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[繁殖育種] 基礎母牛數(shù)量急劇減少,肉牛產(chǎn)業(yè)何以為繼

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樓主
發(fā)表于 2011-3-24 11:05:35 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
一方面是牛肉市場的不斷增加,另一方面是肉?;A母牛數(shù)量的不斷減少,很多的牛肉來自于奶牛淘汰牛,肉牛產(chǎn)業(yè)面臨著十分嚴峻的問題,到底該如何解決呢?利用德系西門塔爾這個乳肉兼用牛進行雜交改良是不是一個辦法,請大家討論。
一、利用德系西門塔爾牛與中低產(chǎn)荷斯坦奶牛進行雜交,對雜交公犢牛進行育肥,補充育肥牛源;與荷斯坦雜交,所出生的公犢牛已經(jīng)具有了很大的育肥價值,一般飼養(yǎng)到18個月,屠宰體重可以達到1200斤左右,屠宰率、出肉率、肉質都非常不錯,是補充育肥牛的一個重要來源;
二、利用德系西門塔爾牛與基礎母牛雜交改良,提高基礎母牛的泌乳能力,雖然不一定要利用機器擠奶,但是更多的泌乳能力可以讓基礎母牛同時帶2-3個犢牛,哺乳期可以達到6個月以上,這樣的方式可以大大提高基礎母牛的利用率和效益;
三、如果基礎母牛具備了一定的泌乳能力并具有擠奶條件,基礎母牛除了哺乳犢牛以外的牛奶可以進入市場,以牛奶收益作為基礎母牛的飼養(yǎng)成本,以犢牛的銷售收入作為收益。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-3-24 11:13:53 | 只看該作者
希望政府扶助基礎母牛產(chǎn)業(yè)

點評

沒有政府支持很難走出困境  發(fā)表于 2011-3-24 15:49
一味的補貼也不是發(fā)展的長久之計,只有提高基礎母牛的生產(chǎn)能力,自己能養(yǎng)活自己了就行了。  發(fā)表于 2011-3-24 11:23

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板凳
發(fā)表于 2011-3-24 13:03:36 | 只看該作者
回復 bannerwang 的帖子

是條出路,值得試一試:qinang:
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地毯
發(fā)表于 2011-3-24 21:55:13 | 只看該作者
難啊!要是養(yǎng)基礎母牛能賺錢的話,就不會大部分牛場只買小牛犢或架子牛肥育,都抱怨小牛犢和架子牛越來越難買,可就這樣也沒幾個人要去養(yǎng)母牛,我想原因不外乎
飼養(yǎng)周期長,費用較高,風險較大,舉例,不說從小牛犢飼養(yǎng)開始,咱就說能繁母牛好了,從上一生產(chǎn)周期結束至配種2個月吧,懷胎十月,產(chǎn)犢哺乳4個月,總計16個月這是時間,(料外購,自產(chǎn)的費用自己算吧)一天粗料50斤,每斤0.8,計4元;精料2斤,每斤1.3,計2.6元;共計6.6元,一個月就是198元,16個月下來就是3168元,你再加上人工費用16個月200元(實際上絕對只多不少),配種200元,藥費50元,這就是說在一切順利的情況下,一頭4個月大的牛犢,大約體重也就在200至300斤成本就在3618元,養(yǎng)殖戶再賺些,賣4000元,你說貴不貴?
這種價格,說實在的育肥戶絕對嫌貴,真按這價格買,大部分人將在育肥后沒有什么利潤,所以說,在當前的環(huán)境下沒有政府的介入就不可能有規(guī)模牛場做基礎母牛的飼養(yǎng),有的規(guī)模場在做這部分的工作,那也是出于無奈,因為他們自己不做的話,就根本不可能從市場上得到他們想要的牛犢。而目前大部分都是散戶在育肥牛,你們說你會去做養(yǎng)基礎母牛這樣的傻事嗎?所以大家都希望別人去養(yǎng)母牛,自己只做育肥的事。
目前國內的母牛都是農村的閑散勞動力養(yǎng)個三五頭,放養(yǎng)的,基本不給精料,成本才能大幅下降,育肥戶才能以較低的價格拿到小牛,可如今農村勞動力日趨緊張,人工成本也在大幅攀升,養(yǎng)三五頭母牛,那么長的周期,還有不孕、難產(chǎn)的風險,愿意再掙這幾個小錢的農民也會越來越少,國內的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)也必將逐漸萎縮直至崩潰,這事我一白丁都能看明白,只能嘆一句:當官不與民做主,不如回家吃狗屎!

點評

你說的有一定道理,可這樣又牽涉到產(chǎn)奶及賣奶的問題,奶牛養(yǎng)殖絕對比育肥肉牛難度要高多了,另外不是每個地方擠出來的奶都能變成錢??!  發(fā)表于 2011-3-25 19:12
以上所述絕對都是事實。所以我們建議能夠利用德系西門塔爾牛對本地肉牛進行改良,在2代以內能夠實現(xiàn)母牛產(chǎn)奶,并保證公牛能夠做育肥牛,這樣就能解決基礎母牛繁殖周期長,飼養(yǎng)費用高的問題了。  發(fā)表于 2011-3-25 17:42
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5
發(fā)表于 2011-4-17 20:35:11 | 只看該作者
政府可別扶持,政府扶持啥,啥倒!
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