南美白蝦的養(yǎng)殖技術(shù)004

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09常用藥物與使用方法.

　　為保證對蝦的健康養(yǎng)殖，提高對蝦的抗病力和存活率，增加養(yǎng)殖和改善養(yǎng)殖的質(zhì)量，預(yù)防對蝦病害的發(fā)生，立足于防，必須常備一些抗菌藥和水質(zhì)改良藥物，現(xiàn)著重介紹常用的藥物與使用方法。

消毒、治療藥物

　　現(xiàn)把對蝦養(yǎng)殖期間常用的一些藥物簡述如下：

（一）高錳酸鉀

　　高錳酸鉀又名灰錳氧、過錳酸鉀、錳強灰，是褐石（二氧化錳）經(jīng)氧化制成的結(jié)晶，分子式為KmnO2。

此藥物一般在藥房有售。

1．理化性狀

　　高錳酸鉀為細長菱形結(jié)晶顆粒，黑紫色，帶藍色的金屬光澤，無臭，遇易氧化物或某些有機物易發(fā)生強烈燃燒或爆炸，溶于冷水，亦溶于沸水，在堿性或微酸性水中會形成二氧化錳沉淀。本藥為強氧化劑，通過氧化微生物體內(nèi)活性基因而發(fā)揮殺菌作用。

2．毒性

　　本藥對對蝦類有中度毒性。據(jù)報道，對中國對蝦的24小時半數(shù)致死量為13．0毫克／升，近緣新對蝦（基圍蝦）為8．5毫克／升；對魚類的致死濃度則因種類而異，一般在22～62毫克／升之間。

3．用途

　　高錳酸鉀屬消毒防腐藥物，常用于創(chuàng)面洗滌，也用于水池消毒，或清洗水果餐具等，可殺死部分原生動物、蠕蟲等，是常見的用途較廣的藥物。

（二）漂白粉

　　漂白粉又名氯石灰、次亞氯酸鈣、灑粉，是在石灰中通人氯氣制得，分子式為CaCI．（CIO）·H2O，含氯量不少于25％，一般含量在 30％～ 38％。

1．理化性狀

　　本藥為灰白色顆粒性粉末，有氯臭味，在空氣中容易潮濕，遇二氧化碳而分解，部分溶于水和乙醇中，其水溶液遇紅色石蕊試紙變藍色。漂白粉有極強漂白作用，當遇到水和酸時會放出次氯酸（HCIO），產(chǎn)生氯和新生態(tài)氧而起殺菌作用。

2．毒性

　　本藥水溶液濃度過大時會灼傷皮膚。用于魚、蝦等水生動物病害防治時，在1毫克／升藥浸濃度內(nèi)安全。

3．用途

　　本藥主要用于存養(yǎng)池的池水消毒。2％溶液能在5分鐘內(nèi)殺死絕大部分細菌，是一種較好的清池消毒藥物。

4．注意事項

　　要密封，保存于陰暗、干燥、通風處，防止陽光直射和雨淋，不可與易爆、易燃物品堆放在一起；臨用前配制，不宜放置過久，不能與金屬或有色織物接觸。

（三）福爾馬林

　　福爾馬林又稱甲醛，福美林。商品福爾馬林含甲醛36％，并加有10％～12％的甲醇以防聚合，分子式為HCHO。

1．理化性狀

　　本藥品為無色或幾乎無色的透明液體，有刺激性特臭，刺激表皮粘膜，在寒冷處久置，易發(fā)生渾濁或有絮狀沉淀。甲醛溶液作用于細胞質(zhì)的氨基部分，使其烷基化，能沉淀和凝固蛋白質(zhì)而起到殺菌作用。

2．毒性

　　本藥對蝦類等的半數(shù)忍受量為235～270毫克／升。安全濃度約為25毫克／升，對蝦幼體的96小時半數(shù)忍受量為2．6毫克／升，安全濃度為0．26毫克／升。

