2012/12/08 從全國來看,山東省飼料行業(yè)競爭異常激烈。 這里有國際級的大鱷:六和集團(tuán),也有國家級大鯊魚若干,把山東省的飼料行業(yè)拉進(jìn)顆粒料級競爭階段:靠規(guī)模,靠費(fèi)用,靠整體競爭實(shí)力。 對于山東省的中小飼料企業(yè)來說,競爭壓力很大,無論是品牌、實(shí)力、技術(shù)與規(guī)模都難以抗衡。那么,怎么去突破? 菏澤和雨飼料公司的李丙振總經(jīng)理,也正在苦苦思索。和雨飼料公司也有自己的制粒設(shè)備,豬、鴨、兔顆粒料都做,銷量上不去,也沒有什么利潤可賺。 李丙振總經(jīng)理從網(wǎng)絡(luò)了解我們的冷制粒連鎖模式,就不斷研究與溝通:這或許是一個與大企業(yè)差異化競爭的新模式:制??傎M(fèi)用具有明顯優(yōu)勢。李丙振總經(jīng)理最關(guān)心的核心問題:冷制粒能否做出蒸汽制粒的品質(zhì)?于是大家相約到公司現(xiàn)場考察,共賞發(fā)展大計。 通過溝通交流,李丙振總經(jīng)理明白了蒸汽制粒所謂熟化原理并沒有研究支持:豆粕已經(jīng)120度熟化過了,玉米淀粉糊化與料肉比沒有關(guān)聯(lián)。制粒真正帶來轉(zhuǎn)化效率改善的根本原理,來自三個方面:“顆粒咀嚼增加消化液分泌;顆粒多吃帶來增重邊際效益;顆粒減少飼料浪費(fèi)”。在這三個方面,蒸汽制粒與冷制粒的效果是沒有差別的。 李丙振總經(jīng)理考察了我們現(xiàn)場加工教槽顆粒與乳豬顆粒料,對于顆粒料的制粒溫度、酥化度與溶水性都比較滿意。這是他最關(guān)注的重點(diǎn),畢竟高品質(zhì)的教槽顆粒料與乳豬顆粒,是最好的敲門磚。 大家一致認(rèn)為,冷制粒模式的最大作用,就是把顆粒料搬進(jìn)養(yǎng)豬場。這樣,養(yǎng)豬場的制粒費(fèi)用低,競爭優(yōu)勢大。對于中小飼料企業(yè),也可以從與大企業(yè)的顆粒料競爭中解脫出來,通過配套冷制粒的濃縮與預(yù)混料,獲取較大的利潤空間與差異化競爭力。 李丙振總經(jīng)理已經(jīng)與一個100頭母豬的規(guī)模豬場,就冷制粒合作達(dá)成初步合作意向。李總說,像這樣50-100頭左右的母豬場,周邊很多,都是冷制粒的最佳合作伙伴。對于整合這些用戶,李總現(xiàn)在的信心增強(qiáng)了很多。 看來,模式創(chuàng)新才是中小飼料企業(yè)提高競爭力的重要途徑。
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2012-12-11 00:18 上傳
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