種草養(yǎng)鵝行不行,種什么草好?富安生物科技公司董事長(zhǎng)兼總理彭克森的看法是: 安徽省是鵝的主產(chǎn)區(qū),目前我國(guó)養(yǎng)鵝較多的還有四川、江蘇、黑龍江、遼寧和河南等,發(fā)展勢(shì)頭迅猛,但鵝產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化步伐似乎跟不上,有些地方出現(xiàn)價(jià)格下跌。如果當(dāng)?shù)仞B(yǎng)鵝數(shù)量不是很多,沒(méi)有吃鵝的習(xí)慣,自己又無(wú)銷(xiāo)售能力,最好不要養(yǎng)鵝。 養(yǎng)鵝應(yīng)具備的基本條件如下:
一是有草。鵝是一種以吃草為主的家禽,傳統(tǒng)的養(yǎng)鵝方式是利用零星牧草小群放牧。如果僅靠田間地頭的草放牧飼養(yǎng),每個(gè)村只能養(yǎng)數(shù)百只鵝,不可一哄而上,且放牧?xí)r要防止農(nóng)藥中毒。鵝雖然可以吃雜糧,但如果靠喂糧食,養(yǎng)一只商品鵝需耗精料10千克左右,飼養(yǎng)成本較高,不太合算。
二要有水。鵝是水禽,如果每天能下水1-2小時(shí),有利于鵝的生長(zhǎng)和體質(zhì)的提高,出售時(shí)“賣(mài)相”也好。所以即便是沒(méi)有水塘,也要備好水盆供鵝飲水和洗頭,夏天每只鵝每天要耗水1-3公斤,不可長(zhǎng)時(shí)間斷水。
三是種苗質(zhì)量要可靠。安徽省的種苗品種雜亂,有皖西白鵝、獅頭鵝、灰鵝、白鵝等,搞鵝苗孵化的多為小孵化場(chǎng),有的很不正規(guī),不按規(guī)定給鵝注射小鵝瘟疫苗(這是造成雛鵝一個(gè)月內(nèi)死亡的重要原因)。購(gòu)鵝時(shí)一定要注意這一點(diǎn),如場(chǎng)家沒(méi)有進(jìn)行防疫,購(gòu)回后一定要補(bǔ)注小鵝瘟疫苗。種苗費(fèi)是一筆不小的開(kāi)支(今年普通鵝種每只3-4元)。老養(yǎng)鵝戶(hù)如秋后賣(mài)鵝時(shí)留下幾只表現(xiàn)好的母鵝和公鵝,春季產(chǎn)蛋后搞人工孵化,每只種苗的成本超不過(guò)2元,能大大降低成本。
四是要有場(chǎng)地。如只養(yǎng)幾十只鵝圈在庭院里就行,每平方米可養(yǎng)成鵝3-5只。如大量養(yǎng)殖,應(yīng)把場(chǎng)地設(shè)在村外,一來(lái)不易患病、利于放牧;二來(lái)也不影響鄰居休息。
五是養(yǎng)殖技術(shù)要過(guò)關(guān)。進(jìn)鵝前要先學(xué)好技術(shù),保證成活率和生長(zhǎng)速度。
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