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來自貴陽市農委的監(jiān)測顯示,受2月以來全國豬肉價格持續(xù)走低的影響,貴陽豬肉產(chǎn)地價格也呈持續(xù)走低趨勢,目前生豬養(yǎng)殖低于盈虧平衡點,養(yǎng)殖戶每出欄一頭生豬,平均虧損在100元左右。
據(jù)調查監(jiān)測,目前貴陽生豬出場平均價格為每公斤13.60元,環(huán)比下跌20%,同比下跌15%。當前貴陽豬糧比價為5.48:1,已跌破豬糧比價6∶1的全國平均盈虧平衡點。受豬肉價格下跌、飼料價格上漲的影響,目前貴陽生豬養(yǎng)殖場(戶)每出欄一頭生豬,平均虧損在100元左右。
在白條豬價格方面,今年1月中旬至2月中旬,貴陽市白條豬產(chǎn)地價格一直保持在每公斤25元以上,最高時達每公斤25.80元。2月中旬開始,白條豬產(chǎn)地價格逐漸走低,至3月時已跌至每公斤19元,環(huán)比下降22.4%,同比下降5%。
據(jù)貴陽市農委分析,豬肉價格下跌的主要原因是:春節(jié)效應的消失和近期豬肉需求量減少,壓欄豬普遍存在,造成供大于求的局面。此外,還有近期國內豬肉價格持續(xù)走低、貴陽生豬生產(chǎn)集約化程度低(僅40%左右)等因素影響。
貴陽市農委建議,相關政府職能部門要加強對生豬生產(chǎn)、儲備、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)控,建立生豬生產(chǎn)風險基金,當豬糧比價低于5:1的紅線時,對生豬養(yǎng)殖場(戶)適當補貼,確保生豬生產(chǎn)穩(wěn)定,市場量價齊穩(wěn)。同時加快集約化、標準化生豬生產(chǎn)企業(yè)的引進和培育力度,加大養(yǎng)殖技術指導、調整養(yǎng)殖結構,適當淘汰“老弱病殘”的能繁母豬,適當減少補欄數(shù)量。嚴控重大動物疫病發(fā)生,避免出現(xiàn)大的虧損。
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