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要突破網(wǎng)上賣新鮮豬肉的瓶頸,如何確保豬肉的品質(zhì)是最大的難題,運輸也是個大問題?!凹蠹汀痹谶@兩個問題上均有突破:一是與品牌豬肉廠家聯(lián)合,二是配以24小時送達的快捷配送。
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2013-1-31 09:19 上傳
春節(jié)將至,市民們添置的年貨中,豬肉是少不了的一項。很多人喜歡從網(wǎng)上購買服裝、手機以及零食,但相信幾乎沒人從網(wǎng)上買過新鮮的豬肉。昨日記者獲悉,真有一家廈門本土的網(wǎng)上商城“吉象吉送”推出了“鮮肉頻道”,短短3天賣了2000多公斤圓香黑豬肉,相當于一天賣出10頭豬。
如今網(wǎng)購逐漸深入人心,電商平臺所售商品不再局限于傳統(tǒng)商品,汽車、房子、奢侈品等大件商品上線,就連藥品、酒類等“特殊商品”也紛紛“觸電”。然而,豬肉等鮮肉因為不易保存,加上是食品,與網(wǎng)購似乎很難沾邊。
通過網(wǎng)購能否買到放心的新鮮豬肉呢?昨天,記者在淘寶網(wǎng)輸入“豬肉+新鮮”,得到2000多個搜索結(jié)果,很多網(wǎng)店叫賣的“農(nóng)家豬肉”、“土豬肉”、“原生態(tài)豬肉”,大多采取預訂模式,聲稱“每天所售出的豬肉都是當天的新鮮豬肉,堅決不售隔天肉”。
相關(guān)管理部門提醒,豬肉須有檢驗檢疫合格證,網(wǎng)店一旦產(chǎn)生了質(zhì)量安全問題或者消費糾紛等,不方便追查解決。記者采訪多位網(wǎng)購達人,她們均對網(wǎng)上買豬肉興趣缺乏,表示不敢輕易嘗試。要突破網(wǎng)上賣新鮮豬肉的瓶頸,如何確保豬肉的品質(zhì)是最大的難題。運輸也是個大問題,等郵寄過來肉質(zhì)肯定不新鮮了。記者了解到,“吉象吉送”在這兩個問題上均有突破:一是與品牌豬肉廠家聯(lián)合,銷售的是廈門人熟悉的圓香黑豬肉,二是配以24小時送達的快捷配送,解決了鮮肉網(wǎng)購的難題。另外,“吉象吉送”由廈門本土國企象嶼集團投資,其強大的集團背景也讓消費者購買豬肉時更為放心。這就為市民購買鮮肉產(chǎn)品提供了新選擇。
來源:廈門網(wǎng)
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