首屆世界海鮮產(chǎn)業(yè)論壇在京召開

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　　近日，首屆世界海鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在京召開，論壇以“創(chuàng)新、健康、品鑒”為主題，就國(guó)家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策、水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及走勢(shì)等進(jìn)行了深入探討。

　　據(jù)了解，建國(guó)60年來(lái)，漁業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)中的份額逐年提高，水產(chǎn)品總產(chǎn)量連續(xù)20年位居世界第一，我國(guó)成為世界上第一水產(chǎn)品貿(mào)易大國(guó)。漁業(yè)為保障我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品有效供給和食物安全，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收和小康社會(huì)的建設(shè)做出了積極的貢獻(xiàn)。國(guó)家在即將出臺(tái)的“十二五規(guī)劃”中把海洋相關(guān)產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)支持和發(fā)展的對(duì)象，將從政策上和資金上給予大力扶持。

　　從近幾年的情況看，我國(guó)國(guó)內(nèi)食用的水產(chǎn)品的進(jìn)口，呈現(xiàn)出以下幾個(gè)方面的特點(diǎn)，一是進(jìn)口量逐年增加，且增加的幅度大于同期來(lái)進(jìn)料加工和魚粉的進(jìn)口;二是部分的高檔水產(chǎn)品進(jìn)口快速增長(zhǎng)，近年來(lái)，鮑魚、龍蝦、金槍魚、三文魚等高檔水產(chǎn)品的進(jìn)口量大幅增加，2009年，鮮凍的鮑魚進(jìn)口1779萬(wàn)美元，是10年前的15倍，2009年龍蝦的進(jìn)口是1242.8萬(wàn)美元，是10年前的4倍。2009年鮮凍的三文魚的進(jìn)口5669萬(wàn)美元，是2002年的36倍;三是以前作為來(lái)進(jìn)料加工原料進(jìn)口的品種，現(xiàn)在也越來(lái)越多的供國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)?，F(xiàn)在是越來(lái)越多的水產(chǎn)品來(lái)進(jìn)料加工企業(yè)，由單純的面向國(guó)外市場(chǎng)轉(zhuǎn)為國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)并重，兩條腿走路，將是未來(lái)水產(chǎn)品加工企業(yè)的必然選擇。

　　本屆論壇以創(chuàng)新、健康、品鑒為主題，共同研究和探討如何滿足中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的日益增長(zhǎng)的需求，如何規(guī)范和促進(jìn)海鮮產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展，如何正確地認(rèn)識(shí)海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和如何科學(xué)地食用海鮮，為推薦海洋漁業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。據(jù)專家介紹，我國(guó)是世界第一漁業(yè)生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，近年來(lái)，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，海洋食品作為綠色、健康食品，也越來(lái)越多的被人們所認(rèn)可，我國(guó)的水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。

　　本次活動(dòng)主辦方大連市漁業(yè)局，為我們大連的海鮮，大連的企業(yè)走出大連，走向全國(guó)主辦本次論壇。特邀請(qǐng)大連漁業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)凱洋公司現(xiàn)場(chǎng)向來(lái)賓展示各種全球珍奇海鮮品種，并就我國(guó)的優(yōu)質(zhì)海鮮的營(yíng)養(yǎng)、健康、科學(xué)食用海鮮進(jìn)行了細(xì)致的介紹。

　　大連瀕臨黃渤兩海，海岸線長(zhǎng)1500多公里，是我國(guó)重要的漁業(yè)產(chǎn)地，水產(chǎn)品年產(chǎn)量200多萬(wàn)噸，占全國(guó)海洋產(chǎn)量的1/10。大連海鮮在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)都有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，去年出口貿(mào)易額達(dá)到了12、13億美元，目前大連的漁業(yè)龍頭企業(yè)有幾十家，上市的漁業(yè)企業(yè)就有三家，差異化的發(fā)展促進(jìn)了大連海鮮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　本次論壇特邀國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者、行業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、全球知名海鮮企業(yè)代表近300位嘉賓參會(huì)。論壇還為廣大貿(mào)易商和客戶就如何搭建一個(gè)更加專業(yè)、直接、有效、綠色交流平臺(tái)進(jìn)行了探討。

　　本文來(lái)源：中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)

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