3．用途

　　甲醛在蝦類存養(yǎng)中可用于蝦體消毒、殺菌和驅(qū)蟲，也可對魚類進行消毒殺菌和殺滅寄生蟲等。

4．注意事項

　　本藥嚴禁入眼和口，不宜過度接觸皮膚。因其腐蝕性很強，貯藏時應(yīng)密封和防凍。

（四）亞甲藍

　　亞甲藍又名次甲基藍、美藍、品藍，為具光澤的柱狀晶體，含3分結(jié)晶水，它是噻嗪類染料，呈深綠色。

1．理化性狀

　　本藥品為結(jié)晶性物質(zhì)，性質(zhì)穩(wěn)定，露置空氣中無變化，無臭，易溶于水和醇類，呈堿性。亞甲基藍中的離子與微生物酶系統(tǒng)競爭氫離子，使酶處于無活性的氧化狀態(tài)，微生物因缺乏酶而失去生存能力。

2．毒性

　　本藥對水生植物有不良影響。在水體中含有大量有機能時施此藥，藥效衰減很快。

3．用途

　　本藥物可作為蝦、蟹等的消毒用藥。把蝦、蟹等浸于本藥液洗滌，可減少存養(yǎng)池微生物帶入量。另外，此藥物對治療小爪蟲病、斜管蟲病等魚病亦有效。

（五）碘

碘又名碘片，由海草灰或鹽鹵中提制。

1．理化性狀

　　本藥為灰黑色或藍黑色，有金屬光澤的片快結(jié)晶，有異臭，常溫中能揮發(fā)，幾乎不溶于水，而溶于碘化物的水溶液，易溶于醇。本藥的醇溶液能氧化病原體原漿蛋白的活性基因，并能與蛋白質(zhì)結(jié)合使之變性沉淀。對細菌、芽胞、病毒、原蟲都有強大的殺滅作用。

2．毒性

　　稀溶液對生物組織沒有毒性，對創(chuàng)口有一定刺激。

3．用途

　　可用于對蝦存養(yǎng)用器具、工具和存養(yǎng)池的消毒，亦用于防治蝦類細菌性疾病。

（六）孔雀綠

　　孔雀綠為三苯甲烷類染料，分子式為 2CuO·CO3·H2Oo商品顏料含7．19％CuO，19．9％ CO2，又名孔雀石綠、品綠。

1．理化性狀

　　本藥品為綠色結(jié)晶染料，能溶于酸。它的氧化電位勢與組成酶的某些氨基酸相近，在細胞分裂時發(fā)生競爭而抵制蛋白肽的形成，從而產(chǎn)生抗菌效力，或抑制某些原蟲的繁殖生長。

2．毒性

　　孔雀綠濃度過強或?qū)︳~、蝦作用時間過長，會引起其鰓絲表皮、消化道輕度發(fā)炎，影響其消化酶的分泌，使之攝食減退、生長緩慢，故不宜過量和經(jīng)常使用。

3．用途

　　對魚、蝦霉菌病、纖毛蟲病的治療有效。

4．注意事項

　　本品使用時勿與鋅制容器接觸，因為溶解的鋅化合物會使魚、蝦等生物產(chǎn)生急性鋅中毒。

（七）黃連

　　本藥品為毛莨料植物黃連，又名王蓮、應(yīng)用中常用其提取物黃連素。

1．理化性狀

　　本品原粉及其制劑為黃色或黃棕色，味極苦。主要含黃連（小檗堿）。為廣譜抗菌藥物，對葡萄球菌、大腸桿菌、溶血鏈球菌、痢疾桿菌及阿米巴原蟲有抑殺作用。

2．毒性

　　在魚病防治中已有使用，未見嚴重中毒現(xiàn)象，對于蝦類的有效用量為0．8～1毫克／升。

3．用途

　　用于防治細菌性疾病，常用藥劑為黃連素成藥。

（八）吖啶黃

　　本藥為吖啶族化合物，類似的藥品還有利凡諾。吖啶黃鹽酸有極強酸性．作為水產(chǎn)用藥應(yīng)選中性吖啶黃，其作用機制是吖啶離子取代細菌酶系統(tǒng)中的氫離子，使酶失去活性，達到抑殺細菌的效果。

