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[飼料] 對目前國內(nèi)飼料業(yè)的發(fā)展趨勢分析

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發(fā)表于 2011-3-23 09:24:28 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
       國家飼料行業(yè)十二五規(guī)劃將加強飼料質(zhì)量安全監(jiān)管、發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全高效飼料產(chǎn)品、加強飼料資源開發(fā)利用、推動企業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變作為未來五年工作的重心。2011年作為十二五開局之年,更是飼料企業(yè)加快發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、努力做強做大的關(guān)鍵一年,站在新征途的起點,展望未來發(fā)展,整個行業(yè)呈現(xiàn)的一些變化趨勢值得業(yè)內(nèi)關(guān)注與深思。
    1、安全、營養(yǎng)、高效、低耗的綠色生態(tài)飼料的推廣、應用在十二五時期將進一步得到加強,并成為今后飼料生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。
   發(fā)展綠色生態(tài)飼料業(yè),在當前不再僅僅局限于概念的宣傳,而已成為整個飼料業(yè)需認真思考、付諸行動的現(xiàn)實問題。即使飼料業(yè)內(nèi)部不謀變,外界環(huán)境的轉(zhuǎn)變也推動飼料企業(yè)不得不進行產(chǎn)品升級。
    一是國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型速度正在加快,規(guī)模養(yǎng)殖的比例在逐步增大。農(nóng)業(yè)部在2010年提出,在十二五期間,全國畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖比重在現(xiàn)有基礎(chǔ)上將提高10-15個百分點,其中達到標準化的養(yǎng)殖場占規(guī)模養(yǎng)殖場總量的50%
    二是健康養(yǎng)殖正在逐步興起,畜禽產(chǎn)品數(shù)量已不再是社會需求的首要問題,畜禽健康、疫病防控、畜禽產(chǎn)品優(yōu)劣成了人們關(guān)注的重心,飼料在養(yǎng)殖成本投入中占到70%左右的比例,其安全重要性不言而喻。同時,環(huán)境保護也對養(yǎng)殖業(yè)與飼料生產(chǎn)提出了新要求,目前環(huán)境、耕地、水資源方面的污染已達到驚人程度,這與畜牧飼料業(yè)中濫用藥物、畜禽糞便污染等生產(chǎn)環(huán)節(jié)不無關(guān)系。
  三是社會對飼料產(chǎn)品安全以及由飼料引發(fā)的動物性食品安全的關(guān)注度越來越高,這對飼料業(yè)今后的可持續(xù)發(fā)展起到至關(guān)重要的影響。
  飼料業(yè)作為上依托種植業(yè)、下支撐養(yǎng)殖業(yè)的中軸產(chǎn)業(yè),是發(fā)展高效、生態(tài)、節(jié)約、循環(huán)畜牧業(yè),保障動物性食品安全的關(guān)鍵所在。未來養(yǎng)殖集約化程度與養(yǎng)殖質(zhì)量的提升、環(huán)保與食品安全的壓力,都對飼料產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高、更嚴格的要求,推動飼料生產(chǎn)必須扎實進行轉(zhuǎn)型、升級,生產(chǎn)無農(nóng)藥殘留、無化學毒害品、無抗生素殘留、無致病微生物、霉菌毒素不超標的無公害飼料,以滿足養(yǎng)殖業(yè)當前發(fā)展需求。
