飼料行業(yè)發(fā)展模式之轉(zhuǎn)變

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創(chuàng)新決定發(fā)展  思路決定出路  飼料企業(yè)盈利模式之轉(zhuǎn)變

OPC柑濃素做為核心技術(shù)在開(kāi)創(chuàng)功能性飼料中的應(yīng)用

一、飼料行業(yè)現(xiàn)狀分析：
目前，我國(guó)飼料行業(yè)經(jīng)過(guò)快速的成長(zhǎng)期已進(jìn)入了成熟階段，完成了從手工作坊式的生產(chǎn)到世界第二大飼料生產(chǎn)國(guó)的飛躍，形成了門(mén)類比較齊全、功能比較完善的產(chǎn)業(yè)體系，已成為我國(guó)重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。但輝煌歷程的背后一些制約行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸逐漸顯露出來(lái)，如飼料原料問(wèn)題、飼料安全問(wèn)題、動(dòng)物疫病問(wèn)題、科技創(chuàng)新問(wèn)題、管理水平問(wèn)題、政府部門(mén)的宏觀管理與支持等等，尤其面對(duì)禽流感、藍(lán)耳病、口蹄疫等烈性傳染?。皇萑饩?、孔雀石綠、蘇丹紅等事件對(duì)飼料行業(yè)一波接一波的沖擊，面對(duì)消費(fèi)者對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的提高，飼料行業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)日益加劇，持續(xù)發(fā)展壓力日益劇增。如何百尺竿頭更進(jìn)一步，如何突破瓶頸制約，進(jìn)入更廣闊的新天地，成為畜牧飼料行業(yè)精英們亟待思考和解決的問(wèn)題。
我國(guó)飼料業(yè)用20多年的時(shí)間走過(guò)了發(fā)達(dá)國(guó)家60年的發(fā)展歷程，飼料企業(yè)已達(dá)1.5萬(wàn)多家，初步形成了以民營(yíng)資本為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。近年來(lái)，一批民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)走出國(guó)門(mén)在海外投資建廠的同時(shí)，跨國(guó)巨頭在中國(guó)也由起初的試探性投資轉(zhuǎn)向大規(guī)模的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投資、戰(zhàn)略投資，嚴(yán)重地沖擊著國(guó)內(nèi)飼料業(yè)的市場(chǎng)份額和結(jié)構(gòu)布局。于是，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，競(jìng)爭(zhēng)也由單一的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到綜合實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。在此背景下，一批大型企業(yè)發(fā)揮人才、資金、技術(shù)、市場(chǎng)和品牌優(yōu)勢(shì)的集合效應(yīng)，通過(guò)資產(chǎn)重組、行業(yè)合作，加快了向規(guī)?；?、集團(tuán)化方向的發(fā)展，但對(duì)于大多數(shù)中小型企業(yè)來(lái)說(shuō)，卻面臨著不知出路在哪里的窘境。同時(shí)，整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)能卻嚴(yán)重過(guò)剩，飼料行業(yè)進(jìn)入了不可逆轉(zhuǎn)的微利時(shí)代。
面對(duì)資源的短缺，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，飼料行業(yè)如何才能更加有序、更加健康、更加持續(xù)地發(fā)展？如何改變產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)集中度低下的局面，如何形成完整有效的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈？這都是看似宏觀，卻又現(xiàn)實(shí)而又具體的戰(zhàn)略問(wèn)題。
飼料行業(yè)血腥的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，飼料原料價(jià)格輪番的上漲，國(guó)內(nèi)外企業(yè)一波又一波的兼并……如何盈利、生存、發(fā)展成為每一個(gè)飼料企業(yè)必須面對(duì)的問(wèn)題。
飼料在中國(guó)養(yǎng)殖模式一次變革中，即由小農(nóng)養(yǎng)殖模式向規(guī)?；?、集約化、工廠化的轉(zhuǎn)變過(guò)程中發(fā)揮了重大作用，為畜牧產(chǎn)業(yè)的形成提供了重要的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)，并且自身也得到了飛速發(fā)展，形成了飼料工業(yè)產(chǎn)業(yè)！
但是飼料的發(fā)展遇到了瓶頸，具體表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面！
    1、受思想觀念及產(chǎn)業(yè)體質(zhì)的制約，使得行業(yè)的發(fā)展缺乏創(chuàng)新；
    2、飼料標(biāo)準(zhǔn)化工作滯后，影響制約了新理念、新技術(shù)、新原料、新工藝的開(kāi)發(fā)及轉(zhuǎn)化，相當(dāng)滯后；
    3、抗生素仍被廣泛使用，新型安全飼料的研究，尚處于探索階段；
    4、低水平、同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，以規(guī)?；?、低成本為主要競(jìng)爭(zhēng)形態(tài)；
    5、抗病營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論在認(rèn)識(shí)上尚未受到廣泛認(rèn)同，在飼料產(chǎn)品功能上還僅僅停留在對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的研究，對(duì)于疫病的防范僅僅是通過(guò)某些抗生素有針對(duì)性的對(duì)某些細(xì)菌類疾病起到防控作用，真正的功能性飼料還處于一種探索階段，基本上是一種空白現(xiàn)象。

