生態(tài)化豬場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展是什么？規(guī)?；i場(chǎng)是否需要轉(zhuǎn)型?

海棠

喬玉鋒（中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)）：
    生態(tài)養(yǎng)豬實(shí)際上是生態(tài)養(yǎng)殖，我國(guó)一直在倡導(dǎo)，但是做的模式不一樣，目前有以下幾種模式：一種是浙江的沼氣加工處理，還有衢州用沼液澆果樹(shù)、水稻，這個(gè)浙江的模式很特殊，但這是最好的模式，我也看過(guò)用沼氣搞發(fā)電項(xiàng)目，有CDM 項(xiàng)目的。但是發(fā)電項(xiàng)目最終的問(wèn)題還是沼液的處理和沼渣的處理，還是要還田。
    現(xiàn)在有的地方稱為有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)，聽(tīng)說(shuō)陜西一年拿2 個(gè)億，實(shí)施了養(yǎng)豬果樹(shù)配套，搞生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)畜牧業(yè)、生態(tài)林果業(yè)。還有一種是所謂的“零排放”、自然養(yǎng)豬、生態(tài)養(yǎng)豬，但不能排除傳統(tǒng)的模式，像傳統(tǒng)的魚(yú)、豬、鴨配套，和農(nóng)田、果樹(shù)、菜園、花卉配套，這都是一種模式的。中國(guó)太大了，很難說(shuō)哪一種模式最好，工程措施相應(yīng)好一點(diǎn)的，硬件投資太大，養(yǎng)殖利潤(rùn)低，把豬舍搞成了“豬公館”也不可能。我認(rèn)為還是四個(gè)字“因地制宜”。我認(rèn)為減排是必須的，環(huán)保生態(tài)是必須的，但只能說(shuō)是一個(gè)方向，現(xiàn)在的模式還沒(méi)有哪一家是最好的，都在摸索階段。
    牧原現(xiàn)在用的CDM 項(xiàng)目，也是發(fā)電項(xiàng)目，是跟農(nóng)業(yè)結(jié)合的。我們覺(jué)得還是盡量地用生態(tài)的措施來(lái)解決， 我想現(xiàn)在養(yǎng)豬一個(gè)是高床工藝、一個(gè)干糞工藝，可能在現(xiàn)階段中國(guó)的生產(chǎn)力條件下是比較適合的。也有全新的現(xiàn)代化的水泡糞的模式。我們也在總結(jié)，但是哪一個(gè)最好，我認(rèn)為哪一個(gè)最省錢(qián)、哪一個(gè)最環(huán)保，哪一個(gè)就是最好，但是這個(gè)二元是背離的。

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生態(tài)養(yǎng)豬感覺(jué)挺占地方的，目前不一定適應(yīng)所有的地區(qū)。目前是散養(yǎng)向規(guī)模的過(guò)渡，生態(tài)和規(guī)模，又是一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡變化的過(guò)程。

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支持水泡糞，