國家質(zhì)檢總局檢查乳制品生產(chǎn)換證工作

jieming

　　近日，國家質(zhì)檢總局食品司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)乳制品專家審核督導(dǎo)組檢查了天津津南區(qū)多加多乳業(yè)有限公司乳制品企業(yè)。質(zhì)監(jiān)局、津南區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)及食品處、審查中心、質(zhì)檢院、津南質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人陪同督導(dǎo)檢查。

　　食品司領(lǐng)導(dǎo)聽取了津南區(qū)食品安全監(jiān)管工作及該乳制品公司主要負(fù)責(zé)人關(guān)于此次重新審核準(zhǔn)備工作等情況的匯報(bào)。查看了企業(yè)原材料進(jìn)庫登記、生產(chǎn)記錄、出廠記錄、檢驗(yàn)記錄等有關(guān)材料，并就目前企業(yè)在質(zhì)量保障體系、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品檢驗(yàn)和產(chǎn)品追溯等方面的問題與企業(yè)負(fù)責(zé)人交換了意見，并提出了很好的建設(shè)意見。同時(shí)，督導(dǎo)組對(duì)該公司三聚氰胺等檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)?zāi)芰M(jìn)行了驗(yàn)證。

　　隨后，國家質(zhì)檢總局食品司領(lǐng)導(dǎo)來到天津北辰區(qū)光明夢(mèng)得乳品有限公司，對(duì)乳制品重新核查換證工作進(jìn)行督查。

　　督導(dǎo)組首先分兩組對(duì)該公司實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力、質(zhì)量管理體系文件等方面進(jìn)行了檢查。重點(diǎn)檢查了原料進(jìn)廠驗(yàn)收記錄、三聚氰胺檢測(cè)能力、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、銷售臺(tái)帳、過程控制電子信息記錄等，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)檢驗(yàn)人員進(jìn)行考核，并限時(shí)進(jìn)行液態(tài)乳三聚氰胺盲樣比對(duì)實(shí)驗(yàn)。

　　檢查組肯定了該公司符合乳制品審查條件，突出特點(diǎn)是生產(chǎn)過程信息記錄全部實(shí)現(xiàn)電子化管理，產(chǎn)品溯源管理系統(tǒng)完善，值得推廣。

　　本文來源：天津網(wǎng)

wangjia0740

好，為了讓人民都能喝上放心奶，這都是應(yīng)該做的。