二、飼料企業(yè)現(xiàn)有的盈利模式

（一）盈利模式的定義
  1、 定義
盈利模式就是企業(yè)為客戶創(chuàng)造價(jià)值，實(shí)現(xiàn)盈利模式化的方法和途徑。
    2、本質(zhì)
     本質(zhì)就是以客戶為重心。讓企業(yè)以客戶為重心并不容易。首先，企業(yè)管理者接受的教育及環(huán)境都是以產(chǎn)品為重心的，他們習(xí)慣持續(xù)關(guān)注改善自己的產(chǎn)品，調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格，提高市場(chǎng)份額，增加銷售收入與利潤(rùn)，客戶只是企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的被動(dòng)接受者。再者，這是一個(gè)企業(yè)成功所帶來(lái)的必然結(jié)果。企業(yè)初創(chuàng)階段，企業(yè)思維的重心是客戶，否則，企業(yè)就無(wú)法發(fā)展和生存。當(dāng)企業(yè)發(fā)展起來(lái)時(shí)，一些企業(yè)的重心就開(kāi)始轉(zhuǎn)移了，這是一個(gè)逐漸變化的過(guò)程，企業(yè)開(kāi)始離開(kāi)客戶轉(zhuǎn)向自己。最后，隨著企業(yè)的不斷壯大，企業(yè)只關(guān)注自己，自己的資金、資源、預(yù)算、計(jì)劃和利潤(rùn)，客戶的需求反而越來(lái)越遠(yuǎn)了。
     為了形成以客戶為重心的思維，企業(yè)管理者必須改變傳統(tǒng)價(jià)值鏈的方向。傳統(tǒng)價(jià)值鏈?zhǔn)加谄髽I(yè)的核心能力和它的資產(chǎn)，進(jìn)而轉(zhuǎn)化成某種產(chǎn)品或服務(wù)，正好滿足了客戶的某種需求?，F(xiàn)在，這個(gè)價(jià)值鏈過(guò)程要顛倒過(guò)來(lái)，以客戶為重心的思維起點(diǎn)是客戶。根據(jù)客戶的需求，探索滿足客戶需求的解決方案，然后再轉(zhuǎn)向企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
     3、轉(zhuǎn)變
     飼料行業(yè)好的盈利模式必須以實(shí)現(xiàn)兩個(gè)轉(zhuǎn)變?yōu)榛A(chǔ)：飼料企業(yè)的營(yíng)銷對(duì)象必須從“飼料產(chǎn)品”轉(zhuǎn)到“賺錢(qián)解決方案”，即從“有形產(chǎn)品”轉(zhuǎn)到“無(wú)形產(chǎn)品”;飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)也必須從做“所有的事”或“能做的事”轉(zhuǎn)到做“客戶需要的”和“自己最擅長(zhǎng)的事”。只有這樣，才能給客戶創(chuàng)造更大價(jià)值，給企業(yè)創(chuàng)造更大利潤(rùn)。     

