養(yǎng)豬評(píng)論：瘦肉豬價(jià)=賠錢(qián)

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　　加拿大－三月初，USDA（美國(guó)農(nóng)業(yè)部）報(bào)全國(guó)53-54％瘦肉豬價(jià)格平均為$87.09/百磅，接近90多美元低段的盈虧平衡點(diǎn)。上周末，53-54％全國(guó)瘦肉豬價(jià)為$77.78，每頭豬跌了$20。我們估計(jì)按這個(gè)價(jià)格，許多自繁自養(yǎng)生產(chǎn)者每生產(chǎn)一頭豬要賠$30。去年同期53-54％均價(jià)為$86.28，而且那時(shí)飼料更便宜，Jim Long寫(xiě)道。Jim Long在ThePigSite Jim Long是加裕（Genesus）育種公司總裁兼首席執(zhí)行官為什么會(huì)這樣？
　　中國(guó)和俄羅斯的培林問(wèn)題造成出口形勢(shì)不好。季節(jié)趨勢(shì)是一個(gè)因素，但去年同期產(chǎn)量差不多，每頭豬的價(jià)格卻比現(xiàn)在高20美元。農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)Vilsack不斷在討論削減肉品檢疫員減少政府預(yù)算的事情?？傮w上這不利于增強(qiáng)信心，我們懷疑外國(guó)買(mǎi)家會(huì)不會(huì)開(kāi)始懷疑美國(guó)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的能力從而轉(zhuǎn)向其它來(lái)源？國(guó)內(nèi)豬肉需求有可能降低，因?yàn)槠蜐q價(jià)、所得稅增加，造成可支配收入下降。上周上周我們參加了第30屆Bethany豬健康服務(wù)生產(chǎn)年會(huì)。Bethany由Charlie和Mike Schelkopf兩位獸醫(yī)博士領(lǐng)導(dǎo)，他們的團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)和/或管理大約35,000頭自繁自養(yǎng)母豬。我們參加了他們的年會(huì)，因?yàn)樗麄兒枚嘭i群用的都是加裕的種豬。每年生產(chǎn)會(huì)議上他們都對(duì)母豬和肥豬進(jìn)行排名，并展示生產(chǎn)的趨勢(shì)。能夠看到所有生產(chǎn)性能多年來(lái)的提高是很有趣的。今年飼料成本以及如何最優(yōu)化利用飼料是一個(gè)重要話題。像所有生產(chǎn)團(tuán)體一樣，他們那里也是從上到下存在一系列的變化。優(yōu)點(diǎn)在于，所有參與的人都知道自己的排名，并且看到存在哪些可能性。
　　在會(huì)上，Paragon經(jīng)濟(jì)公司的總裁Steve Meyer發(fā)表了題為養(yǎng)豬業(yè)的經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)的演講。沒(méi)有文本，但我們認(rèn)為我們聽(tīng)到了下列內(nèi)容：
　　如果下雨，- 飼料就會(huì)更便宜；降到$5.00/蒲式耳以下，
　　- 如果不下雨，玉米價(jià)格會(huì)漲到$8.00或更高。我們將會(huì)種植大量的玉米，- 希望會(huì)下雨。培林問(wèn)題傷害到豬肉出口，- 中國(guó)-俄羅斯。目前盈虧平衡點(diǎn)在90多美元中段，那些沒(méi)有變現(xiàn)母豬的生產(chǎn)者指望著飼料變得便宜，從而使盈虧平衡點(diǎn)降低。美國(guó)的油、氣供應(yīng)量增加，而汽油需求顯著下降，
　　- 這可能會(huì)影響乙醇生產(chǎn)對(duì)玉米的需求。今夏預(yù)計(jì)瘦肉豬價(jià)格會(huì)達(dá)到1.00美元/磅。美國(guó)的原產(chǎn)國(guó)標(biāo)簽（COOL）繼續(xù)輸?shù)羲械姆商魬?zhàn)。五月底，加拿大-墨西哥可以合法實(shí)施報(bào)復(fù)性關(guān)稅。美國(guó)希望鼓勵(lì)全球豬肉自由貿(mào)易，然而卻公然實(shí)施COOL政策。豬肉出口可能受到報(bào)復(fù)，從而破壞美國(guó)豬肉價(jià)格。美國(guó)養(yǎng)豬業(yè)不希望COOL，但還是實(shí)施了。我們喜歡Steve的報(bào)告，因?yàn)樗?jīng)過(guò)了深思熟慮并且言簡(jiǎn)意賅。沒(méi)有任何人確切知道未來(lái)會(huì)如何，但聽(tīng)Steve這樣的精明人談?wù)撐覀兛赡艿奈磥?lái)是很享受的?？偨Y(jié)過(guò)去30天瘦肉豬現(xiàn)價(jià)和期價(jià)都受到重創(chuàng)。行業(yè)可能一周要賠7500萬(wàn)美元。真惡心。我們實(shí)在相信現(xiàn)價(jià)和期價(jià)都會(huì)恢復(fù)回來(lái)。
和Steve Meyers一樣，我們認(rèn)為夏季生豬價(jià)格將達(dá)到$1.00/磅。和Steve不同的是，我們看到更多推漲豬價(jià)向$1.00靠近的因素。夏季月份牛肉更少、豬肉更少，這將會(huì)推高價(jià)格。只要消費(fèi)者能接受$1.00/磅的價(jià)格，讓我們能夠幾乎趕上中國(guó)、俄羅斯的價(jià)位，而日本-韓國(guó)的豬價(jià)是不敢企及的。那兩國(guó)的消費(fèi)者可支配收入低得多，但他們用錢(qián)投票購(gòu)買(mǎi)豬肉。
　　作者： Jim Long加裕（Genesus）育種公司總裁兼首席執(zhí)行官