請教一下各位朋友，飼料廠是怎么檢測小麥的？

ysl19870923 · 發(fā)表于 2011-7-22 17:03:52

本人是新手，負(fù)責(zé)小麥貿(mào)易采購，請教一下各位大哥大姐，感激不盡！

贏在中國 · 發(fā)表于 2011-7-22 17:28:17

不知道，搜索一下看看論壇中有沒相關(guān)的帖子。

liwei1910 · 發(fā)表于 2011-7-22 22:10:54

現(xiàn)場品管依靠色、香、味、手感、口感觀察是否有霉變、含水量等情況，采樣送化驗(yàn)室監(jiān)測水分、蛋白、灰分（我最關(guān)注的指標(biāo)）、容重，這個(gè)季節(jié)容易發(fā)霉，新小麥含水量較高，有條件的可以抽測一下赤霉烯酮，有時(shí)看著沒事，實(shí)際含量很高