乳味粉（替代全脂乳粉）

舒承旭{飛飛}

浩龍乳味粉（飼料奶粉）是蘇州市浩龍食品有限公司選用優(yōu)質(zhì)的全脂乳粉、植物油脂，微量元素等原料，采用了特殊的加工工藝，油脂經(jīng)乳化劑乳化后與蛋白質(zhì)充分混合，混合物經(jīng)均質(zhì)機后進入噴霧干燥塔，經(jīng)冷卻篩分后制成成品。在這個過程中，均質(zhì)十分重要，通過均質(zhì)機的機械壓力使脂肪球破碎，脂肪微粒在均質(zhì)后直徑小于2微米，并且通過噴霧干燥是微小的脂肪顆粒被蛋白質(zhì)包被，這種結(jié)構(gòu)提高了仔豬對脂肪的消化率，同時有利于維生素的吸收，使乳脂粉在水溶液中能穩(wěn)定的存放2天而不產(chǎn)生脂肪離析和蛋白質(zhì)聚集現(xiàn)象，沖調(diào)后為乳白色并具有典型的乳汁味。

本公司產(chǎn)品全部屬于食品級原材料。

產(chǎn)品指標(biāo)（%）：

水分	蛋白質(zhì)	脂肪	灰分	細(xì)菌總數(shù)(cfu/g)	溶解度	鈣	總磷
≤5	3-10	10-40	≤7	≤5000	≥99%	0.4~1.2	≥0.5

產(chǎn)品優(yōu)點：

Ø產(chǎn)品中同時加入母乳中缺乏或不足的微量元素和維生素，以適應(yīng)幼崽動物的生長需要。

Ø該結(jié)構(gòu)符合各種幼崽動物的消化吸收特點。

Ø提高脂肪及蛋白的消化吸收利用率。

Ø減少因未消化的營養(yǎng)成分引起的幼崽動物腹瀉。

Ø優(yōu)質(zhì)的原材料來源。

Ø哺乳期間高的日增重。

Ø溶解性好，適口性好，質(zhì)量穩(wěn)定。
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