1．理化性狀

　　吖啶黃為深橙色粒狀粉末，水溶液為橙紅色，性質(zhì)穩(wěn)定。本藥品為廣譜抗菌藥，對革蘭氏陽性細菌有較強作用，對革蘭氏陰性細菌亦有效。

2．毒性

　　本藥對水生植物會產(chǎn)生不良作用，應(yīng)用時應(yīng)注意到這一點。

3．用途

　　吖啶黃對細菌引起的爛尾病、爛肢病及魚類的水霉病、纖毛蟲病等防治有效。

（九）穿心蓮

本藥物是一種中藥，又名一見喜、苦草、欖核蓮、為爵床科草本植物，經(jīng)曬干粉碎或干浸膏供藥用，亦可配成復(fù)方藥劑。

1．理化性狀

　　本藥主要含穿心蓮內(nèi)脂、新穿心蓮內(nèi)胎、脫氧穿心達內(nèi)脂及黃酮類，味極苦。

2．毒性

　　是一種低毒藥物，每升水用3～7．5毫克藥浸之，預(yù)防細菌性疾病效果較好。亦可用于治療草魚腸炎病等。

3．用途

　　穿心蓮及其復(fù)方制品的抗菌作用較強，特別是對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌等有抑菌或殺菌作用。

（十）土霉素

　　土霉素又稱地霉素，常用的為鹽酸土霉素。土霉素分子式為C22H24N2O3·2H2O，易與酸或堿合成鹽。

1．理化性狀

　　本藥品為晶狀粉末，味苦，無臭。鹽酸土霉素的熔點為190～194℃，而含2分子結(jié)晶水的地霉素熔點為185℃。地霉素的溶解度（單位：mg／mL）在水中為0．60；在乙醇中為8．1；鹽酸地霉素的溶解度在水中為6．9；在乙醇中為11．95。

2．毒性

　　對小鼠注射的半數(shù)致死置（LD50），按體重計，靜脈注射為150～200毫克／千克，皮下注射為 650－900毫克／千克，口服為7200毫克／干克。成鰻的24小時半數(shù)忍受量（TLm）為 1400克／升，48小時半數(shù)忍受量為386．4克／升。

3．用途

　　對預(yù)防蝦類的細菌疾病，對蝦苗常用0．5毫克／升的鹽酸地霉素浸灑。而對治療對蝦的細菌性褐斑病，在每千克餌料中加0．5克鹽酸地霉素（土霉素），其作用機理為抑制肽鏈的形成，從而影響細菌蛋白質(zhì)合成，使細菌不能繁殖。

　　因為鹽酸地霉素在堿性條件下易分解失效，應(yīng)與堿性藥物分開，切忌共同使用。

（十一）氯霉素

1．理化性狀

　　氯霉素為白色、灰白色或淡黃色外狀結(jié)晶，味苦，熔點為149～153℃，易溶于醇類，亦溶于水，性質(zhì)較穩(wěn)定。

2．毒性

　　本藥對小鼠注射的急性毒性半數(shù)致死量，靜脈注射為245毫克／千克，腹腔注射為1320毫克／千克，皮下注射為100毫克／千克。對魚的毒性低，腹腔注射液為100～200毫克／千克時尚未見致死。對蝦類毒性低，藥浸濃度1～10毫克／升內(nèi)仍安全。

3．用途

氯霉素為低毒廣譜抗菌素，對革蘭氏陰性和陽性細菌。螺旋體、原蟲、立克次氏體、大型病毒等均有抑制作用；對魚類、蝦類病原菌有強抗菌作用。最低抑菌濃度為0．2～3．0毫克／毫升。本藥對蝦類的各種疾病防治效果較好。本藥與核糖體結(jié)合，可阻止蛋白質(zhì)形成的肽鏈延長，發(fā)揮抑菌作用。

（十二）鏈霉素

鏈霉素是 由鏈絲菌（Strolomyces grrseus） 屬細菌中產(chǎn)生的一種抗菌素 ，分子式為C21H30C12N7，常用劑有硫酸鏈霉素、鹽酸鏈霉素、雙氫鏈霉素等。

1．理化性狀

本藥品為白色粉末。鹽酸雙氫鏈霉素熔點為185～190℃，硫酸雙氫鏈霉素的熔點為155～160℃。

2．毒性

按體重計，常用藥硫酸鏈霉素對小鼠急性中毒的半數(shù)致死量（LD50），口服為9000毫克／千克，皮下注射為600～900毫克／千克，腹腔注射為600毫克／千克。硫酸雙氫鏈霉素的毒性相似，對魚、蝦等水生生物的毒性低。