  原國家飼料工業(yè)協(xié)會會長白美清在分析飼料業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略時也著重指出,十二五及今后十年是我國飼料業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,實現(xiàn)由飼料大國飼料強國轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期,企業(yè)要切實改變重生產(chǎn)、輕污染,重眼前、輕長遠,重量的擴張而不注重質(zhì)的提升、重經(jīng)濟利益而不注重社會效益的舊觀念,要在已取得成就的基礎(chǔ)上,加快步伐,建設(shè)綠色生態(tài)飼料業(yè),努力實現(xiàn)飼料工業(yè)的安全化、規(guī)?;?、標準化、信息化、現(xiàn)代化,這一關(guān)不攻破,成為飼料強國只能是空話。
    2、飼料資源短缺,價格長期趨于上漲和短期無序劇烈震蕩,勞動力成本攀升,能源價格上漲,決定了科技創(chuàng)新將是推動飼料行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性支撐。
  從2010年的飼料原料價位運行來看,諸多飼料原料價格普遍上漲,總體是大宗原料高位運行,添加劑小料部分暴漲。其中玉米、魚粉上漲幅度較大,原料資源制約的瓶頸問題進一步凸顯。
  目前,我國飼料糧約占糧食總產(chǎn)量的35%,預計到2020年和2030年,比重將分別達到45%50%,但糧食預期年增量只有1%左右,飼料糧缺口在所難免。長遠來看,飼料原料價格不斷上漲是必然趨勢,豆粕、魚粉等優(yōu)質(zhì)蛋白原料價格頻繁波動難以避免。再加上土地資源稀缺、勞動力成本攀升和能源價格上漲等因素,畜牧業(yè)和飼料工業(yè)都將面臨成本剛性攀升、比較效益趨于下降的問題。
  觀察2010年飼料市場變化,我們能感受到科技力量的涌動。國內(nèi)不少大型飼料集團越來越注重配方技術(shù)給企業(yè)帶來的利潤及市場競爭力,如原料成本合理替代、高科技添加劑的使用等,飼料營養(yǎng)模型也開始已出現(xiàn)很大調(diào)整,在一些大飼料集團的常規(guī)畜禽飼料中,魚粉已經(jīng)基本不用,只有水產(chǎn)飼料用,通過其他原料替代魚粉的畜禽飼料,成本得到下降,而質(zhì)量依然非常卓越。特別是針對玉米、豆粕等日趨緊缺的大宗原料,采取非常規(guī)原料替代,并科學使用酶制劑等有益添加劑,企業(yè)效益明顯。
  技術(shù)手段在未來飼料企業(yè)經(jīng)營中的重要地位將會日益凸現(xiàn),更是將來推動大型企業(yè)快速成長,拉大行業(yè)兩極差距的重要因素。一些業(yè)內(nèi)專家認為,從飼料本身技術(shù)層面而言,未來的飼料企業(yè)特別是大型企業(yè)應注意畜禽的精細和精準營養(yǎng)需要,結(jié)合飼料資源的開發(fā)利用新技術(shù),包括優(yōu)質(zhì)動物性蛋白替代資源開發(fā)、非常規(guī)飼料資源深度開發(fā)利用、飼料營養(yǎng)價值精確評定和營養(yǎng)潛能挖掘、飼料品質(zhì)快速評定技術(shù)等,以及新型安全功能性飼料添加劑的應用,同時要具備國際化的視角。在安全、高效(節(jié)糧、低成本、低碳)、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保飼料配制關(guān)鍵技術(shù)取得突破,在飼料生產(chǎn)和服務體系的關(guān)鍵節(jié)點上取得國際領(lǐng)先性的技術(shù)優(yōu)勢,這將給企業(yè)發(fā)展帶來強大的驅(qū)動力。
    3、大型飼料企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化鏈條經(jīng)營將進一步加快,走出去的市場步伐也將提速,并在國家政策推動下,未來將涌現(xiàn)一批具有全國性競爭力乃至世界影響力的龍頭飼料企業(yè)。
   近年來,國內(nèi)飼料行業(yè)受養(yǎng)殖波動、疫病流行、原料暴漲的影響,飼料企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營受到一定影響,但整個行業(yè)的發(fā)展速度仍是向前、加快的,一些大型飼料集團的發(fā)展最能代表和反映未來行業(yè)發(fā)展的方向:一是飼料行情雖有起伏,但國內(nèi)飼料主產(chǎn)省一直在穩(wěn)步增長,特別是大型企業(yè)帶動明顯。二是大型飼料企業(yè)規(guī)模經(jīng)營不斷發(fā)展壯大,與飼料企業(yè)運行相配套的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)速度加快,飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的層次逐步提高。三是大型飼料企業(yè)向原料產(chǎn)區(qū)擴張勢頭明顯。
