在南寧,冬春季很難買到羅非魚(yú),就算有賣價(jià)錢也很貴。今后這樣的局面有望得到改變。3月29日召開(kāi)的南寧羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)大會(huì)上,上百名羅非魚(yú)養(yǎng)殖會(huì)員參觀了吳圩鎮(zhèn)的一處反季節(jié)羅非魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng),大家達(dá)成共識(shí):盡快普及推廣羅非魚(yú)反季節(jié)養(yǎng)殖技術(shù),改變羅非魚(yú)上市不均衡的現(xiàn)狀,讓市民今后一年四季都能吃上平價(jià)羅非魚(yú)。
在吳圩鎮(zhèn)蘇星滿的200畝魚(yú)塘里,上百名羅非魚(yú)養(yǎng)殖戶在這里看到了和他們家魚(yú)塘不一樣的景象。冬春季節(jié),大多數(shù)的羅非魚(yú)魚(yú)塘都是靜悄悄的,因?yàn)榱_非魚(yú)在14℃以下的低溫天氣會(huì)被凍死,或不進(jìn)食。而蘇星滿的魚(yú)塘里魚(yú)群活躍,密密麻麻地在水面上爭(zhēng)搶食物。蘇星滿介紹,他把水庫(kù)里的溫泉用水泥圓柱圍了起來(lái),將溫泉水合理調(diào)配到其他魚(yú)塘里,使魚(yú)塘水溫在冬季里保持14℃以上,羅非魚(yú)便可安全過(guò)冬。據(jù)介紹,這批魚(yú)苗通過(guò)保溫越冬,今年6月份左右將上市,可賣出每公斤14元的高價(jià),而在以往,羅非魚(yú)的批發(fā)價(jià)也僅僅是9.6元/公斤。
南寧市羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫忠義介紹,反季節(jié)羅非魚(yú)養(yǎng)殖,就是充分利用溫泉或水井等其他條件,人為補(bǔ)充水源,調(diào)節(jié)水溫,使羅非魚(yú)在冰凍氣候下能安全過(guò)冬,從而保證在冬春季節(jié)也有羅非魚(yú)上市,避免夏秋季一窩蜂上市造成價(jià)錢時(shí)高時(shí)低。他說(shuō),目前,這一技術(shù)在廣東已經(jīng)做得相當(dāng)普遍,羅非魚(yú)售價(jià)一年四季都比較平穩(wěn)。
該協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)李凌波說(shuō),南寧市去年羅非魚(yú)總產(chǎn)量達(dá)4.06萬(wàn)噸,但8-12月的產(chǎn)量就占了70%以上,上市過(guò)于集中。而每年2-6月份則出現(xiàn)了市場(chǎng)缺魚(yú)價(jià)高現(xiàn)象。他表示,通過(guò)參觀學(xué)習(xí),協(xié)會(huì)將幫助養(yǎng)殖會(huì)員推廣普及反季節(jié)養(yǎng)殖技術(shù),努力使羅非魚(yú)市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定下來(lái),讓市民一年四季都可吃上平價(jià)羅非魚(yú)。
來(lái)源:當(dāng)代生活報(bào)
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