3．用途

本藥對革蘭氏陰性、陽性球菌及桿菌均有敏感性，敏感性低的細菌有綠膿桿菌、痢疾桿菌、鏈菌，葡萄球菌等。對魚類等水生病原細菌的最低抑菌濃度為0．02～7．0ug／kg。

在魚病的防治上，對鏈霉素敏感的點狀氣單胞菌、滅鮭氣單胞菌、弧菌、副大腸桿菌等病菌有較好的療效；對蝦類的應(yīng)用較少。本藥除針注射外，亦有水溶性散劑。本藥主要作用是影響蛋白質(zhì)合成。應(yīng)注意的是本藥品忌與堿性藥同時使用，避光避堿保存。

（十三）四環(huán)素

四環(huán)素分子式C22 H24 O8N2。鹽酸四環(huán)素分子式為C22H24O8N2HCI。四環(huán)素的生產(chǎn)菌與金霉素相同，是金色鏈絲菌。

1．理化性狀

本藥品為黃色晶體，無臭，熔點為170～175℃。鹽酸四環(huán)素的熔點為214℃，在水中的溶解度為1．7毫克／毫升，乙醇中超過量是 20毫克／毫升。

2．毒性

按體重計，對小鼠注射四環(huán)素的急性毒性半數(shù)致死量，靜脈注射為 166毫克／千克，腹腔注射為 260毫克／千克，口服量為2600千克。對蝦類的毒性與土霉素的相近。

3．用途

本藥品對革蘭氏陰性和陽性細菌、耐酸菌、大型病毒、螺旋體和原蟲等均有抑制作用，為廣譜抗菌藥。對鰻魚鰓腎炎，虹鱒弧菌病等效果甚好，在黑斑病的防治上亦收到顯著效果。

使用本藥，切忌與堿性藥物共同使用，應(yīng)避光保存。

（十四）呋喃唑酮

本藥品又名痢特靈，為呋喃甲醛作原料化學(xué)合成制得，分子式為C8H7N3O5，分子量為225．16。

1．理化性狀

本藥品為黃色粉末或結(jié)晶性粉末，無臭、無味、微苦，極難溶于水，易溶于甲基甲酸胺，對光敏感，光照下會分解。

2．毒性

按體重計，大鼠口服本藥150毫克／干克，連續(xù)一個月未產(chǎn)生不良藥害。藥浸時對蝦仔的96小時半數(shù)忍受量，中國對蝦為 1．97毫克／毫升，墨吉對蝦為 4．2毫克／毫升，斑節(jié)對蝦為7．16毫克／毫升。

3．用途

本藥為較強抑菌作用的呋喃類藥物，用于魚蝦等水生生物的細菌感染疾病，如弧菌病、疥瘡病、鰓病、潰瘍病、腸道病等的防治，用藥量為飼料添加劑的0．1％～0．2％。但本藥對革蘭氏陽性細菌（葡萄球菌、鏈球菌），革蘭氏陰性細菌與其它抗菌藥物之間無交叉耐藥性。

本藥應(yīng)避光保存。

（十五）敵百蟲

敵百蟲是一種有機磷酸酯，化學(xué)名為O，O一二甲基一（2，2，2，三氯一1羥基乙基）磷酸酯，分子式為C4H8C13O4P。

1． 理化性狀

本藥是一種高效低毒的有機磷殺蟲劑，工業(yè)品為白色結(jié)晶，稍有異臭，易溶于水、醇類、苯、甲苯、酮類及氯仿，在酸性條件下穩(wěn)定，遇堿分解成毒性更強的敵敵畏，繼而分解失效。本藥主要是抑制膽堿酯酶的活性。

2．毒性

敵百蟲對人、畜、魚類的毒性較低，對鯉魚、白鯽和虹鱒的 48小時半數(shù)忍受量分別為 18毫克／升，18毫克／升和1．8毫克／升，而對甲殼動物的毒性極強，對幼蝦的96小時半數(shù)忍受量為0．056毫克／升。其安全濃度為 0．0005毫克／升。

