加工廠訂單減少 羅非魚價(jià)格跳水

南方農(nóng)村報(bào)

加工廠訂單減少　羅非魚價(jià)格跳水

近半個(gè)月來,魚價(jià)以每天0.05-0.1元/斤的速度下跌,6月加工廠訂單有可能增多

南方報(bào)業(yè)新聞 時(shí)間: 2011年06月09日
□南方農(nóng)村報(bào)記者　曾思銘

　　“羅非魚的價(jià)格十天就下降了1元/斤左右。”近半個(gè)月來,羅非魚的收購價(jià)出現(xiàn)了大幅的急速下跌?！?月25日之前,幾乎是每天跌0.05-0.1元/斤?！泵B(yǎng)殖戶勞成燕告訴南方農(nóng)村報(bào)記者。不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,離今年第一造大量出魚尚有一段時(shí)日,魚價(jià)這樣下跌不正常。

養(yǎng)殖戶心態(tài)趨向穩(wěn)定

　　“簡(jiǎn)直就是跳水價(jià)!”在記者采訪過程中,有養(yǎng)殖戶略帶夸張地描述著此次降價(jià),但也反映了這次降價(jià)的幅度之大。據(jù)了解,湛江、茂名、高要地區(qū)兩周時(shí)間內(nèi),羅非魚價(jià)格下降了1元/斤左右,而海南地區(qū)也下降了0.8元/斤左右。據(jù)不少養(yǎng)殖大戶反映,往年清明后隨著出魚量回升,魚價(jià)都會(huì)有所下降,今年由于成魚本來就較往年少,養(yǎng)殖戶出魚相對(duì)沒那么集中,降價(jià)時(shí)間也就推遲了。

　　湛江魚中李奇珠認(rèn)為,降價(jià)主要原因是今年加工廠的收魚量大不如往年,以往這個(gè)時(shí)候魚價(jià)也會(huì)下跌一些,但沒有今年下跌的速度這么快。據(jù)了解,今年以來,受種苗缺乏、早春病害等因素的影響,現(xiàn)在存塘的羅非魚普遍為小規(guī)格魚。多個(gè)地方的魚中均表示,現(xiàn)在各地的存塘魚不如往年多,但相比之下,加工廠報(bào)出的收購量更少。

　　據(jù)了解,目前,湛江、茂名、海南三地加工廠收購價(jià)均在4.7元/斤左右(500g以上規(guī)格),而塘頭價(jià)則在4.6元/斤左右。“這樣的價(jià)格,魚中根本沒得賺,幾乎都是虧本的?！奔孀隽_非魚流通的勞成燕告訴記者,面對(duì)這樣的虧本生意,大多數(shù)魚中都沒有收魚的動(dòng)力。而養(yǎng)殖戶們的心態(tài)也趨向穩(wěn)定,他們也不再急于出魚,趁著天氣好加大投料量,加快魚的生長(zhǎng)速度,以期賣個(gè)好價(jià)錢?！爱吘?斤起抓的價(jià)格比6兩起抓的價(jià)格高了1元/斤左右,養(yǎng)大魚還好賺些。”有養(yǎng)殖戶說。

加工廠訂單6月或增多

　　針對(duì)收魚量少一說,加工廠也有自己的解釋。海南蔚藍(lán)海洋食品有限公司總經(jīng)理林孝文坦言,今年大部分的加工廠在“波士頓魚展”后接到的訂單是比往年有所減少,“基本都是老客戶,鮮有新客戶下單”。

　　林孝文認(rèn)為,訂單減少的原因,一方面是由于去年以來的高魚價(jià)讓國際貿(mào)易商均較為謹(jǐn)慎,不敢貿(mào)然下單；另一方面,美國國內(nèi)尚有些庫存,國際貿(mào)易商們不急于下單；此外,隨著夏季高溫季節(jié)的到來,將迎來羅非魚出魚的高峰期,魚價(jià)將極大可能再次下跌,所以國際貿(mào)易商仍處于觀望中,不愿在高價(jià)時(shí)下單。

　　但林孝文也估計(jì),美國國內(nèi)羅非魚凍條的庫存或許將維持到6月前后,因此隨著庫存收緊,訂單也將會(huì)逐漸有所增加。同時(shí),據(jù)加工廠人士透露,目前加工廠收魚少另一個(gè)原因是加工廠本身已有庫存的原料魚,為避免占用資金過大,而減少了原料魚的收購量。

　　對(duì)于后期的魚價(jià),勞成燕認(rèn)為短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有太大的波動(dòng),將趨于一個(gè)平穩(wěn)的價(jià)格。在采訪中,不少業(yè)內(nèi)人士也認(rèn)為,一旦進(jìn)入7月高溫季節(jié),也是羅非魚的病害多發(fā)季節(jié),按照往年的習(xí)慣,不少養(yǎng)殖戶會(huì)擔(dān)心魚染病而紛紛選擇在此期間盡快出魚,那時(shí)魚價(jià)或?qū)⒃俅蜗陆怠?/font>

　　而林孝文則表示,魚價(jià)就像股市,難以預(yù)測(cè),只能預(yù)判短期內(nèi)不會(huì)有太大起伏,但是否下一個(gè)出魚高峰期魚價(jià)會(huì)再次下跌,還是要看訂單。一旦訂單增多,加工廠收購量增大,價(jià)格或能維持,但如果訂單仍然很少,那就只有再次降價(jià)了。

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我喜歡吃羅非魚，南寧桂林都很多?，F(xiàn)在冬天也有了，以前桂林冬天是沒有羅非魚賣的。我以前釣的最大的魚就是羅非魚，差不多2斤。