養(yǎng)好高產(chǎn)奶牛的秘訣綱要:經(jīng)營奶牛場的基本理念;養(yǎng)好奶牛賺錢的秘訣;養(yǎng)好高產(chǎn)奶牛的秘訣。
我們都希望養(yǎng)高產(chǎn)又長壽的奶牛,沒有辦法的情況下,我們不求高產(chǎn)量,而是讓我們的牛長壽。簡單一句話,要讓我們養(yǎng)的牛延年益壽!
養(yǎng)奶牛都是為了賺錢,經(jīng)營奶牛場都是為了賺錢。講幾個(gè)秘訣,“抓對(duì)要領(lǐng),輕松養(yǎng)?!?。三大法加三大要點(diǎn)。
養(yǎng)奶牛賺錢的三大法則:第一法則,最高干物質(zhì)采食量;第二法則,最高干物質(zhì)采食量;第三法則,最高干物質(zhì)采食量。千萬記得,這么重要的一句話三遍來強(qiáng)調(diào),可見它是重中之重!這是養(yǎng)奶牛最高的指導(dǎo)方針也是最高的境界。
講到最高干物質(zhì)采食量,我們要給牛最需要的營養(yǎng)、最需要的飼料、草料或者是水,給牛最愛吃的東西,要讓我們的牛吃飽了,讓牛隨時(shí)有得吃、有的喝,要補(bǔ)水。
一般來說一頭奶牛干物質(zhì)采食量以牛只體重的30%來算,這是最基本的量,當(dāng)然跟它的產(chǎn)奶量有關(guān)系。
養(yǎng)好奶牛賺錢的三大要領(lǐng):
要領(lǐng)一:草料重于精料。如果產(chǎn)奶牛全吃精料不吃草料是活不成的;牛是反芻動(dòng)物,要吃草;吃太多精料,牛活得不快活;精粗料比是50:50。我強(qiáng)調(diào)的第一點(diǎn)是養(yǎng)牛草料絕對(duì)重于精飼料,草料為主,精飼料為輔!這兩年來大家使用的都是進(jìn)口苜蓿草,不管是什么草,要注意草料當(dāng)中的營養(yǎng)成分,營養(yǎng)成分很多種,我強(qiáng)調(diào)的是中性洗滌纖維的重要性,它的含量越低,牛的干物質(zhì)采食量就越高。
干草中性洗滌纖維的重要性,消化率越高,采食量就越高;中性洗滌纖維的消化率每增加一個(gè)百分點(diǎn),牛的干物質(zhì)采食量增加0.17公斤,相對(duì)來說產(chǎn)奶量增加0.23公斤。另外,這兩年進(jìn)口苜蓿草使用這么多,我拿美國苜蓿草跟國產(chǎn)苜蓿草的營養(yǎng)價(jià)值分析做比較,我要強(qiáng)調(diào)的是,我們花13.2塊錢買一個(gè)百分點(diǎn)的粗料質(zhì)量指標(biāo);相對(duì)國產(chǎn)苜蓿草,卻要花14.8元才買得到,當(dāng)然是美國苜蓿草劃算了。為什么09年國內(nèi)這么多的奶牛場,都使用美國的苜蓿草,因?yàn)橹?
要領(lǐng)二:讓牛吃飽喝足。
要領(lǐng)三:讓牛反芻。不管國產(chǎn)、美國的苜蓿草怎么樣,都要讓牛反芻。產(chǎn)奶牛群當(dāng)中,至少有一半的牛在反芻。牛吃料以后,要在一個(gè)小時(shí)之后的任何時(shí)刻觀察反芻;如果不達(dá)標(biāo),要思考為什么不達(dá)標(biāo)?是因?yàn)樗鼪]有吃飽還是吃的好飼料不夠,還是量不夠等很簡單的問題都要思考。
讓我們養(yǎng)的牛延年益壽,反過來說就是減少牛只的淘汰。牛只淘汰三大原因:第一,蹄病;第二,配種配不上;第三,乳房炎。這三大問題如果解決一半,我們養(yǎng)的牛至少可以留2到3成。一頭牛一生當(dāng)中產(chǎn)奶量最高的時(shí)候是3胎到4胎,結(jié)果我們在它沒有達(dá)到的時(shí)候就淘汰掉了,所以一定要把這三個(gè)問題解決掉。首先要多吃優(yōu)質(zhì)的草料,還要有足量的長纖維;營養(yǎng)均衡,加足量的飲水,觀察牛只、牛糞,有機(jī)會(huì)我們可以做牛糞評(píng)分;牛奶里的基本成分可以判斷出來牛是不是正常;牛的舒適度跟舒適的環(huán)境也很重要。
高產(chǎn)奶牛的秘訣:日糧配方和成本,TMR拌料和監(jiān)控,牛只舒適度和飲水,牛只分群和膘情以及粗飼料質(zhì)量。
高產(chǎn)奶牛的日糧配方和成本:產(chǎn)奶量 = 28公斤/頭/天 (不低于);DMI = 21公斤 (6公斤法則);CP = 16.5%;NDF = 25 ~ 33%;ADF = 19 ~ 21% (75%來自于粗飼料) ;NFC = 36 ~ 44%;精粗料比 = 50:50 ;配方成本 = 46元 (占牛奶收入的 45~48)。
TMR的使用可以增加產(chǎn)奶量8%到15%,但是TMR的使用上很多細(xì)節(jié)沒有注意到,會(huì)產(chǎn)生很多問題,或是產(chǎn)奶量發(fā)揮不出來。所謂最佳的狀態(tài)有幾種判斷的方式:包括TMR拌料機(jī)的性能和特性,投料順序和時(shí)間,混合時(shí)間和均勻度等。我們要有正確的配方,還要有正確的給食量。牛只分群我們建議是新產(chǎn)牛,尤其是頭胎的新產(chǎn)牛單獨(dú)放在一塊。
養(yǎng)好高產(chǎn)奶牛的另外一個(gè)秘訣就是牛群的訊息管理。我們每天運(yùn)作的數(shù)據(jù)、資料,包括產(chǎn)奶量、配種情況等這些資料都要數(shù)字化,數(shù)字化整理以后,管理牛群的人,不管是場長還是老板,都要根據(jù)這些收集出來的資料分析、診斷,想辦法找問題、解決問題。利用科技性工具及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。電腦是一個(gè)工具,不只是儲(chǔ)存資料,而是要應(yīng)用資料。
我們都是養(yǎng)牛的人,要做到的是人牛合一。
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