（二）飼料企業(yè)現(xiàn)有的盈利模式
現(xiàn)代管理大師彼得•德魯克說(shuō)：“現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，不是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，而是盈利模式的競(jìng)爭(zhēng)”。飼料行業(yè)只有找準(zhǔn)自己的盈利模式，才能獲得健康持久的發(fā)展。
1、低成本戰(zhàn)略模式
     低價(jià)格與低成本的區(qū)別：低價(jià)格是單純從價(jià)格上競(jìng)爭(zhēng)，盲目跟風(fēng)降價(jià)，不管飼料成本是否有降價(jià)空間，這樣的行為如無(wú)低成本的支撐，無(wú)疑是扼喉自殺。低成本是指企業(yè)從市場(chǎng)客戶可接受的飼料價(jià)格出發(fā)減去企業(yè)和渠道利潤(rùn)形成較低的企業(yè)目標(biāo)成本。目標(biāo)成本的控制方法有二：首先是企業(yè)內(nèi)部節(jié)能減耗；其次是整合社會(huì)資源，聯(lián)合外包，降低成本。
飼料行業(yè)的希望，在20世紀(jì)80~90年代，相對(duì)正大集團(tuán)開(kāi)發(fā)出低成本的豬飼料，很快成為中國(guó)飼料的大腕；山東的六和集團(tuán)，通過(guò)“微利經(jīng)營(yíng)”在山東等局部市場(chǎng)也成了老大。低成本戰(zhàn)略模式已成為行業(yè)挑戰(zhàn)者的武器，新生企業(yè)將此奉為拓展市場(chǎng)提高銷量的不二法則。
飼料低成本戰(zhàn)略模式也是行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者稱雄武林的“獨(dú)家秘笈”。中國(guó)的飼料行業(yè)呈規(guī)?；l(fā)展趨勢(shì)，其競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)慘烈，做為為數(shù)不多的行業(yè)巨頭在努力推廣這種低成本戰(zhàn)略模式，其本質(zhì)是一種營(yíng)銷圈套。試問(wèn)：從資金來(lái)源、規(guī)模采購(gòu)、規(guī)模效益等方面中小企業(yè)有幾家能與之抗衡？
低成本戰(zhàn)略模式從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看，存有以下問(wèn)題：
新技術(shù)，新原料，新工藝無(wú)實(shí)施空間，產(chǎn)品質(zhì)量的提升從何而來(lái)？每噸全價(jià)料10-20元的利潤(rùn)，使得企業(yè)繼續(xù)發(fā)展的資本積累從何而來(lái)？試問(wèn)，飼料企業(yè)還有幾家能上市，從資本市場(chǎng)套取資金？
2、產(chǎn)品金字塔模式
     根據(jù)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖習(xí)慣及養(yǎng)殖偏好，飼料企業(yè)可以建立一個(gè)飼料產(chǎn)品的金字塔。在塔的底部是低價(jià)大批量產(chǎn)品，在塔頂是高價(jià)值的小批量產(chǎn)品，雖然利潤(rùn)集中在金字塔頂部，但塔底的產(chǎn)品也有重要的戰(zhàn)略作用——防火墻，幫助企業(yè)占領(lǐng)市場(chǎng)份額和阻止競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入，保護(hù)公司在金字塔頂部產(chǎn)品的豐厚利潤(rùn)。但是做金字塔中端的產(chǎn)品模式有著極強(qiáng)的盈利能力，給企業(yè)提供一種新的盈利模式，塑造產(chǎn)品新的價(jià)值，使產(chǎn)品具有特殊的功能性作用，并轉(zhuǎn)化為終端用戶的直接效益，從而提升產(chǎn)品的質(zhì)量，品牌的價(jià)值，和企業(yè)的形象，達(dá)到市場(chǎng)占有率的提高和盈利模式的提升。
    企業(yè)如何突破傳統(tǒng)盈利模式，如何把市場(chǎng)占有率和利潤(rùn)達(dá)到雙贏，其本質(zhì)應(yīng)是企業(yè)產(chǎn)品能夠?yàn)槭褂谜邉?chuàng)造更大的使用價(jià)值，從而為終端帶來(lái)超乎平常的經(jīng)濟(jì)利益，以此為基礎(chǔ)，企業(yè)在創(chuàng)造超額利潤(rùn)中獲取自己應(yīng)有的份額。具體來(lái)看就是在產(chǎn)品上進(jìn)行創(chuàng)新，做出真正的功能性飼料，使得產(chǎn)品在功能、價(jià)值方面具有不可比擬的特殊性，并且這種特殊性能為終端客戶帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益。配合針對(duì)功能性飼料進(jìn)行新的價(jià)值塑造，進(jìn)行全新的營(yíng)銷策劃，掀起養(yǎng)殖行業(yè)的下一次潮流。
  　傳統(tǒng)意義上的飼料其質(zhì)量?jī)?yōu)劣取決于三大要素——配方、原料、工藝。而在此基礎(chǔ)上結(jié)合抗病營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論添加新元素開(kāi)發(fā)功能性飼料則是金字塔的中高端產(chǎn)品，ＯＰＣ柑濃素核心技術(shù)是開(kāi)創(chuàng)功能性飼料的有效技術(shù)支撐。