3．用途

在對蝦養(yǎng)殖中可用敵百蟲來清池殺死蟹和雜蝦，但對雜魚清除較差。因此，如使用敵百蟲清池，只能在確實證明其毒性已消失，才可養(yǎng)殖蝦、蟹。

本藥應(yīng)密封、避光，于陰涼干燥處保存。

（十六）硫酸銅、硫酸亞鐵合劑

硫酸銅又名藍礬、石礬、膽礬，呈天藍色結(jié)晶，易溶于水，呈弱酸性，有較強的殺減病原體的能力。國內(nèi)外養(yǎng)殖中，常常與硫酸亞鐵配成合劑，可殺滅鞭毛蟲、線毛蟲、吸管蟲及魚虱等寄生蟲，也可控制藻類的繁殖。

魚類對硫酸銅、硫酸亞鐵合劑反應(yīng)比較敏感。特別是鮭科魚類的反應(yīng)更為突出，其次是草魚、鰱魚，再其次是鯉魚、鯽魚、羅非魚。國外學(xué)者研究時，還發(fā)現(xiàn)鮭科魚苗回避藥物的反應(yīng)，水中銅達到0．012毫克／升時，就減少吃食，超過0．017毫克／升時，就停止吃食。

餌料生物對銅離子反應(yīng)也較敏感。水中銅達到5～10微克／升，水中的藍藻等的氮固定及光合作用受到抑地。

長期使用硫酸銅與硫酸亞鐵，引起魚體外寄生蟲及其它病原體的抗藥性日益增強，有的甚至無效，而另方面，銅等屬于重金屬，也易在生物體內(nèi)蓄積。這些都是值得注意的。

（十七）含氯制劑

1．二氯異氰尿酸鈉

又名魚康、優(yōu)氯凈。本品為白色結(jié)晶粒，性穩(wěn)定，含有效氯較漂白粉高1倍左右。易溶于水呈弱酸性。其消毒的活性物主要為氯代尿酸，在水中分解為次氯酸，極易作用于微生物及低等藻類蛋白，使微生物固定致死。水產(chǎn)養(yǎng)殖中常用于清除水污染及魚蝦類的病原體。

2．氯異氰尿酸

　　又名魚安、TCCA。本品為白色結(jié)晶粉，性穩(wěn)定，含有效氯高出漂白粉的2倍。微溶于水，呈酸性。水中含量0．017～0．l毫克／升時，能殺滅病魚黏細菌及氯單胞菌屬細菌。草魚、鮭魚苗對本品的毒性反應(yīng)，24小時半致死濃度為0．6～0．7毫克／升，故一般用于防治細菌性魚病濃度為0．2～0．3毫克／升。

3．氯亞明與清水龍

氯亞明又名氯胺T，呈白色或淡黃色結(jié)晶，含有效氯35％。清水龍又名哈拉宗，呈白色粉末，含有效氯48～52％。兩種藥物均可用于防治細菌性魚病，濃度為 0．3～0．5毫克／升。

4．二氧化氯合劑

　　是種強消毒劑，無色、無臭、無味，其氧化力較一般含氯制劑強，能迅速殺滅細菌及病毒。其作用機理主要是釋放出新生態(tài)氧及亞氯酸根離子，滲透至微生物內(nèi)部使蛋白質(zhì)中氨基酸氧化分解，破壞微生物的酶系統(tǒng)，達到殺滅的目的。由于魚類對二氧化氯的敏感性較高，因而一般使用濃度為0．5～10毫克／升。

5．琥珀酰氯亞胺與二氯二甲基乙內(nèi)酰脲

　　琥珀酰氯亞胺，含有氯量為 50～ 54％；二氯二甲基乙內(nèi)酰脲，含有效氯量為66％。這兩種有機氯制劑性質(zhì)較穩(wěn)定，均可用于漁業(yè)用水消毒，其濃度為 0．4～0．5毫克／升。

世界各國普遍用含氯制劑來消毒飲水和漁業(yè)用水，都有顯著效果。但由于氯是種很活潑的氧化物，水中的酸堿度、水溫、有機物等變化對它都有影響，特別最近十余年來，人們發(fā)現(xiàn)氯可與水中某些碳氫化合反應(yīng)產(chǎn)生某種致癌物質(zhì)，因而一些國家又探索改用抗壞血酸、臭氧等其它藥劑進行水體消毒的新路子。

