2006 年 3 月 31 日<br>
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為了滿足消費者對乳品需求的快速增長,中國奶業(yè)已在規(guī)模擴(kuò)大方面取得了巨大進(jìn)步。正如我們所預(yù)想,該行業(yè)面臨的最大的一個挑戰(zhàn)就是使用日益稀少的資源生產(chǎn)更多的奶。到目前為止,牛奶供給的增長主要來源于牛頭數(shù)的增加。也許,制約奶牛單產(chǎn)增長的最大因素是它所采食的粗飼料質(zhì)量。粗飼料質(zhì)量,比其它任何原料都重要,決定奶牛的干物質(zhì)采食量并最終影響牛奶的產(chǎn)出。不幸的是,由于粗飼料種植者與奶牛養(yǎng)殖者缺少聯(lián)系以及大范圍缺乏粗飼料的評價資源,中國的粗飼料價值鏈還沒有建立起來。中國種植業(yè)比較分散的性質(zhì)和作物種植與奶牛生產(chǎn)缺乏結(jié)合,將是中國奶業(yè)建立有效且可持續(xù)性的體系所面臨的主要挑戰(zhàn)。美國奶業(yè)在建立優(yōu)質(zhì)粗飼料資源方面有很多年的經(jīng)驗。優(yōu)質(zhì)粗飼料可能是美國奶業(yè)增加牛奶單產(chǎn)的最大的單一因素。這還要歸功于很多公司和研究機(jī)構(gòu)的合作和努力。本次奶牛粗飼料研討會將邀請直接參與粗飼料價值鏈并在粗飼料生產(chǎn)和營養(yǎng)方面有綜合經(jīng)驗的美國專家和公司來為學(xué)員作講座。 <br>
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本次研討會以教育性為主要目的,而非商業(yè)性活動。會議期間還設(shè)有圖片、樣品展覽,專家答疑和討論,并有粗飼料知識競猜和抽獎等多種形式,確保您學(xué)有所獲!另外,與會者除可以拿到有關(guān)講座的資料外,將獲贈美國谷物協(xié)會對中國奶牛粗飼料進(jìn)行質(zhì)量分析和評估的數(shù)據(jù)庫光盤(CD-ROM)。會議費用:每人400元(餐費、資料費、授課費)。*3月7日前報名優(yōu)惠至300元。住宿費用自理,標(biāo)間優(yōu)惠價280元(限3月17日前) <br>
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北京華潤飯店 <br> |
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