糧食價格保持上漲態(tài)勢 豬肉價格近期下降

畜牧人編輯部2

　　者今日從市物價局獲悉價格數據，今年以來，德州地區(qū)主要糧食作物價格總體上漲，小麥漲幅最大。據預測，今后一段時間內，糧食價格仍呈上漲態(tài)勢，受其影響，豬肉價格近期內會下降。

　　今年以來，小麥市場平均價格為1.29元/斤，比上季度上漲11.21%，玉米市場平均價格為1.10元/斤，比上季度上漲3.77%。自去年四季度以來，小麥漲幅較大，玉米價格則逐漸趨緩。主要原因如下：一是受小麥種植成本上漲等因素影響，糧農惜售情緒較重；二是面粉消費旺季來臨，市場采購力度加大；三是國家提高最低收購價，在某種程度上也促進了小麥價格上漲。據預測，受國家繼續(xù)提高糧食最低收購價、國內種糧成本上漲、糧食需求量增加等因素的影響，在今后一段時間內，糧食價格仍呈上漲態(tài)勢。隨著糧食價格上漲，生豬養(yǎng)殖壓力進一步加大，目前在我市不少地區(qū)生豬養(yǎng)殖已經跌破盈虧點，很多散戶感覺難以為繼，急于出欄保本。因此，近期豬肉價格將會有所下降。監(jiān)測顯示，今年一、二月份，五花肉市場價格為12.73元/斤，超市價格為13.36元/斤，精瘦肉市場價格為14.57元/斤，超市價格為15.61元/斤。