世界豬肉博覽會報道

畜牧編輯

　　　【加裕周評】上周我們參加了第25屆世界豬肉博覽會。下面是我們的觀察：
　　我們參加過全部25屆世界豬肉博覽會。行業(yè)已經(jīng)發(fā)生改變。與25年前的博覽會相比，參展人數(shù)明顯下降。這些信號表明，需求方和供應(yīng)商的數(shù)量均出現(xiàn)下滑。
　　博覽會組織得很好。國家豬肉生產(chǎn)者協(xié)會（National Pork Producers Council，NPPC）團隊和他們的合作伙伴很好地組織了會場以及遠離會場的活動。（基礎(chǔ)設(shè)施）。
　　我們進行交談的一些參會的生產(chǎn)者都表現(xiàn)出相對樂觀的態(tài)度。瘦肉豬價格達到每磅$1美元，表現(xiàn)出需求良好，同時讓生產(chǎn)者有機會賺點小錢。
　　需要說明的是，樂觀是“相對的”。在過去一段時間，許多生產(chǎn)者都出現(xiàn)明顯虧損，沒有人能夠快樂地跳舞。
　　有許多人向我們表示祝賀，我們一直堅信瘦肉豬價格會達到1美元以上。當(dāng)“末日論”的經(jīng)濟學(xué)家在三月市場低迷時失去信心時我們?nèi)匀粓猿诌@一觀點。例如：密蘇里大學(xué)預(yù)測本季度為85?。我們認(rèn)為密蘇里大學(xué)還不算末日論者。
　　一些生產(chǎn)者告訴我們，他們每頭生豬的價格在200美元以上，每頭有1美元以上的溢價。上周四的美國農(nóng)業(yè)部每日屠宰數(shù)據(jù)的最高凈價為1.067美元/磅瘦肉。
　　在博覽會上很多人談到了雙匯收購史密斯菲爾德的事件。大多數(shù)生產(chǎn)商認(rèn)為這對行業(yè)是積極的信號，它應(yīng)該會增加出口到中國的豬肉數(shù)量。有些人認(rèn)為這是一個跡象，表明中國認(rèn)為他們不能像史密斯菲爾德一樣高效地購買飼料及飼養(yǎng)生豬。有些人認(rèn)為這是世界全球化的信號，而另一些人則不喜歡一家美國公司被出售給外國企業(yè)。有很多不同的看法，但多數(shù)人對出售史密斯菲爾德的評價都是正面的。
　　生長豬的經(jīng)紀(jì)人告訴我們，豬苗的供應(yīng)已經(jīng)不像去年一樣過剩。此外，可能出現(xiàn)比往年同期更多的空置育肥舍。
　　豬流行性腹瀉病毒已經(jīng)感染超過100個豬群。它呈現(xiàn)出廣泛的地理分布。和傳染性胃腸炎一樣，3周齡左右的豬在產(chǎn)床上死亡，同時還有很多無價值豬出現(xiàn)。毫無疑問，這種疾病將導(dǎo)致今年秋天的生豬數(shù)量減少。沒有人知道這一疾病是如何出現(xiàn)，或者說如何快速在全國范圍內(nèi)傳播。
　　韓國是一個主要的豬肉進口國。由于2年前爆發(fā)口蹄疫，韓國的國內(nèi)豬群已經(jīng)重新組群。博覽會上的韓國客人告訴我們，目前那里每頭豬虧損達到90美元。這太糟糕了。
　　中國生產(chǎn)者對收購史密斯菲爾德表現(xiàn)出擔(dān)心。他們同樣預(yù)計，這次收購將導(dǎo)致美國出口到中國的豬肉增加。中國生產(chǎn)者預(yù)計這會傷害他們國內(nèi)的價格。
　　作物報告：艾奧瓦州沒有干旱。大多數(shù)人告訴我們，他們的玉米已經(jīng)種植下去。一些土地被洪水淹沒。所有人都認(rèn)為干旱已經(jīng)結(jié)束?；叵肫饋?，并沒有達到像我們當(dāng)時認(rèn)為的濕潤程度。
　　我們的行業(yè)信賴于良好的玉米收成，以便降低我們的生產(chǎn)成本。只要有好收成，就是真正的希望。近期的降雨和延遲播種讓人感到緊張。這將是一個有趣的夏天，我們都看到收成的進展。我們需要一個“不冷不熱”的時刻。沒有太多的降水，不會過于炎熱，我們需要恰到好處。（來源：加裕 作者：金龍 - 加裕公司董事長兼總裁）