長(zhǎng)治王亮20130303_093003_conew1.jpg (2.38 MB, 下載次數(shù): 0)
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2013-3-11 18:53 上傳
山西長(zhǎng)治王亮:冷制粒連鎖,解決競(jìng)爭(zhēng)壓力
2013/03/10
飼料行業(yè)的顆粒料發(fā)展,如同雨后春筍,自南到北,自東到西,不可阻擋地壯大起來(lái)了。在養(yǎng)殖規(guī)模不太大,觀念相對(duì)落后的西北地區(qū),在大企業(yè)集團(tuán)的帶動(dòng)下,顆粒料也是發(fā)展得有聲有色。
山西就是這樣的省份。肉雞料已經(jīng)都吃了顆粒料,豬料顆粒料化也是很明顯:造成濃縮料市場(chǎng)在不斷萎縮,預(yù)混料就退縮到規(guī)模較大的豬場(chǎng)中。這給濃縮料的經(jīng)銷商們就造成較大的壓力。
長(zhǎng)治的王亮就是這樣的一個(gè)期待轉(zhuǎn)型的濃縮料經(jīng)銷商。
曾幾何時(shí),王亮的濃縮料與預(yù)混料也是賣得不錯(cuò),小日子很是滋潤(rùn)。駕馭著起亞SPORTS越野車,他準(zhǔn)備就順著這樣的好日子,一路狂奔下去了。可是顆粒料時(shí)代,不可預(yù)料地橫在前面,讓他不得不早作打算。
按照俗語(yǔ)說(shuō)法,王亮不可謂不起了一個(gè)大早:“一年前,他早就對(duì)冷制粒有所了解,并且一直關(guān)注到現(xiàn)在?!敝徊贿^(guò),中間一些這樣那樣的緣故,讓他未能及時(shí)加入到冷制粒的行列中。我戲稱:“起了大早,趕了個(gè)晚集”。這一切,只因緣份未到。
徘徊與關(guān)注了一年多,王亮終于在年前與我切磋:如何應(yīng)用冷制粒,來(lái)協(xié)助他轉(zhuǎn)型。
王亮對(duì)于冷制粒的謹(jǐn)慎,源于他對(duì)于冷制粒的品質(zhì)與設(shè)備的耐用性的懷疑。他在山西也是看到不少人用干法制粒加工顆粒料,但是出現(xiàn)問(wèn)題比較多。最大的問(wèn)題就是干壓顆粒太硬,豬豬不吃,泡水差,反而飼喂效果差。再就是,設(shè)備很便宜,用不住,動(dòng)不動(dòng)就出現(xiàn)問(wèn)題。
王亮跟蹤我們的推廣應(yīng)用一年了,看到我們?cè)谌珖?guó)各地的進(jìn)展,增強(qiáng)了對(duì)我們冷制粒的信心。于是,就在正月里,自長(zhǎng)治驅(qū)車800公里,橫穿山東到達(dá)青島。到達(dá)時(shí),已經(jīng)到了凌晨了。
耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí)。王亮現(xiàn)場(chǎng)加工了教槽顆粒料,對(duì)于顆粒料的酥化技術(shù)與溶水技術(shù),很是佩服:“就是不一樣?!边@個(gè)不一樣的技術(shù),還可以降低溫度,還可以做全次粉顆粒料,還可以根據(jù)需求來(lái)調(diào)整酥化度。
山西的 養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)模都較小,所以經(jīng)銷商就承擔(dān)較大的責(zé)任。王亮的打算,就是自己上套設(shè)備,利用二級(jí)經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)資源,把量做起來(lái)。
我認(rèn)為此方案不妥。
如果王亮通過(guò)經(jīng)銷商把顆粒料銷售到養(yǎng)豬場(chǎng),那么就是三層架構(gòu),中間費(fèi)用太高。這樣就把冷制粒模式的低費(fèi)用優(yōu)勢(shì)抵消了。
大家通過(guò)溝通交流,達(dá)成如下共識(shí):“利用冷制粒的連鎖模式,讓有合作意向的經(jīng)銷商,甚至于養(yǎng)豬場(chǎng)(戲稱豬頭),都加盟冷制粒,然后給周邊的養(yǎng)殖場(chǎng)代工顆粒料或者銷售顆粒料,發(fā)揮冷制粒的低費(fèi)用優(yōu)勢(shì),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”
我列舉山東高密冷制粒連鎖店:“8頭母豬也能上套設(shè)備”。因?yàn)樗俗约鹤鲎约河?,更重要的就是給周邊的散戶代加工顆粒料。每個(gè)月可以做30-40噸顆粒料,這樣冷制粒生產(chǎn)線就用起來(lái)了。
山西出好酒,尤其以汾酒出名。有山西朋友每年都帶汾酒來(lái),我都收藏在列。我就拿出青島本地特色瑯琊臺(tái)招待好白酒的山西人?,樼鹋_(tái)52度,也是糧食釀造,口味獨(dú)特,與汾酒各有秋千。青島啤酒對(duì)杏花汾酒,冷制粒技術(shù)配市場(chǎng)營(yíng)銷,這才是門當(dāng)戶對(duì)的絕配。
用戶與客戶都是企業(yè)的上帝。滿足終端客戶的效益需求,才是企業(yè)與客戶共同的目標(biāo)。冷制粒連鎖模式,就是掌控終端用戶的有效工具。
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