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一年一度的"國際食品法典委員會(huì)"(CAC)將于7月2日到7日在意大利羅馬召開。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織提供的最新議程,委員會(huì)將于4日和5日,討論與瘦肉精相關(guān)的動(dòng)物用藥議題。
"國際食品法典委員會(huì)"是聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)與世界衛(wèi)生組織(WHO)于1963年聯(lián)合設(shè)立的委員會(huì),主要任務(wù)在建立國際食品安全標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)而保護(hù)消費(fèi)者健康與確保公平貿(mào)易。
根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織最新議程,委員會(huì)定于7月4日和5日討論促進(jìn)動(dòng)物生長的用藥議題。俗稱瘦肉精的"萊克多巴胺"問題,也將在會(huì)議中討論。
CAC表示,截至目前為止,各國對(duì)于使用藥物促進(jìn)動(dòng)物生長的意見分歧,希望在這次會(huì)議中能達(dá)成共識(shí)。
由FAO與WHO專家組成的"食品添加物聯(lián)合專家委員會(huì)"(JECFA),已經(jīng)多次提出關(guān)于瘦肉精的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告。
2009年,對(duì)瘦肉精持反對(duì)立場(chǎng)的歐洲聯(lián)盟,委托"歐洲食品安全局"(EFSA)針對(duì)JECFA的報(bào)告進(jìn)行評(píng)估。
EFSA的媒體聯(lián)絡(luò)人巴龍比(Ian Palombi)表示,EFSA不支持JECFA在人體實(shí)驗(yàn)中提出的每日容許攝取量(ADI),因此沒有針對(duì)最大殘留限量(MRLs)提出建議。
在2009年這份報(bào)告之后,歐盟沒有再指示EFSA針對(duì)瘦肉精進(jìn)行其他評(píng)估。
來源: 國際畜牧網(wǎng)—食品伙伴網(wǎng)
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