三、功能性飼料的營(yíng)銷思路探索
OPC柑濃素功能性飼料添加劑是生產(chǎn)功能性全價(jià)飼料的重要技術(shù)保障。

1、抗病營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論基礎(chǔ)的奠定者
   現(xiàn)在中國(guó)畜牧業(yè)養(yǎng)殖的實(shí)際情況：動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和疫病防控是脫節(jié)的！
脫離了動(dòng)物疫病及動(dòng)物生理機(jī)能談營(yíng)養(yǎng)是沒(méi)有意義的！
而脫離了營(yíng)養(yǎng)去談動(dòng)物疫病防控也是不完善的！
    李決教授——抗病營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論       
•動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)吸收利用一定要與疫病防控及動(dòng)物的各項(xiàng)生長(zhǎng)機(jī)能相結(jié)合；
•動(dòng)物的健康一定要做到動(dòng)物疫病防控系統(tǒng)與營(yíng)養(yǎng)保健系統(tǒng)的雙重平衡。

2、功能性飼料添加劑行業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者
    在李決教授抗病營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論的指導(dǎo)下，由于OPC與柑濃素新物質(zhì)的出現(xiàn)，英國(guó)永農(nóng)/普羅集團(tuán)——廈門(mén)永農(nóng)生物科技有限公司，于2004年在國(guó)內(nèi)首先開(kāi)發(fā)了功能性飼料添加劑——格瑞佳，格瑞佳即是藥用飼料，又是飼料型藥物；即有飼料的營(yíng)養(yǎng)功能，又具備疫病防控的藥物功效。
英國(guó)永農(nóng)/普羅集團(tuán)是中國(guó)功能性飼料添加劑行業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者！

3、功能性飼料添加劑行業(yè)的引領(lǐng)者
    一方面，我們經(jīng)過(guò)六年不停的探索、改進(jìn)、提高、產(chǎn)品的功能及效果已趨于完善，形成了豬用、蛋禽專用、肉禽專用、奶牛專用、毛皮動(dòng)物專用、水產(chǎn)專用等功能性添加劑系列。
另外一方面，在抗病營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論的指導(dǎo)下，國(guó)內(nèi)有眾多廠家開(kāi)始跟風(fēng)模仿，功效大多以抗病和提升免疫力為主，功能性飼料添加劑已逐漸形成產(chǎn)業(yè)。

4、功能性飼料添加劑行業(yè)的綜合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定者
    目前，功能性飼料添加劑行業(yè)是一門(mén)年輕的學(xué)科，品牌眾多，良優(yōu)不齊，其中又以混水摸魚(yú)者居多，究其原因是由于功能性飼料添加劑在原料來(lái)源、疫病防范、營(yíng)養(yǎng)保健，綜合效益等方面缺乏明確的、細(xì)致的、可量化的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
    為此，我們認(rèn)為應(yīng)對(duì)功能性飼料添加劑行業(yè)逐步規(guī)范！
    我們，也只有我們有資格對(duì)功能性飼料添加劑做出綜合性技術(shù)指標(biāo)評(píng)定！

四、Maxcitro  OPC——肉禽用功能性飼料添加劑綜合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

性   質(zhì)：
功能性飼料添加劑是在抗病營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論的指導(dǎo)下開(kāi)創(chuàng)的一類既有特殊的營(yíng)養(yǎng)保健功能，又有疫病防控功效的特殊飼料添加劑。而禽用功能性全價(jià)料應(yīng)在原有全價(jià)料標(biāo)準(zhǔn)上還要符合以下技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
使用對(duì)象：肉雞、肉鴨、肉鴿。
功    能：1、疫病防范功能；   2、特殊的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
使用方法：幼畜采食，雛禽即開(kāi)始使用，全程按1%添加；
階段性使用，前7-10天，按2%添加，10日后，全程1%添加。