“現在豬肉價格太貴了,22元/斤都差不多與牛羊肉同價。要不是豬肉不能完全由牛羊肉代替,我肯定會選擇價格更加低廉的肉制品。”從早市歸來的張阿姨接受《華夏時報》記者采訪時表示,3個月前五花肉才11元/斤左右,現在起碼要15元/斤,紅燒肉都吃不起了。
“現在的豬肉價格已經達到2008年以來的高點22.88元/斤,可以彌補之前的損失,現在養(yǎng)殖利潤達到1200元/頭。在為獲取利潤高興的同時我們也擔心豬價會下跌,重蹈2008年的覆轍?!蔽挥趶V西的養(yǎng)殖戶王先生接受《華夏時報》記者采訪時表示。
布瑞克農業(yè)咨詢林國發(fā)認為,按照每頭豬220斤算,需要喂養(yǎng)飼料650-700斤,飼料中豆粕在20%-30%左右,每頭豬需要130-210斤豆粕。按照目前的豬價,自繁養(yǎng)殖每頭育肥豬毛利潤在1200-1400元,剔除各種費用凈利潤達到700-900元,為歷史新高,養(yǎng)殖利潤大幅提高極大地調動了養(yǎng)殖戶的補欄需求。加上去年9-10月份補欄的后備母豬陸續(xù)產仔,病情減少,仔豬存活率提高,仔豬供應增加,為后期育肥豬存欄增加提供了良好條件。生豬存欄量增加必定推動飼料需求增加,從而帶動豆粕需求。
日照一家油脂企業(yè)徐經理向記者透露,隨著豬價飆漲,肉雞及雞蛋價格也大幅上漲,蛋雞及肉雞存欄增加,飼料需求增加。飼料廠開工率提高,部分飼料廠雞飼料日產量較過去兩三個月增加50%-100%。雞飼料蛋白比例較大,粕類占飼料中成分比例偏高,達到30%-35%。雞飼料產量增加直接拉動了豆粕需求。其實,豆粕從上個月開始就有起色,近段時間下游的飼料廠都在消化前期的庫存?,F在月銷量比之前提高20%左右,不過價格沒有變動?,F在業(yè)內普遍認為,由于養(yǎng)殖業(yè)復蘇以及食用油限價的影響,油脂很難上漲,豆粕倒還有機會。
大豆種植低于預期
美國東部時間6月30日周四早晨,美國農業(yè)部公布了2011年作物面積預估報告。美國大豆種植面積7520.8萬英畝,低于預期的7647.6萬英畝。玉米種植面積9228.2萬英畝,高于預期的9077.6萬英畝。而另一份庫存預估:截至6月1日美國大豆庫存6.19億蒲,高于預期的5.91億蒲,亦高于去年同期的5.71億蒲。玉米庫存36.70億蒲,高于預期的33.24億蒲,低于去年同期的43.10億蒲。
永安期貨研究院分析師武丕勇認為,這次報告應該一分為二來看,從面積來看,大豆絕對是利多的,但是季度庫存并不利多。受種植面積和季度庫存影響,玉米跌停。如果把玉米的播種面積高于6月份USDA報告的面積部分按照單產158.7蒲/英畝計算,2011/2012年度將多出玉米2.51億蒲。如果加上2010/2011年度季度庫存比預期多出的3.46億蒲,在2011/2012年度玉米庫存將比市場預期增加5.97億蒲玉米,玉米的利空作用不言而喻。
林國發(fā)認為,本年度南美國家大豆豐產,打壓了大豆價格。但因大豆種植比較收益偏低,北半球國家大豆播種面積均表現出一定幅度的減少。目前進入了北半球國家大豆生長主時期。南美大豆基本出口完畢或已經簽訂合同。美國農業(yè)部為了維護本國農民的利益,后期大豆產銷報告中,利多消息有望增多,外盤大豆有上漲要求,從而增加了大豆進口成本,推高豆粕價格。
國內方面主產區(qū)東北大豆播種面積減少10%左右,其他產區(qū)也出現一定幅度減少。東北產區(qū)今年5月份出現較長時間低溫期,大豆出苗推遲。東北大豆產區(qū)處于暖溫帶,無霜期短,出苗時間推遲,加上前期苗情不好,會增加后期霜凍危險。另外,現在大豆種植收益上明顯較玉米、水稻偏低。地租、人工成本、化肥上漲增加了大豆種植成本,農民合理種植利潤訴求下,大豆價格有上漲要求。
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