    目前,國內(nèi)龍頭飼料企業(yè)通過產(chǎn)業(yè)鏈的縱向、橫向整合,已逐漸擺脫了原來單純飼料產(chǎn)品提供商的角色,轉(zhuǎn)變?yōu)?/font>產(chǎn)業(yè)鏈整合者,并有進一步向全產(chǎn)業(yè)鏈擴張的勢頭,飼料企業(yè)的盈利模式與盈利能力迅速放大,具備了參與國內(nèi)更高層次競爭乃至世界競爭的基礎(chǔ),這既是國內(nèi)諸多大型民營飼料企業(yè)自身努力經(jīng)營的成果,也正是國家扶持大型飼料集團成長的戰(zhàn)略規(guī)劃所樂意看到的結(jié)果。
  分析我國飼料工業(yè)的成長之路,國內(nèi)飼料企業(yè)大都是從小生產(chǎn)、小作坊發(fā)展起來的,缺乏有核心競爭力的全國性甚至世界級的龍頭企業(yè),可以說大企業(yè)是大而不強,與世界跨國公司、先進企業(yè)相比還有很大差距,主要是飼料業(yè)創(chuàng)新能力不足,以量的擴張見長,以產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展見短,基本上是抓了中間,丟了兩頭,形不成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,缺乏全程可追溯質(zhì)量體系與抗拒風險能力。而國際上的大糧商、大飼料商,都是以經(jīng)營全程產(chǎn)業(yè)鏈著稱的,因而具有極大的綜合經(jīng)濟效益與應變能力。
    農(nóng)業(yè)部相關(guān)領(lǐng)導與專家在多次會議上都著重提出,我國飼料行業(yè)要實現(xiàn)向飼料強國的轉(zhuǎn)變,根本在于要有世界級的一流企業(yè)、一流的領(lǐng)軍隊伍,企業(yè)興則行業(yè)旺。從這點我們不難看出,提升國內(nèi)飼料企業(yè)的組織化程度,增強企業(yè)的經(jīng)濟實力和競爭能力,特別是要重點扶植產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),使之發(fā)展成為領(lǐng)軍者,讓以我國為主的跨國農(nóng)牧飼料大公司出現(xiàn)在國際市場上,已成為國家飼料業(yè)十二五規(guī)劃乃至今后行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略決策中的重要一環(huán)。
  近兩年,國內(nèi)大型飼料企業(yè)繼續(xù)擴張的勢頭不減,產(chǎn)能繼續(xù)擴大,一部分大中型企業(yè)走出去已逐漸形成氣候,并繼續(xù)向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸,逐漸開始向飼料原料環(huán)節(jié)入手,如廣東海大、山東六和、江西正邦、江西雙胞胎、山東中慧等多家企業(yè)在遼寧、吉林等地建立分廠。而一些具備更高擴展能力的大飼料集團已經(jīng)從在國內(nèi)的南下西進,轉(zhuǎn)向其他國家和地區(qū)發(fā)展、擴張,據(jù)初步統(tǒng)計,目前國內(nèi)的一些飼料集團已在十多個國家投資辦廠,特別是在一些發(fā)展中國家扎根,對我國飼料工業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響??梢灶A知,未來國內(nèi)飼料龍頭企業(yè)的發(fā)展會進一步提速,并將涌現(xiàn)出一批具有全國性競爭力乃至世界影響力的龍頭集團,來引領(lǐng)飼料行業(yè)的發(fā)展進程。
    4、飼料行業(yè)整體進入微利經(jīng)營時代,對中小飼料企業(yè)淘汰速度加快,但我國國情決定了中小飼料企業(yè)在未來仍有發(fā)展空間,關(guān)鍵是要做好自身經(jīng)營定位。
  近年來,飼料原料大幅上漲,企業(yè)經(jīng)營成本增加,加上能源緊缺、人力資源成本上升、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)性通脹、融資困難等原因,導致中小飼料企業(yè)虧損面擴大。
