谷物問(wèn)題要求調(diào)整豬的飼喂策略

yihaiqiu520

美國(guó) - 今夏炎熱、干旱的天氣造成今秋收獲的玉米真菌毒素水平升高。為了減少真菌毒素污染的谷物對(duì)豬的不良影響，養(yǎng)豬生產(chǎn)者應(yīng)特別注意，使用飼料之前要評(píng)估真菌毒素的污染水平。

Mark Whitney是明尼蘇達(dá)大學(xué)推廣部的養(yǎng)豬學(xué)教育專(zhuān)家。他說(shuō)，谷物一旦造真菌毒素污染，就沒(méi)有任何已知的辦法能夠?qū)⒐任锩摱?。因此，在?chǔ)藏過(guò)程中一定要注意保持適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件，避免真菌毒素進(jìn)一步積累。
有許多管理策略可以用來(lái)降低真菌毒素對(duì)豬健康和性能的不良影響。包括：

• 先用可疑飼料飼喂少量“試驗(yàn)”動(dòng)物，密切觀察其是否表現(xiàn)出真菌毒素中毒的癥狀。性成熟前期的后備母豬是良好的“試驗(yàn)”動(dòng)物，它們對(duì)玉米赤酶烯酮（陰戶(hù)腫脹）和嘔吐毒素（采食量下降）反應(yīng)很靈敏。
• 采集可疑玉米的樣本送交商業(yè)性試驗(yàn)室進(jìn)行化驗(yàn)，檢測(cè)真菌毒素的水平。一旦水平確知，就可以將污染谷物和無(wú)污染的谷物混合使用，以便將真菌毒素稀釋至臨界水平以下。
• 盡量將這樣的谷物賣(mài)給養(yǎng)牛（但如果污染的是黃曲霉毒素就不要賣(mài)給奶牛場(chǎng)了）或養(yǎng)羊生產(chǎn)者。反芻動(dòng)物對(duì)真菌毒素中毒不像豬和禽那么敏感。然后再買(mǎi)進(jìn)無(wú)污染的谷物，以便避免健康問(wèn)題和生產(chǎn)性能下降。
• 盡量通過(guò)谷物清選機(jī)來(lái)去除粉末。碎裂和破損的籽實(shí)真菌毒素污染一般更嚴(yán)重，因?yàn)榉N子天然的保護(hù)屏障被破壞了。避免用篩選后的破碎谷物或粉末來(lái)喂豬。
• 膨潤(rùn)土鈉和一種稱(chēng)為NovasilTM的飼料添加劑據(jù)知可以有效緩解黃曲霉毒素污染飼料對(duì)豬的健康和生長(zhǎng)性能的不良影響。它們可能也可以緩解其它真菌毒素的不良影響。
• 確保儲(chǔ)藏玉米充分干燥，并保障通風(fēng)，將濕度控制在推薦范圍之內(nèi)，以便避免進(jìn)一步的霉菌滋生和真菌毒素產(chǎn)生?？煽紤]通過(guò)添加商業(yè)性添加劑或有機(jī)酸（丙酸、富馬酸、檸檬酸）來(lái)防止霉菌生長(zhǎng)。
• 避免將真菌毒素污染的飼料飼喂給種豬和小豬。生長(zhǎng)-肥育豬對(duì)真菌毒素污染的谷物的耐受最好。
  

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用玉米清洗機(jī)，效果會(huì)更好些