觀察近十年來的物價走勢,不難發(fā)現(xiàn)豬肉價格和物價如影隨行。 CPI被戲稱為“中國豬肉指數(shù)” 今年以來,豬肉價格一路飆升,超過2008年豬肉牛市時的最高水平。與此同時,居民消費(fèi)價格指數(shù)(CPI)也節(jié)節(jié)攀高,創(chuàng)下三年來最高的同比漲幅。不少分析人士認(rèn)為,當(dāng)前以及2004年、2007年物價上升都呈現(xiàn)出明顯的結(jié)構(gòu)性通脹特征,即食品價格上漲主導(dǎo)CPI的上漲,而豬肉價格正是食品價格中的“帶頭大哥”。 國家發(fā)改委價格司副司長周望軍此前稱,包括本輪上漲,本世紀(jì)以來我國經(jīng)歷三輪價格上漲。第一輪是2003至2004年,第二輪是2007至2008年,本輪物價上漲到現(xiàn)在為止已持續(xù)了24個月。 另一方面,最近十年,國內(nèi)生豬和豬肉價格同樣經(jīng)歷了三輪明顯的價格波動,平均周期長度為30個月左右。前兩輪分別在2004年9月和2008年1月形成峰值,而這一輪豬價上漲正處于峰值“窗口期”。 民生話題 繞不開的“豬周期”? ●2003至2004年:初上舞臺 對于現(xiàn)在習(xí)慣了和通脹賽跑的人們來說,2003年以前宏觀調(diào)控的重點(diǎn)還是“治理通貨緊縮”,這似乎有點(diǎn)恍如隔世。當(dāng)時,生豬市場也處于相對較長的調(diào)整期,市場供求相對平衡、價格波動幅度不大。 然而,2003年下半年,平靜被打破。2003年11月,長期在低位徘徊的CPI一下子竄到3%,新世紀(jì)以來的第一輪物價上漲由此拉開序幕。至2004年底的一年時間里,CPI同比增幅基本保持在3%以上,并于2004年7月和8月達(dá)到峰值5.3%。 幾乎與此同時,受“非典”疫情的影響,養(yǎng)殖戶宰殺母豬、補(bǔ)欄停滯,造成生豬供應(yīng)緊張。2003年底一場突如其來的“ 禽流感”事件,引發(fā)居民對禽肉消費(fèi)的恐慌,又推動了豬肉消費(fèi)量的增加。 從2003年底開始,生豬價格開始明顯反彈,并一直持續(xù)到2004年下半年,豬價進(jìn)入十年中的第一個高峰期。 ●2007至2008年:瘋狂的“豬之歌” 2006年初,一首“豬之歌”紅遍大江南北,四川、重慶等地的 養(yǎng)豬大縣不惜花巨資爭搶“歌曲”的版權(quán)。當(dāng)時人們或許沒有想到,持續(xù)近兩年的豬價牛市正在醞釀之中。 2006年下半年,具有急性高致死性的豬藍(lán)耳病爆發(fā)。一時間人們“談豬色變”,養(yǎng)豬業(yè)遭受重創(chuàng)。2007年初,疫情對豬價的影響開始顯現(xiàn),豬價經(jīng)歷了歷史性的高漲。至2008年2月,鮮豬肉批發(fā)價創(chuàng)下每公斤22.88元的歷史最高。 豬價大漲的同時,居民消費(fèi)價格指數(shù)也在大幅攀升。當(dāng)時社會上流傳這樣一句話,“可以跑不過劉翔,但是你不能跑不過CPI”。2007年3月至2008年10月間,CPI再次持續(xù)超過3%,其中12個月的CPI同比增幅超過6%,并于2008年2月創(chuàng)下8.7%的通脹峰值。 整個2007年豬肉價格上漲了50%,CPI上漲了4.8%。以豬肉價格占CPI權(quán)重為3%計算,當(dāng)年豬價上漲對CPI的“貢獻(xiàn)率”達(dá)到1.5%,其他所有商品的“貢獻(xiàn)”不過3.3個百分點(diǎn)。 ●2009年至今:雙雙再創(chuàng)新紀(jì)錄 豬肉價格經(jīng)過2008年5月至2009年5月的回調(diào),2009年6月起,本輪豬肉價格上漲開始啟動。