市場(chǎng)上的新鮮洋雞蛋價(jià)格,每500克最低4.4元,最高4.8元。根據(jù)往年的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),今年我省雞蛋價(jià)格提前2個(gè)月左右上漲。
江蘇省物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),雞蛋價(jià)格通常在4至6月份會(huì)保持平穩(wěn)運(yùn)行,一般在7月份因“伏缺季節(jié)”影響,會(huì)出現(xiàn)價(jià)格上漲現(xiàn)象。而今年5月初,江蘇市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格就出現(xiàn)上揚(yáng),比往年提前不少。
根據(jù)省物價(jià)部門的監(jiān)測(cè):上周市場(chǎng)上的洋雞蛋零售價(jià)為4.27元/500克,比5月上旬上漲了2.64%,環(huán)比上漲3.14%,同比上漲22.70%;草雞蛋的零售價(jià)則為7.12元/500克,與5月上旬持平,但環(huán)比上漲了0.42%,同比上漲11.25%。
記者從南京市物價(jià)局了解到,5月初南京市場(chǎng)上的洋雞蛋批發(fā)價(jià)就從3.5元/500克,上漲到目前的4.1元/500克。
江蘇省物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),雞蛋價(jià)格上漲并不只局限于江蘇省,從鄰近的雞蛋主產(chǎn)省來(lái)看,5月上旬,山東、河南等地的洋雞蛋零售價(jià),分別為4.01元/500克、3.77元/500克,環(huán)比分別上漲了4.16%、0.53%,同比分別上漲了23.38%、18.93%。
5月份尚未進(jìn)入“三伏天”,本來(lái)價(jià)格平穩(wěn)的雞蛋,為何提前“飆價(jià)”?江蘇省物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說(shuō),目前雞蛋價(jià)格上漲的主要原因有三:一是受到疫情影響,以及山東等地蛋雞的大量淘汰,使得蛋雞存欄量下降,雞蛋供應(yīng)相應(yīng)減少;二是飼料價(jià)格上漲、防疫費(fèi)用增加,以及人工費(fèi)用的提高,導(dǎo)致了養(yǎng)殖成本持續(xù)上升;三是受到國(guó)際市場(chǎng)上油價(jià)上調(diào)的影響,汽油、柴油價(jià)格的不斷上漲,導(dǎo)致了物流運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用的大幅上揚(yáng)。
摘自:江南時(shí)報(bào)
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