一、簡介
羅非魚(Tilapia),又稱非洲鯽魚,原產(chǎn)非洲,遍及非洲大陸及中東、大兩汁沿岸,屬熱帶性魚類。溫度對羅非魚的生存和生長是極為重要的條件,羅非魚生存水溫為8-40℃,最低臨界溫度為6℃,最高臨界溫度為42℃,最適生長水溫27-30℃。羅非魚棲息于水體的中下層,是以水生植物為主的雜食性魚類。其食性廣,對環(huán)境適應(yīng)性強,抗病性能好,群體產(chǎn)量高,肉味鮮美,國際市場需求量大,是水產(chǎn)養(yǎng)殖中最重要的優(yōu)良品種 飼料人才網(wǎng)
一。目前在中國大陸地區(qū)養(yǎng)殖的主要品種有尼羅羅非魚、莫桑比克羅非魚、雜交福壽羅非魚以及廣泛養(yǎng)殖的雜交奧尼羅非魚等。
為了加快羅非魚的生長速度,降低餌科系料和養(yǎng)殖成本,使其快速長成國際市場急需的大規(guī)格商品魚,聯(lián)合國ICLARM機構(gòu)聯(lián)合菲律賓、挪威等田科研機構(gòu)合作,通過四個非洲原產(chǎn)地直接引進的尼羅羅非魚品系 (埃及、加納、肯尼亞、塞內(nèi)加爾)和四個亞洲養(yǎng)殖原產(chǎn)地直接引進的尼羅羅非魚品系(以色列、新加坡、泰國、中國臺灣)經(jīng)綜合逐代選育扶得的優(yōu)良尼羅羅非品系超級羅非魚,目前,超級羅非已選育到第17代。在世界各國的養(yǎng)殖試驗顯示,超級羅非魚每向下選育一代,超級羅非魚每向下選育一代,其生長速度就加快6-12%。養(yǎng)殖六個月可長到800克以上,餌料系數(shù)為1.1,每市斤叫降低成木0.3-0.5元。
超級羅非魚從親魚的挑選到種苗的培育,都有一整套嚴格的標準和管理制度,從而保障魚苗純度高、規(guī)格一致、雄性率99%以上等特點。
超級羅非魚還具有如下優(yōu)點:生長速度快、食欲旺盛、飼料利用率高、病害少、起捕率高。經(jīng)過養(yǎng)殖推廣,已得到廣大養(yǎng)殖戶的認可和青睞。
二、魚塘建設(shè)及準備
魚塘要求:1、水源充足,水質(zhì)好,排灌方便,無工農(nóng)業(yè)污染;2、底質(zhì)最好為砂壤土(泥砂質(zhì));3、池塘面積五畝以上為宜;4、水位深淺適宜,魚塘的水深1.5米以上為好,內(nèi)陸地區(qū)自然越冬池至少需2.5米;5、池塘的形狀最好為東西向的長方形,周圍無高大樹木和高樓大廈。
池塘經(jīng)過養(yǎng)伍之后,池底沉積了許多殘渣污物,因此 在放苗前必須清塘消毒。排干塘水,除去過多的淤泥,讓陽光暴曬池塘至少一周,用生石灰清塘。生石灰的用量為200丸/平方米(133公斤/畝)。一周后,立即放水(注:不管是進水還是出水,都要用篩網(wǎng)過濾,網(wǎng)日至少要40日,土要目的是防止野生羅非魚的進入)、施肥。有機肥雖然來源很廣,肥效快,但是很容易帶入病菌,耗氧呈大,且用量不宜掌握。所以建議用無機肥料,一般情況下土要施氮肥和磷肥,施肥量為每天氮肥(如尿素)280克,復(fù)合肥(氮:磷:鉀=15:15:15)500克,碳酸鈣為1000丸。施肥時間是有太陽的中午,陰天減半,雨天不施。施肥方法是把肥料用水溶解后,均勻潑灑在水面。直到水的透明度為30-40cm時停止施肥。如果水質(zhì)較肥,可以減少施肥量或者不施肥。當水質(zhì)變綠且PH值穩(wěn)定在6.8~8.0時魚苗即可下塘。放養(yǎng)密度主要看水源是否充足、水質(zhì)變化、池塘的深度及培氧設(shè)備等決定,一般為每畝1500-2500尾。正常情況下,每個池塘(約5畝)設(shè)置1馬力(相當于0.75千瓦)的增氧機兩臺,其中一臺只在晚上工作。
三、養(yǎng)殖技術(shù)
羅非負養(yǎng)殖技術(shù)的關(guān)鍵主要表現(xiàn)為對水質(zhì)的控制、飼料的質(zhì)量和投喂方法、病害防治三個方面。
1、水質(zhì)
養(yǎng)殖用水是一個非常復(fù)雜的體系,在水中溶解了各種離子分子,包含各種微生物、浮 游生物及
其它水生生物。這些物質(zhì)相互作用、相互制約,具含量的多少決定了水質(zhì)的好壞,對水生動物養(yǎng)殖有著巨大的影響。
水質(zhì)控制主要包括檢測和水質(zhì)調(diào)節(jié)。影響水質(zhì)變化的因素素有:水源、換水量、增氧設(shè)施、放養(yǎng)密度、施肥、投餌量、底質(zhì)等。水質(zhì)要求如下:
