品和圈養(yǎng)生豬進行“瘦肉精”檢測。

　　南京市商務部門會同有關部門緊急召開了現(xiàn)場會議，部署“瘦肉精”生豬查處工作，通過肉類追溯系統(tǒng)及時查清了生豬來源與生豬產(chǎn)品流向，并以新聞發(fā)布會形式即時通報相關情況，全力做好豬肉市場供應保障等工作。責令興旺屠宰場停產(chǎn)整頓，召回疑似“瘦肉精”豬肉，并督促所有屠宰企業(yè)落實肉品品質檢查等管理制度，如實記錄生豬來源和生豬產(chǎn)品流向，嚴禁屠宰未經(jīng)檢疫合格的生豬，嚴禁出廠（場）未經(jīng)肉品品質檢驗合格的生豬產(chǎn)品。（來源：商務部網(wǎng)）