核心提示:預(yù)防斷奶仔豬下痢是各個豬場都面臨的難題,也是目前許多專家研究的課題。降低斷奶仔豬下痢需要從科學(xué)地管理,科學(xué)地免疫,科學(xué)地用藥,科學(xué)地用料等方面去考慮問題。
斷奶仔豬是承接豬只生長速度慢到生長速度快的階段,但它們要承受心理、營養(yǎng)和環(huán)境三大應(yīng)激。在這三大應(yīng)激下,斷奶仔豬最容易發(fā)生的疾病就是斷奶后下痢,本文就此提供飼養(yǎng)管理、飼料營養(yǎng)、免疫等方面的措施來預(yù)防斷奶后仔豬下痢。僅供參考。
1 斷奶前的科學(xué)管理
要想斷奶仔豬健康,離不開對哺乳仔豬的科學(xué)飼養(yǎng)管理。
1.1教槽料的使用
補(bǔ)料的目的不是為了使仔豬能增重多少,主要是為了訓(xùn)練仔豬的采食和促進(jìn)消化器官的發(fā)育,為斷奶后的快速增重打下基礎(chǔ)。在國內(nèi),一般建議在仔豬出生后5~7 d就進(jìn)行開料,15 d左右上食,采食量從少逐漸增多,20日齡后進(jìn)入旺食期。據(jù)美國Dr.Bushman試驗(yàn),哺乳仔豬在14日齡后才真正開始吃料,在14日齡開始補(bǔ)料,與在5日齡左右補(bǔ)料的仔豬相比,對斷奶后開始采食的時間和采食量并沒顯著差異。放料時要求少量多餐,保證教槽料的新鮮。進(jìn)入旺食期后,每天飼喂5~6餐,白天4~5餐,晚上9時左右再喂一次。
1.2補(bǔ)鐵和硒
在3日齡、7~10日齡各肌注l~2 mL牲血素來補(bǔ)鐵;給3日齡仔豬肌注0.1%亞硒酸鈉1~2mL補(bǔ)硒。
1.3晚間飼喂提高斷奶重
據(jù)報道,斷奶期仔豬體重每增加0.5 kg,則達(dá)到上市體重標(biāo)準(zhǔn)所需時間會減少2~3 d。特別是增加晚上的飼喂次數(shù)能明顯增加仔豬的斷奶重。
1.4重視白痢發(fā)生的第2個高峰期
仔豬20日齡左右母源抗體迅速下降,仔豬本身的抗體水平還比較低,胃酸不足,抑殺細(xì)菌的能力差,加上仔豬喜歡啃咬及力氣增大,因此,20日齡是白痢的高發(fā)期。在料中添加本場敏感的抗生素能有效預(yù)防。
1.5合適的溫度和濕度
產(chǎn)房溫度維持在28℃為宜,不低于25℃。濕度為65%~75%。保溫箱內(nèi)溫度為32~35℃,紅外線燈泡離箱底45 cm。
2斷奶后關(guān)鍵防下痢
哺乳仔豬健康斷奶后,要想過好斷奶關(guān),更離不開在斷奶后l0 d的科學(xué)飼養(yǎng)管理。而預(yù)防下痢是重中之重。在這期間可采取如下措施預(yù)防下痢。
2.1 藥物預(yù)防
①世界衛(wèi)生組織推薦的口服補(bǔ)液鹽是可以在飲水添加的非常有效的補(bǔ)液鹽。其配方為氯化鉀l.5 g,碳酸氫鈉2.5 g,氯化鈉3.5g,葡萄糖20g,再加水l 000mL。配制時,注意氯化鉀要最后放。
②在飼料中添加利高霉素2 kg/t。
2.2限制喂料
仔豬剛斷奶后,沒有乳汁吃入,胃的容量還是維持吮乳時的狀態(tài),饑餓感就特強(qiáng)。這饑餓感迫使斷奶仔豬大量采食。而這時仔豬的消化器官和消化酶發(fā)育不良,加上飼料中有某些抗原物質(zhì),刺激了仔豬的腸胃,斷奶后腹瀉就發(fā)生了。據(jù)紀(jì)孫瑞教授對斷奶仔豬采食行為的觀察,得出重要結(jié)論—在斷奶后l~3 d,每頭仔豬飼喂100 g/d,可有效杜絕斷奶后腹瀉和緩解斷奶后消瘦。