(1)溶解氧:3~7mg/L,雖然羅非魚可耐1mg/L以下的低氧,但是溶氧長時間低于3mg/L時,魚的狀態(tài)將不太正常,容易發(fā)病。在池塘養(yǎng)殖中,水中的溶氧晝夜起伏,正常天氣情況下,溶氧最高點出現(xiàn)在中午2-3時,上層的溶氧多處于超飽和狀態(tài),最低點在凌晨3點左右,但是如果水過深,池底白天也叫可出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象。
(2)透明度:通常情況下,水的透明度是由浮游生物量的多少決定的。因為羅非魚可以很好利用和消化浮游植物,因此,養(yǎng)殖水體中要保持一定的濃度,特別在養(yǎng)殖早期,如水質(zhì)過于清澈,最好施加無機肥,使水的透明度保持在30~40cm。
(3)水溫:生長溫度為15~32℃;適宜溫室度為26~32℃;最適為28~30℃。羅非魚長期處于10℃以下,易受凍致死。另外魚對溫差也有敏感,放苗時,溫差不肯超過2℃。
(4)鹽度:正常要求在10%,當處于10~25%時,生長速度會減慢。30—40%時,很易發(fā)病。
(5)氨氮:0.1~0.3mg/L,當氨氮過高(大于1mg/L)時,溶氧再高也沒用。
(6)堿度(CaC03):100~200mg/L;硬度30~150mg/L;PH值:6.8~8.0;一般情況下,在養(yǎng)殖之前應(yīng)對水源作全面的監(jiān)測并評價,對養(yǎng)殖戶來說,要經(jīng)常測定水溫、透明度、Ph值、溶解氧等水質(zhì)條件。如果有條件還應(yīng)檢測堿度和硬度。另外在養(yǎng)殖過程中,一定要保持水質(zhì)的穩(wěn)定性,換水時不要大排大灌,要少換多次,塘水和新水不要有太大的差異。
2、飼料及投喂
羅非負的食性很廣,能吃食幾乎所有商品飼料,如糠麩類、餅粕類、水陸生植物及動物性飼料(如蚯蚓、蠅蛆、小昆蟲等),這此飼料來源很廣,價格低廉。但是為了提高飼料的利用率,減少水質(zhì)污染,加快生長速度,特別是半精養(yǎng)、精養(yǎng)池塘中,應(yīng)該投喂飼料系數(shù)低、質(zhì)量好的配
合飼料,并培養(yǎng)好天然餌料(浮游植物以硅藻、綠藻為好,也能攝食藍藻類)。如果在15分鐘內(nèi)飼料不能吃完,那么下一次投喂暫停,直到魚正常進食為止。在池塘邊設(shè)一飼料臺,飼料的投喂量應(yīng)該以投餌的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),并根據(jù)魚情動態(tài)、天氣情況、水溫、水質(zhì)
情況等作適當?shù)蛘?。飼料的投喂不能太快也不能太慢,投喂太快會?dǎo)致飼料的浪費和過多的污物,投喂太慢會導(dǎo)致種魚之間的爭斗,容易引起魚鰭和眼睛的損傷。另外,不正當?shù)耐段狗椒〞鹑后w規(guī)格出現(xiàn)較大的差異。投喂開始時應(yīng)快一點,然后減慢,并觀察魚的行為,一方面根據(jù)食欲適當增減飼料量,另一方面看魚是否有異常行為(如搖頭、浮頭、游泳不正常等)。每次投喂時間為15~30分鐘,每次的投喂量以及魚的吃食情況要做好詳細記錄并保存。
飼料的投喂要做到“四定”,即定時:每天的投喂次數(shù)、時間要確定,投喂的時間誤差不得超過30分鐘;定點:在負群經(jīng)常山?jīng)]的地方設(shè)飼料臺作為投喂點,飼料不要全部放在飼料臺上,隨著魚群的增大,投飼范圍要在飼料臺附近逐漸擴展,飼料盡量撒開。如果池塘較大,可通過敲桶、擊水、拍掌等聲間對羅非魚進行馴化;定量:除了雨天、悶熱天氣、魚不正?;顒拥忍厥馇闆r外,每天的投飼量要相對穩(wěn)定,隨著魚的生長,投飼量逐漸增加,不要相差很大;定質(zhì):飼料要保持好的質(zhì)量,不要投有異味、變質(zhì)的飼料,同時選定一個品牌的飼料后,除特殊情況外,不要隨意改投其它品牌的飼料。
3、生長速度及飼料投料表
在平均水溫26℃、水中浮游生物豐富、養(yǎng)殖密度1500-2500尾/畝的情況下,魚的成活率可達96%以上。首先要測定水深0.5~1米處的水溫,然后根據(jù)估算的魚種重量計算出實際投喂量。如果水溫在15℃以下和32℃以上時要停止投喂。 |
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