（十八）氨水

　　氨水是種具有生物學(xué)活性的化合物。主要用于肥水培養(yǎng)深游生物，以養(yǎng)殖肥水魚類。同時，也可用于清塘消毒，消除魚類敵害，殺滅其寄生蟲。

氨水對魚類及其他水生動物具有刺激作用，易損害魚的體外上皮細胞。過量的氨也可能對魚的肝臟刺激，使腦部血氨增多，迫使腦功能障礙。

　氯對魚的毒性隨PH值及水溫的變化而變化。如PH值由7．4上升到8．0時，其毒性可增加1倍。因此，施氨時，要嚴格掌握水溫、PH值等環(huán)境因子的變化，嚴防氨中毒事故發(fā)生。

水質(zhì)改良藥物

　　自古以來，我國勞動人民就有"養(yǎng)蝦就是養(yǎng)水"的俗語，一語道破了水質(zhì)的重要。水質(zhì)管理的好壞是養(yǎng)殖成功與否的關(guān)鍵所在，所以經(jīng)常監(jiān)測蝦池水質(zhì)的變化，于是養(yǎng)殖者就要經(jīng)常使用一些藥物來保持和穩(wěn)定水質(zhì)，以保證對蝦有一個穩(wěn)定良好的水環(huán)境，可以減少病害的發(fā)生，而獲得好收成?，F(xiàn)把養(yǎng)殖期間常用的水質(zhì)改良藥介紹如下：

（一）水質(zhì)凈化劑

　　成分：主要為聚合硅酸鈉。

　　作用：改善環(huán)境、澄清水質(zhì)，防止水質(zhì)酸化、腐敗和發(fā)臭，防止鐵、銅、鋅等金屬離子引起的障礙而使水質(zhì)營養(yǎng)化。

　　用法與用量：使用非金屬管（袋），按水的重量計，裝入本藥300～500克／噸，使之充分與池水混攪，達到凈化水質(zhì)的作用。

（二）速凈劑

　　成分：主要含鈣74％，并有少量氧化鎂、氧化鋁、氧化鐵、氧化納、氧化鉀、二氧化硅、二氧化鈦、五氧化二磷等礦物質(zhì)。

　　用途：能快速消除酸性水質(zhì)產(chǎn)生的有害物質(zhì)，改善水質(zhì)狀況，抑制病原微生物，增強生物抗病能力。

　　用法與用量：施用時，每噸水加1克，每星期施用一次，依水質(zhì)狀況增減用量。

（三）沸石

　　成分：主要是無機礦物質(zhì)，含有硅酸69．38%，氧化鈣1．31%，氧化鎂0．6%，三氧化鋁11．02%，氧化二鈉3．34%，氧化二鉀3．17%，三氧化鐵０．.92%，五氧化磷0．04%等。

　　用途：可中和水質(zhì)酸性,使硬水軟化，除去鐵質(zhì)、氨離子。保持水質(zhì)穩(wěn)定。

　　用法與用量：用作循環(huán)過濾式養(yǎng)殖池上過濾槽，水流經(jīng)過過濾工進入池中。放至過濾式槽的沸石量為15～30千克/平方米，水槽面積約為水面積的1/10。沸石可洗滌再用，每月1～2次。

(四)生物凈化劑

　　在海鮮水產(chǎn)存養(yǎng)過程中，常常由于存養(yǎng)生物的排泄物、食物的殘渣沉積或外來的污染，存養(yǎng)水體中的有害物質(zhì)逐漸增加，致使存養(yǎng)水質(zhì)同惡化以致存養(yǎng)生物死亡?？衫梦⑸飦硖幚硭w及池底中的氨氮、硫化氫、油污等，使之分解變?yōu)橛幸嫖镔|(zhì)，從而改善水質(zhì)，有利活海鮮水產(chǎn)的存養(yǎng)。

1．光合細菌

　　種類與性狀：光合細菌在分類學(xué)上有四個科：(1)紅螺菌；（2）著色菌；（3）綠色菌；（4）曲綠菌）。

　　光合細菌的共同特點是：在嫌氣光照條件下吸收各種光譜，利用光能把有機物作為供給體，而固定二氧化碳或低脂類有機物作為碳源而生長和發(fā)育，其生長過程中不產(chǎn)生氧氣。

　　用途：光合細菌的種類很多，而且在形態(tài)、色澤、利用和產(chǎn)生的物質(zhì)方面均不甚相同。光合細菌除利用水中的硫消除化氫等有害物質(zhì)外，還含有豐富的氨基酸、維生素B12、維生素H，其脂質(zhì)成分中還有菌綠素類、胡蘿卜素、輔酶Q，因而還可作飼料添加劑，可促進動物生長，預(yù)防疾病發(fā)生。

