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[復(fù)合酶] 已知飼料配方中木聚糖含量,如何準(zhǔn)確確定木聚糖酶的添加量?

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樓主
發(fā)表于 2011-9-21 08:59:08 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
飼料配方中的木聚糖含量已經(jīng)確定,如何根據(jù)木聚糖的含量來(lái)確定木聚糖酶酶活的準(zhǔn)確添加量?請(qǐng)各位專家高手不吝賜教!
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-9-21 13:00:19 | 只看該作者
可以參考植酸酶的用法,在一定范圍內(nèi),酶是可以重復(fù)利用的
板凳
發(fā)表于 2011-9-24 00:12:17 | 只看該作者
根據(jù)您所提供的信息還無(wú)法確定用量,因?yàn)椋?br /> 1、木聚糖含量雖然一定,但其中可溶的木聚糖占多少?……如果可溶的比例很少,那么不加酶也沒(méi)啥的!
2、如果你是想把不溶部分的木聚糖分解掉?……那么我們的酶活是在溶液狀態(tài)下測(cè)定的,要分解不溶的,其速度還是未知的,所以無(wú)法測(cè)算。
3、不溶的木聚糖是不增加粘度的,而至于包裹纏繞這些影響,以纖維素為主,木聚糖是其次。
地毯
發(fā)表于 2011-9-24 21:52:39 | 只看該作者
請(qǐng)問(wèn)樓上,市場(chǎng)上各種復(fù)合酶的推薦量又是根據(jù)什么呢?有沒(méi)有一個(gè)理論的數(shù)據(jù)以供參考呢?
5
 樓主| 發(fā)表于 2011-9-27 11:04:12 | 只看該作者
saturnbio 發(fā)表于 2011-9-24 00:12
根據(jù)您所提供的信息還無(wú)法確定用量,因?yàn)椋?br /> 1、木聚糖含量雖然一定,但其中可溶的木聚糖占多少?……如果可 ...

如果知道可溶及不可溶木聚糖的含量和比例,如何確定木聚糖酶酶活的最適添加量呢?望不吝賜教!

點(diǎn)評(píng)

算出可溶的是多少,然后根據(jù)酶活定義可以算出每小時(shí)可分解多少,然后計(jì)算出如果一小時(shí)分解完這些可溶木聚糖,要添加多少克酶,然后考慮損失和環(huán)境因素等,這個(gè)量的2-3倍就差不多了。僅供參考。  發(fā)表于 2011-9-27 14:10
6
發(fā)表于 2012-7-8 08:27:35 | 只看該作者
期待有更詳細(xì)的解釋
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