  在終端市場競爭中,中小飼料企業(yè)同時遭受到了來自各方面的壓力:一條龍飼料企業(yè)規(guī)模的擴大,擠占了中小飼料企業(yè)的市場產(chǎn)品銷售空間;合同養(yǎng)殖的推廣,再次擠占中小飼料企業(yè)的市場空間;養(yǎng)殖合作社的成立,與大飼料企業(yè)合作力度加大,第三次擠占中小飼料企業(yè)市場空間。而中小企業(yè)與大性飼料集團相比,在大宗原料采購、飼料產(chǎn)品綜合效益、技術(shù)服務力度等方面,皆處于劣勢。以上因素導致小規(guī)模及非專業(yè)化飼料企業(yè)的淘汰速度加快,飼料行業(yè)集中度逐步提高,大吃小、強擠弱的市場現(xiàn)象幾乎每天上演。
    面對業(yè)內(nèi)喧囂的中小飼料企業(yè)發(fā)展悲觀論,筆者認為市場的整合是必然的,成熟的行業(yè)必然要淘汰掉諸多小規(guī)模、低層次的企業(yè)。但我國的國情也決定了全國的飼料市場不可能由少數(shù)幾個大公司覆蓋的態(tài)勢,因為國家對未來整個飼料行業(yè)的戰(zhàn)略布局,是以全國性大型企業(yè)和企業(yè)集團為核心,以區(qū)域性、專業(yè)化的大型企業(yè)為骨干,以中小企業(yè)為基礎(chǔ)的企業(yè)組織系統(tǒng),形成大而強、小而精,分工協(xié)作,優(yōu)勢互補的企業(yè)群體,在全國形成一個各類飼料企業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的局面。
    中小飼料企業(yè)在未來雖有發(fā)展的機會,但要在日趨激烈的市場競爭下覓得生存空間,關(guān)鍵看企業(yè)自身如何把握機遇、找準自己的經(jīng)營定位,以下幾個方面值得大家思考。
    一是企業(yè)要務實,明確戰(zhàn)略定位,快速建立相對優(yōu)勢。地頭蛇原則是第一原則,占據(jù)區(qū)域強勢地位,這是中小飼料企業(yè)特別是小飼料企業(yè)現(xiàn)階段最緊急的戰(zhàn)略方向,未來飼料業(yè)強龍地頭蛇共存的局面將長期存在。
    二是嘗試整合產(chǎn)業(yè)鏈資源。中小飼料企業(yè)嘗試整合地方資源,實現(xiàn)合同養(yǎng)殖,并向下游(農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)貿(mào)市場、超市等)延伸,與養(yǎng)殖企業(yè)或聯(lián)合體整合,進而形成一條龍或半條龍,通過交聯(lián)派生出企業(yè)競爭力。
    三是規(guī)避大企業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)品正面競爭,細分產(chǎn)品。中小飼料企業(yè)不具有大型飼料企業(yè)的品牌、資金、規(guī)?;瘍?yōu)勢,要想突圍而出,就應充對市場進行細分,找出最適合自己切入而競爭對手不具備強大優(yōu)勢的市場,對自己產(chǎn)品生產(chǎn)重新定位,匯集企業(yè)全部或大部分的資源對核心產(chǎn)品進行研發(fā)和市場布局,用集中一點的優(yōu)勢領(lǐng)先對手,形成自己的核心競爭力。
    四是在合適時機下,主動接受兼并。中小飼料企業(yè)打造能與大飼料企業(yè)合作的自身優(yōu)勢,創(chuàng)造被別人兼并的能力,被兼并不是失敗,而是新生,作為企業(yè)主的身份與實現(xiàn)自我價值并無直接關(guān)系,小企業(yè)需先知先覺,先得資源,先行發(fā)展。
    五是組建企業(yè)聯(lián)盟。中小飼料企業(yè)要有企業(yè)間融合的心態(tài)和能力,尋求類同企業(yè)融合,股份重組,整合企業(yè)資源和人力資源,降低企業(yè)運營成本,提升企業(yè)競爭力。
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發(fā)表于 2011-3-24 09:38:53 | 只看該作者
知己知彼 百戰(zhàn)不殆

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發(fā)表于 2011-3-29 17:01:08 | 只看該作者
好有道理呢,學習了。

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