不過,2010年上半年,由于市場供過于求、生豬疫情造成養(yǎng)殖戶提前出欄,豬肉價格回調(diào),而CPI卻在繼續(xù)上漲。 這一段時間,蔬菜搶了豬肉的風(fēng)頭。2010年,蔬菜價格居高不下,成為推高CPI的首要因素。國家統(tǒng)計局當(dāng)時召開的新聞發(fā)布會稱,鮮菜價格2月份同比上漲25.5%,鮮果價格上升了19%,這兩項價格對CPI的影響占將近1個點(diǎn)左右。 不過,隨著豬肉價格從2010年7月開始回升,豬肉價格和CPI重新進(jìn)入了同步上漲的軌道。直至今年6月份,鮮豬肉批發(fā)價格超過23元/公斤,并繼續(xù)上漲,CPI同比增長6.4%,雙雙刷新三年來的最高紀(jì)錄。 據(jù)周望軍判斷,從歷史經(jīng)驗看,本輪物價上漲臨近拐點(diǎn)。不少分析機(jī)構(gòu)也認(rèn)為,隨著豬肉價格的企穩(wěn)回落,CPI同比增幅也會逐步回落。 都是豬肉惹的禍? ●中國經(jīng)濟(jì)緊盯豬肉 美國道瓊斯旗下“市場觀察”網(wǎng)站報道說,中國的豬肉價格已經(jīng)成為老百姓的“食事焦點(diǎn)”。宏觀經(jīng)濟(jì)四大問題,中國今年面臨的最大考驗無疑來自通貨膨脹,這一點(diǎn)可能已經(jīng)成為了國內(nèi)各方的共識。但是如果你是一個外國人,可能會發(fā)現(xiàn)一個很有趣的問題:中國的經(jīng)濟(jì)波動正在受到豬肉價格走勢的左右。 7月初,就有很多海外媒體報道稱:“豬肉推高中國通脹。”日本《News-postseven》雜志的報道分析說,中國通脹正在加速,而其最大的推手之一竟是豬肉的價格。 外國人可能搞不明白,怎么豬肉價格就“綁架”了中國的宏觀經(jīng)濟(jì)。回答這個問題其實(shí)很簡單:中國政府今年主要的經(jīng)濟(jì)任務(wù)之一是控物價,近期豬肉價格大幅上升造成CPI同比漲幅連創(chuàng)新高,所以關(guān)注和影響豬肉價格下一步的走勢就成了宏觀經(jīng)濟(jì)的一個重點(diǎn)方面。 那么下一個問題又出現(xiàn)了。為什么豬肉價格會影響CPI?可能的原因至少包括兩方面:一是近期豬肉價格漲勢過猛,6月同比上漲57.1%;二是豬肉價格在CPI中所占比重較高。 國家統(tǒng)計局新聞處向記者這樣介紹:“豬肉是中國CPI商品籃子中的262個基本分類之一。由于價格的不同變化,CPI商品籃子各種商品和服務(wù)的比重也隨之發(fā)生變化。總體上看,CPI商品籃子中豬肉的比重在3%左右波動。” 根據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)測算,豬肉價格每上漲20%,就會影響CPI約0.6個百分點(diǎn);如果考慮到對其他食品的帶動,可能會影響CPI約1個百分點(diǎn)。有的分析人士更是認(rèn)為,如果考慮豬肉價格對整體食品的影響,豬肉價格在CPI中的權(quán)重有可能達(dá)到9%。 “豬肉價格在CPI中的比重太高,豬價顯得太敏感,應(yīng)該把比重調(diào)低些,這樣國家、行業(yè)都輕松。”一位從事生豬養(yǎng)殖的人士直言。 中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥告訴記者,對于權(quán)重的問題不能從概念到概念,即使把權(quán)重定得很低,但老百姓的實(shí)際生活感受還在。豬肉價格上漲之后,老百姓要么掏更多的錢買豬肉,要么減少吃豬肉,這意味著生活質(zhì)量的下降。
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