2.3維持適宜的溫度和濕度
21 d斷奶的仔豬適宜溫度為26~28℃,28 d日齡為25℃,以后每周降低2~3℃,但不能低于22℃。斷奶后一周內(nèi)的日溫差不超過2℃,否則很容易發(fā)生腹瀉和營養(yǎng)不良。
2.4調(diào)教
剛斷奶仔豬到新的欄后要盡快調(diào)教,使其盡快形成理想的睡臥和排泄區(qū)。這樣既可保持欄內(nèi)衛(wèi)生,又便于清掃。訓(xùn)練的方法是:排泄區(qū)的糞便暫不清掃,其他區(qū)的糞便及時清掃到排泄區(qū),誘導(dǎo)仔豬來排泄。當(dāng)有仔豬不到指定地點(diǎn)排泄時,可用掃帚哄趕。經(jīng)過3~7 d的訓(xùn)練,會使仔豬養(yǎng)成定點(diǎn)睡臥和大小便的好習(xí)慣。
2.5飼喂稠料
本場通過實(shí)踐證明:對早期甚至超早期斷奶仔豬飼喂稠料,能大大增加采食量,有助于仔豬腸道健康,減少絨毛萎縮,滿足斷奶仔豬對水分和營養(yǎng)的雙重需求,消除斷奶后消瘦,提高生長期的生長速度。
2.6斷奶后不要馬上換料
斷奶后1~10d不換料,l0d后換料最好每天的更換比例為20%。如斷奶后馬上換料,會因增加了腸道的刺激而引起腹瀉。
2.7飼養(yǎng)密度不能太大
斷奶仔豬的合理飼養(yǎng)密度為0.4~0.5 m2/頭。如果飼養(yǎng)密度過高,每頭仔豬采食的槽面下降,大大影響采食次數(shù)和數(shù)量,易產(chǎn)生僵豬,從而影響整體的生長速度。
2.8轉(zhuǎn)群時飲水器先滴水
新斷奶仔豬會很快出現(xiàn)脫水,到斷奶欄后,應(yīng)讓它們能夠盡快找到飲水器。需強(qiáng)調(diào)的是,如采用乳頭飲水器,應(yīng)將飲水器調(diào)至與仔豬肩部同高。較好的經(jīng)驗(yàn)是:在仔豬轉(zhuǎn)入后的前2 h,飲水器應(yīng)保持慢速滴水,這樣仔豬就容易找到飲水器。#p#分頁標(biāo)題#e#
3進(jìn)行合理免疫
引起下痢的病原性因素較多,有病毒性的病原體,如豬瘟病毒、偽狂犬病病毒、輪狀病毒、PRRS病毒、流行性腹瀉病毒等;細(xì)菌性的病原體:如鏈球菌、致病性沙門氏菌、大腸桿菌等;有原蟲或寄生蟲:如密螺體、球蟲、小袋纖毛蟲等。免疫能有效預(yù)防病原體引起的腹瀉,在當(dāng)前藍(lán)耳病普遍存在的前提下,首先應(yīng)免疫的是偽狂犬病(最好能清除),其次是豬瘟和T-P二聯(lián)苗。注射大腸桿菌苗,如K88等五價苗對預(yù)防下痢也有70%左右的保護(hù)力。
4全價日糧的選擇
早期斷奶仔豬腹瀉發(fā)生的首要生理原因是由于斷奶應(yīng)激造成腸道損傷,特別是小腸。包括絨毛高度下降,腺窩深度增加。絨毛變短意味著吸收面積減少,造成仔豬吸收不良、脫水和腹瀉,也容易繼發(fā)感染其他疾病。如果斷奶日齡愈早,則影響愈大,恢復(fù)愈慢。第二,加上來自母乳的乳糖中斷,不能轉(zhuǎn)化成乳酸,加上飼糧中某些組分如魚粉、豆餅、礦物質(zhì)等酸結(jié)合力高,采食后胃內(nèi)pH值很快升高,不利于蛋白質(zhì)消化,易引起有害微生物大量繁殖,出現(xiàn)腹瀉。第三,斷奶后l周內(nèi),除胃蛋白酶外,腸、胰腺中消化酶活性均有所下降,有的還低于斷奶前的水平。最后,早期斷奶導(dǎo)致仔豬免疫力降低。斷奶后日糧的改變,易產(chǎn)生腸道過敏,導(dǎo)致斷奶后腹瀉,其中日糧的抗原性可能是引起早期斷奶仔豬吸收不良,引起腹瀉的重要因素。
