對(duì)魚(yú)生長(zhǎng)全程監(jiān)控寧波漁民寫(xiě)?zhàn)B殖日記

yutaosl · 發(fā)表于 2011-4-13 14:53:22

寧波養(yǎng)魚(yú)的漁民每天堅(jiān)持寫(xiě)日記，這個(gè)日記還很值錢呢！近日，象山宇航水產(chǎn)養(yǎng)殖公司一船多達(dá)36噸的活魚(yú)出口韓國(guó)，就是因?yàn)橛小梆B(yǎng)殖日記”，因此每噸活魚(yú)比其他地方的多賣了500美元。如今， “象山港活魚(yú)”在美國(guó)、韓國(guó)開(kāi)始闖出品牌，相比廣東、福建等地相對(duì)便宜的水產(chǎn)，客商寧愿選購(gòu)價(jià)格昂貴但不使用農(nóng)藥的“象山港活魚(yú)”。

　　涉及寧海、象山、奉化和鄞州的象山港內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)。隨著歐美日韓對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)不斷提高，中國(guó)各地的養(yǎng)殖水產(chǎn)出口都遇到了不少困難。但產(chǎn)自寧波象山港的各種活魚(yú)出口到美國(guó)、韓國(guó)的勢(shì)頭不減，而“養(yǎng)殖日記”正是象山港漁民保證魚(yú)類品質(zhì)、保持活魚(yú)暢銷的秘訣。

　　記者在象山港的一個(gè)養(yǎng)殖基地內(nèi)看到，“養(yǎng)殖日記”十分簡(jiǎn)單，上面記著：11月14日，水溫：26攝氏度；飼料：凍小青鳣3000公斤，采購(gòu)自象山福泰隆水產(chǎn)有限公司；用藥：無(wú)……

　　養(yǎng)魚(yú)戶小杜每天在給養(yǎng)殖場(chǎng)的10萬(wàn)尾活魚(yú)喂完飼料后，都會(huì)認(rèn)真填寫(xiě)?zhàn)B殖日志。他告訴記者，這些記錄看上去很簡(jiǎn)單，但實(shí)際上是對(duì)活魚(yú)生長(zhǎng)過(guò)程的全程監(jiān)控。一旦活魚(yú)生長(zhǎng)出現(xiàn)問(wèn)題，看了日記就可以判斷病因、情況等。 “喂魚(yú)時(shí)有沒(méi)有用激素、抗生素等，通過(guò)這個(gè)日記也能查清楚。”據(jù)悉，根據(jù)規(guī)定，一旦發(fā)現(xiàn)日記作假導(dǎo)致出口水產(chǎn)被查出問(wèn)題，監(jiān)管部門(mén)將取消其出口資格。

　　“現(xiàn)在廣東等其他地方出口的活魚(yú)，價(jià)格在6300美元/噸，而我們賣到韓國(guó)的活魚(yú)，價(jià)格要6800美元/噸。今年我們已經(jīng)出口了1100多噸活魚(yú)到韓國(guó)、日本和美國(guó)，沒(méi)有發(fā)生過(guò)一起農(nóng)殘超標(biāo)和退運(yùn)事件?！背隹诨铘~(yú)養(yǎng)殖大戶、象山宇航水產(chǎn)公司董事長(zhǎng)何國(guó)興告訴記者， “自從有了‘養(yǎng)殖日記’，客商對(duì)我們更加信任了?！?

　　據(jù)了解，如今，只要打上寧波檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)標(biāo)志，并有象山港產(chǎn)地編號(hào)的活魚(yú)，根據(jù)季節(jié)不同，出口韓國(guó)的價(jià)格每噸高于國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品500美元至1000美元；在韓國(guó)進(jìn)關(guān)的抽檢比例也要比普通活魚(yú)低許多，通關(guān)速度要快上兩三天。