我國(guó)肉類價(jià)格和國(guó)際糧價(jià)的關(guān)系

正大動(dòng)物藥業(yè)

國(guó)際糧價(jià)的聯(lián)動(dòng)關(guān)系變得日益多元和復(fù)雜，除了供需基本面之外，美元指數(shù)、國(guó)際石油價(jià)格、市場(chǎng)投機(jī)等因素都可能打開(kāi)價(jià)格傳導(dǎo)的通道。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部剛剛公布的10月份月度供需報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)美國(guó)大豆產(chǎn)量為28.6億蒲式耳，較9月份預(yù)估上調(diào)了2.26億蒲式耳，這是近幾個(gè)月持續(xù)下調(diào)大豆產(chǎn)量后的首次上調(diào)。

　　對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō)，飼料原料價(jià)格表現(xiàn)仍需視國(guó)際期貨“臉色”。要減少國(guó)際糧價(jià)上漲的沖擊，最為根本的舉措還是立足國(guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)。

　　中國(guó)國(guó)有谷物研究機(jī)構(gòu)表示，中國(guó)今年大豆進(jìn)口量或達(dá)到5700萬(wàn)噸，其中10月預(yù)估進(jìn)口量為425萬(wàn)噸。11月及12月進(jìn)口將“超出預(yù)期”，因美國(guó)大豆期貨 價(jià)格近期急劇下跌。2012年5700萬(wàn)噸的進(jìn)口量將較2011年高出8.3%。10月預(yù)估數(shù)同比上漲11.5%，但環(huán)比降低14.5%。中國(guó)國(guó)家糧油信 息中心表示，9月結(jié)束的2011-12作物年度大豆進(jìn)口上漲13.2%至5923萬(wàn)噸，為8年來(lái)最高水平。

　　有業(yè)內(nèi)人士建議，要提高國(guó)內(nèi)糧食供給水平，保障耕地的面積和質(zhì)量，建設(shè)更多的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田，加強(qiáng)科技對(duì)于提高單產(chǎn)的支撐，調(diào)動(dòng)農(nóng)民、企業(yè)和地方政府的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性。與此同時(shí)，提高畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)水平是減弱糧價(jià)傳導(dǎo)效應(yīng)的重要措施。

　　據(jù)中國(guó)社科院的研究，由于畜牧業(yè)發(fā)展落后，不能有效消化糧食價(jià)格的上漲，2003年以來(lái)，中國(guó)肉類產(chǎn)品消費(fèi)價(jià)格上漲幅度往往明顯超過(guò)糧食，生豬生產(chǎn)價(jià)格上漲幅度一般都超過(guò)玉米。

　　聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織月初發(fā)布的報(bào)告顯示，在經(jīng)歷了兩個(gè)月的平穩(wěn)之后，9月食品價(jià)格指數(shù)較8月份水平小幅上漲1 .4%，其中谷物價(jià)格增勢(shì)較緩，而肉類價(jià)格強(qiáng)勁上漲。用糧耗型飼料的養(yǎng)豬業(yè)和養(yǎng)禽業(yè)的價(jià)格比8月份分別增長(zhǎng)了6%和2%，顯示糧價(jià)上漲對(duì)下游肉類產(chǎn)品的影 響逐步顯現(xiàn)。提醒，雖然近期國(guó)內(nèi)外糧油價(jià)格有所回落，但隨著四季度農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)旺季的到來(lái)，糧價(jià)傳導(dǎo)的可能性增大。

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