　　用法與用量：自制的光合細菌，以5～10毫克/升的用量加入水體，大約每升水中有5兆個細菌。如為固體，則可按含量折合投入，數(shù)小時后顯效。

2． 硫桿菌

　　種類與性狀：硫桿菌廣泛分布在海水、海泥、淡水、池泥及其它土壤中，其代表性的種類有排硫桿菌、氧化硫桿菌。硫桿菌在有二氧化碳及碳酸鹽的條件下生長。在大量硫化物存在下，硫化物被氧化成硫沉淀于細胞外。硫桿菌一般在25～30℃培養(yǎng)液中2～4天生長，菌落白色可淺黃色，圓形，全緣，大小為0．2～0．3毫米，細菌短桿狀，大小約為0.5～1.5微米，無孢子，能運動，革蘭氏染色陰性。當硫桿菌旺盛生長時，可使其生長環(huán)境的PH值由7.5降至3～3.5或更低。

　　用途：硫桿菌的細菌，能使硫或硫桿的不完全氧化物轉(zhuǎn)化成硫酸等物質(zhì)，并能參與水或土壤中的硫循環(huán)作用，改良土壤和水質(zhì)。當水中積累硫化氫等有毒物質(zhì)時，可在硫桿菌作用下轉(zhuǎn)化為無毒物質(zhì)，使水質(zhì)穩(wěn)定，有利于養(yǎng)殖。

　　用法與用量：用自已分離培養(yǎng)或市售的硫桿菌液基或固態(tài)富集物，以3～5克/平方米用量施灑于池塘底。

3． 固氮菌

　　種類與性狀：水中的固氮菌可分為好氧性和厭氧性兩大類。好氧性的固氮菌如褐色球形固氮菌，有鞭毛，能運動，為革蘭氏染色陽性細菌，具有粘膠狀基質(zhì)，存在于海藻、淡水藻及含硫軟泥中，隨水層深度而減少。厭氧性的固氮菌如巴斯德固氮菌梭狀芽胞桿菌（Clostridium Paeleclriaraun），為革蘭氏染色陽性細菌，周生鞭毛，能運動，主要存在于底層水和軟泥中。

　　用途：固氮菌是在固氮酶的催化作用下，將游離態(tài)氮（N2）變?yōu)榭晒└∮紊锢玫牡衔?/font>--氨（NH3），或進而合成有機化合物，或被硝化生成硝酸鹽。水中固氮是海洋和其它水中氮循環(huán)的重要環(huán)節(jié)，可在水中其它細菌作用配合下，有效地凈化水質(zhì)和底質(zhì)。

　　用法與用量：在正常情況下，水中有大量固氮菌；在人工養(yǎng)殖管理時，可在水環(huán)境中適量接入固氮細菌。

4．硝化細菌

　　種類與性狀：硝化細菌是一種純氧化氨或亞硝酸鹽的硝化桿菌科的細菌，分兩類。一類是亞硝化單胞菌（Nitrosomonas sp．），桿狀 0．8～10微米，單生，有極生鞭毛，為菌體的3～4倍，革蘭氏染色陰性，有細胞質(zhì)膜，為專性化能自養(yǎng)細菌，不需有機生長因子，好氧，生長環(huán)境的PH值為5．8～8．5溫度為5～30℃。另一類為硝化桿菌（Nitrobacter sp．），短桿狀，楔形或鴨梨形，一般不運動，多為專性化能自養(yǎng)細菌，生長環(huán)境的PH為6．5～8．5，溫度為5～40℃。本科有10余種，分布在海洋及淡水和土壤中。

　　作用與用途：在水體中，腐生細菌可以把動植物體分解成為氨或氨基酸、固氮菌等，還可將游離氮變成氨。而生長在水環(huán)境中的硝化細菌卻把氨或氨基酸轉(zhuǎn)化為硝酸鹽或亞硝酸鹽，放出熱量，使水體中有毒物質(zhì)分解為無毒成分。

　　用法與用量：硝化細菌是靠固定二氧化碳滿足對碳素的需求，故在一定條件下引入相應(yīng)的少量硝化細菌便可繁殖。

溶菌酶

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