大家?guī)兔纯催@是摻假了嗎，是什么東東？

steven · 發(fā)表于 2011-6-28 16:48:36

本帖最后由 steven 于 2011-6-28 17:13 編輯

從肉骨粉中撿出來，然后放在水里浸泡了約30分鐘，撿出時是很微小，經(jīng)過浸泡后漲大了很多，請指教

補充內容：
再附多幾張照片，多指教。

補充內容：
其它照片怎么附不上去啊

82731294 · 發(fā)表于 2011-6-28 17:31:23

是肉絲嗎哈哈哈哈

補充內容：
是肉絲嗎哈哈哈哈

steven · 發(fā)表于 2011-6-28 22:20:40

怎么光看不說呀，期待高手解答

yooboo · 發(fā)表于 2011-6-29 09:08:35

本帖最后由 yooboo 于 2011-6-29 09:09 編輯

有沒有水泡前的圖片呢？或者找?guī)讉€前期進貨的肉骨粉在水泡下看有沒有此現(xiàn)象發(fā)生，單從感官鑒定不太好說是什么東西。

張帆遠 · 發(fā)表于 2011-6-29 15:25:07

本帖最后由張帆遠于 2011-6-29 15:27 編輯

是結締組織，肉筋，你用探針壓壓，是不是很有彈性？這東西在肉骨粉中很常見，往往他的多少與骨頭多少成正比的。這東西消化率差，越多說明肉骨粉質量越差。

hawala · 發(fā)表于 2011-6-29 15:44:33

剛查了楊海鵬先生的飼料圖譜，應該是肉骨粉中的肌鍵，類似于蹄筋粉。

快一點 · 發(fā)表于 2011-6-29 15:56:43

我以前在一個魚粉樣也中看到過這個東西。

xumuren.com · 發(fā)表于 2011-8-19 20:49:50

我看著像是肌腱一樣的東東

激光打印機 · 發(fā)表于 2011-8-20 20:49:54

能挑出這么多來嗎？
把有疑問的物體做個蛋白看看？

傲天 · 發(fā)表于 2011-9-14 09:53:04

hawala 發(fā)表于 2011-6-29 15:44
剛查了楊海鵬先生的飼料圖譜，應該是肉骨粉中的肌鍵，類似于蹄筋粉。

可以把這個楊海鵬先生的飼料圖譜給我發(fā)一份嗎？我是新手，在學鏡檢

大家?guī)兔纯催@是摻假了嗎，是什么東東？