據(jù)此,斷奶仔豬日糧的設(shè)計(jì)應(yīng)具有易消化吸收、適口性好、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。
4.1 選用消化率高的原料
第一,可選用乳糖。乳糖對斷奶仔豬適口性好、易于消化,而其更主要的作用在于其發(fā)酵產(chǎn)酸能夠維持仔豬的腸道健康。乳糖與其他的糖類不同,乳糖是腸道乳酸桿菌的最佳營養(yǎng)來源,而其他菌類則不能利用乳糖。這一特性表明,乳糖在有效防止斷奶仔豬腹瀉發(fā)生方面起著不可低估的作用。乳糖通常的推薦量是:在2.2~5.0 kg仔豬日糧中占18%~25%,在5.0~7.0kg仔豬的Et糧中占l5%~20%,在7.0~11.0kg仔豬的日糧中占10%。
第二,可選用膨化料。實(shí)踐證明,膨化飼料不僅對仔豬消化非常有利,而且有效地降低了仔豬腹瀉。飼料經(jīng)膨化后可糊化其中的淀粉、破壞抗?fàn)I養(yǎng)因子,進(jìn)行巴氏超高溫殺菌后,提高了適口性,降低了腹瀉的發(fā)生。實(shí)驗(yàn)表明飼用膨化飼料的仔豬,與對照組進(jìn)行對比,20~40 日齡日增重提高了8%,腹瀉率降低
1.2%。
4.2 適宜的蛋白質(zhì)水平
在早期斷奶仔豬日糧中應(yīng)注意適當(dāng)降低蛋白質(zhì)水平,可使腸道中的蛋白質(zhì)腐敗作用降低,以消除蛋白質(zhì)對整個日糧組成的不利影響,減少消化道疾病。對植物性蛋白源可進(jìn)行膨化、濃縮等處理以除去或減少抗?fàn)I養(yǎng)因子。
4.3降低飼料的抗原性
在配制早期斷奶仔豬日糧時,可選用不含或少含抗原因子的蛋白質(zhì)飼料原料。如脫脂奶粉、乳清粉、血漿蛋白粉是仔豬理想的蛋白質(zhì)來源。另外,加工處理除去或減少原料中的抗原物質(zhì),如大豆中的膜蛋白酶抑制子、凝集素、異黃酮、抗原蛋白、抗維生素因子、單寧、皂甙、脲酶等,可用加熱、化學(xué)處理或用效果較好的生物發(fā)酵方法,以降低抗原的作用。
4.4調(diào)控?cái)嗄塘系乃岫?/font>
因斷奶仔豬的消化器官不夠發(fā)達(dá),消化機(jī)能不夠完善,胃酸分泌量降低,在仔豬日糧中添加酸化劑可以提高日糧的酸度,降低仔豬胃內(nèi)的pH值,增強(qiáng)仔豬的消化吸收功能和健康狀況,從而減輕仔豬的腹瀉,改善仔豬的生產(chǎn)性能。添加酸化劑對仔豬日增重的影響隨酸化劑的種類及仔豬的日齡而有所不同。復(fù)合酸化劑比單一酸化劑效果好而穩(wěn)定,且用量??;酸化劑在仔豬4周齡前使用效果不明顯,4—5周齡效果最好,6周齡以后效果減弱。對于泌乳力差的母豬,應(yīng)該促使仔豬早采食、多采食,以增強(qiáng)酸化劑的使用效果。目前市場上酸化劑種類較多,如磷酸、鹽酸、檸檬酸及延胡索酸等,對于防治仔豬腹瀉、提高仔豬生產(chǎn)性能以及減輕仔豬斷奶應(yīng)激都有一定的作用,實(shí)際生產(chǎn)中使用比較多的是檸檬酸,其在仔豬日糧中的添加量可達(dá)到1.5%,使用效果顯著。在斷奶仔豬日糧中的添加量一般為1.5%~2.0%。
4.5合理使用添加劑
4.5.1應(yīng)用酶制劑
