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維生素A的作用——探討

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樓主
發(fā)表于 2011-4-15 09:59:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
     維生素A是視黃醇和3-脫氫視黃醇的統(tǒng)稱,因后者生理活性僅為前者的40%,所以維生素A一般指視黃醇,在自然界中,主要以脂肪酸酯的形式存在。
     胡蘿卜素在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A,古城維生素A前體或維生素原。
     維生素A作用:
     1. 維持正常視覺;
     2.保護上皮組織(皮膚和黏膜)的健全與完整;
     3.促進性激素的形成,提高生殖能力;
     4.促進機體生長,增進健康,調(diào)節(jié)脂肪、碳水化合物及蛋白質(zhì)的代謝,增加免疫球蛋白的產(chǎn)生,增加抗病能力;
     5.維護骨骼的正常生長和修補;
     6.維持神經(jīng)細胞的正常功能;
     7.增強免疫細胞膜的穩(wěn)定性、增加免疫球蛋白的產(chǎn)生、提高機體的免疫能力。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-4-15 10:50:43 | 只看該作者
                  

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板凳
發(fā)表于 2011-4-22 08:57:26 | 只看該作者

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地毯
發(fā)表于 2011-4-24 09:01:42 | 只看該作者
@@001:{:3_110:}
5
 樓主| 發(fā)表于 2011-4-24 09:05:56 | 只看該作者
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