酶制劑可彌補(bǔ)早期斷奶仔豬體內(nèi)各種消化酶的不足,促進(jìn)仔豬消化器官發(fā)揮正常的消化吸收功能,降低仔豬的腹瀉發(fā)病率。張利民(1992)用含果膠酶、纖維素濾紙酶、纖維CMC酶和酸性蛋白酶等的復(fù)合酶添加到仔豬日糧中,腹瀉發(fā)病率下降21.92%,日增重提高11。82%。
4.5.2應(yīng)用調(diào)味劑
調(diào)味劑本身沒營養(yǎng),但可改善飼料中的不良?xì)馕逗妥涛?,刺激消化道運(yùn)動,促進(jìn)唾液等消化液的分泌。但較多的試驗(yàn)證明,其功效似乎只體現(xiàn)在斷奶后2~3周以內(nèi)。甘長壽(1996)用某調(diào)味劑0.05%的添加量,使仔豬的采食量增加8.1%,日增重提高l3%。
4.5.3增加免疫增強(qiáng)劑
硒和維生素E是較好的免疫增強(qiáng)劑。因硒和維生素E能共同參與機(jī)體的抗氧化防御體系,保護(hù)細(xì)胞和亞細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能,免受脂質(zhì)過氧化物。實(shí)際應(yīng)用時,可在飼料中添加亞硒酸鈉0.3g/t,維生素E40~60g/t。
4.5.4添加飼用微生物添加劑
益生素是運(yùn)用較多、效果較好的微生物添加劑。它能使動物腸道微生物達(dá)到有利于健康的一種生態(tài)平衡。Pottm(1993)報道,仔豬從出生后1~2 d開始直接飼喂益生素,斷奶仔豬的成活率可提高4%~5%。
4.5.5添加藥物
藥物能抑制或殺滅有害細(xì)菌,抑制致病菌產(chǎn)生細(xì)菌毒素等,增強(qiáng)免疫功能。紀(jì)孫瑞(1991)在母豬產(chǎn)前喂l周土霉素,仔豬生后喂2滴鏈霉素,并在l h內(nèi)給予哺乳,對預(yù)防仔豬黃痢有明顯效果。實(shí)際生產(chǎn)中可選用療效好、不良反應(yīng)小的抗生素,如恩諾沙星、強(qiáng)力霉素等。
4.6斷奶先控料的方法
加拿大有關(guān)資料提供的一個斷奶仔豬的飼喂程序,成功地使仔豬采食加快,避免了因采食過量而引起腹瀉。斷奶仔豬的飼喂程序:仔豬在清晨斷奶,3 h內(nèi)不留任何食物,在隨后的2 d內(nèi)定時給少量的食物。沒吃完的食物不要拿走,除非食物己臟。第3天開始自由采食,l m長的飼槽容納體重5 kg以上的仔豬12~16頭。第l天9:00仔豬斷奶,并按下列程序飼喂:12:00添加6 mm飼料,該飼料含35%的奶粉,可消化率為90%~94%;l4:00監(jiān)測,如果吃凈,再添加6 mm,16:00監(jiān)測,如果吃凈,再添加6 mm或再多些。l8:00監(jiān)測,如果吃凈,再添加6 mm或再多些。20:00監(jiān)測,再添加l2 mm,夜里將飼槽上的燈打開。第2天8:00監(jiān)測,添加12 mm飼料。11:00監(jiān)測,添加12 mm飼料。15:00監(jiān)測,添加12 mm飼料。19:00監(jiān)測,添加l2 mm飼料。20:00添加足夠一夜吃的飼料,夜里將飼槽上的燈打開。第3天檢查和監(jiān)測。如果糞便明顯松軟,說明飼喂太多或飼料的可消化率不高。如果糞便不松軟,讓仔豬自由采食或每日飼喂2~3次。在4~7日齡時,逐漸將日糧換為仔豬日糧。
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